Курица с имбирем и карри
40 мин
2

Курица с имбирем и карри

Простой рецепт приготовления курицы по-восточному.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 1 штука
  • Луковица 1 штука
  • Корень имбиря 1 ст. ложка
  • Чеснок 1 зубчик
  • Карри 1 ст. ложка
  • Перец 1 по вкусу
  • Масло 1 штука
  • Соль 1 по вкусу

Калорийность

117 ккал

Калорийность

3 г

Белки

3 г

Жиры

21 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Мелко нарезаем имбирь, чеснок и лук, добавляем карри и острый чили (если есть желание). Поджариваем все в кастрюле с 2 ст. ложками масла до золотистого цвета.
Затем нарезаем куриную грудку кубиками, бросаем кусочки к луку и чесноку. Залить 1/2 л кипятка и варить на медленном огне около 30 минут. Посолить поперчить. Подавать отварным рисом басмати.

Видео рецепт "Курица с имбирем и карри"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица с имбирем и карри
Оценить рецепт
4.5 13
Тата
31.05.2014 22:20
Очень понравился рецепт, просто и реально вкусно! Мой свекр даже облизал тарелку))) Спасибо Вам! :rolleyes:
Merkul
20.02.2011 20:20
Обязательно завтра же и попробую...

Похожие рецепты

Курица с манго и карри
Курица Сливки 33% Изюм Растительное масло Вода Имбирь Желтый порошок карри Уксус Чеснок Молотый тмин Луковица Красный болгарский перец Манго Соль и перец
Рецепт приготовления курицы с луком, болгарским перцем, имбирем, карри, манго, изюмом и сливками.
45 мин
3.9
Зеленое карри из курицы с ананасами
Куриное филе Ананас консервированный Кокосовое молоко Зеленая карри паста Чеснок Масло растительное Лук-шалот Лук репчатый Имбирь (2-3 см) Перец красный острый Перец зеленый острый Лайм Кинза свежая
Зеленое карри из курицы с ананасами - блюдо для любителей остренького. Готовится на удивление быстро и просто, однако получается - на редкость вкусно и ароматно. И остро :)
1 ч.
4.4
Классическое куриное карри
Курица Помидоры Имбирь Порошок кориандра Чеснок Масло Паприка Семена горчицы Гарам масло Порошок куркумы Красный лук Соль Листья карри Зеленый чили
Приготовление настоящего куриного карри в домашних условиях.
1 ч.
4.0
Курица в сливочном соусе с карри
Кусочек имбиря Томаты в собственном соку Сливки Карри Сахар Паприка Зира Черный перец Молотый красный перец Молотый чили Лук Куриное филе Соль Лимонный сок
Использовать куриные грудки в приготовлении блюда очень удобно. Они занимают намного меньше времени, чем свинина или говядина. Специи, типа имбиря и карри, придают жаркому уникальный вкус и аромат.
58 мин
4.9
Курица карри
Сливки Кориандр Оливковое масло Миндаль Чеснок Чили Томатная паста Лук Помидоры Лайм Куриное филе
Рецепт приготовления курицы карри.
45 мин
4.0
96
Курица "Том Карри"
Куриные ножки Растительное масло Чеснок Порошок карри Соль Куркума Горчица Черный перец Луковица Помидор Веточка кинзы
Популярное кушанье в бывшей Британской колонии - Тринидад и Тобаго. Насладимся вкуснейшим блюдом карибской кухни.
2 ч.
4.1
Утка карри по-тайски
Горячая вода Кокосовое молоко Тайская красная паста карри Рыбный соус Рубленый свежий имбирь Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Ананас Рис Свежий базилик Красный лук Сладкий перец Лимонная трава Утиные грудки
Лёгкий способ приготовить утку с замечательным соусом.
1 ч.
4.6
×