Курица с имбирем и карри
Простой рецепт приготовления курицы по-восточному.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 1 штука
- Луковица 1 штука
- Корень имбиря 1 ст. ложка
- Чеснок 1 зубчик
- Карри 1 ст. ложка
- Перец 1 по вкусу
- Масло 1 штука
- Соль 1 по вкусу
Калорийность
117 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
21 г
Углеводы
Описание приготовления:
Мелко нарезаем имбирь, чеснок и лук, добавляем карри и острый чили (если есть желание). Поджариваем все в кастрюле с 2 ст. ложками масла до золотистого цвета.
Затем нарезаем куриную грудку кубиками, бросаем кусочки к луку и чесноку. Залить 1/2 л кипятка и варить на медленном огне около 30 минут. Посолить поперчить. Подавать отварным рисом басмати.
Видео рецепт "Курица с имбирем и карри"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
4.5
13

Тата
31.05.2014 22:20
Очень понравился рецепт, просто и реально вкусно! Мой свекр даже облизал тарелку)))
Спасибо Вам!

Merkul
20.02.2011 20:20
Обязательно завтра же и попробую...
Похожие рецепты

Простое карри из курицы
Лук
Лимон
Имбирь
Карри
Молотый черный перец
Чеснок
Перец, соль
Куриная грудка
Рецепт приготовления простого карри из курицы. Пряное и острое карри из курицы хорошо подойдет к ужину или на обед.

Курица с манго и карри
Курица
Сливки 33%
Изюм
Растительное масло
Вода
Имбирь
Желтый порошок карри
Уксус
Чеснок
Молотый тмин
Луковица
Красный болгарский перец
Манго
Соль и перец
Рецепт приготовления курицы с луком, болгарским перцем, имбирем, карри, манго, изюмом и сливками.

Зеленое карри из курицы с ананасами
Куриное филе
Ананас консервированный
Кокосовое молоко
Зеленая карри паста
Чеснок
Масло растительное
Лук-шалот
Лук репчатый
Имбирь (2-3 см)
Перец красный острый
Перец зеленый острый
Лайм
Кинза свежая
Зеленое карри из курицы с ананасами - блюдо для любителей остренького. Готовится на удивление быстро и просто, однако получается - на редкость вкусно и ароматно. И остро :)

Курица карри с рисом
Куриная грудка
Рис
Кокосовое молоко
Имбирь
Карри
Куркума
Чеснок
Лук
Лайм
Острый перец
Пикантная острая курочка с соусом и рисом - идеальный вариант для ужина или обеда. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления курицы карри с рисом.

Классическое куриное карри
Курица
Помидоры
Имбирь
Порошок кориандра
Чеснок
Масло
Паприка
Семена горчицы
Гарам масло
Порошок куркумы
Красный лук
Соль
Листья карри
Зеленый чили
Приготовление настоящего куриного карри в домашних условиях.

Курица в сливочном соусе с карри
Кусочек имбиря
Томаты в собственном соку
Сливки
Карри
Сахар
Паприка
Зира
Черный перец
Молотый красный перец
Молотый чили
Лук
Куриное филе
Соль
Лимонный сок
Использовать куриные грудки в приготовлении блюда очень удобно. Они занимают намного меньше времени, чем свинина или говядина. Специи, типа имбиря и карри, придают жаркому уникальный вкус и аромат.

Курица карри
Сливки
Кориандр
Оливковое масло
Миндаль
Чеснок
Чили
Томатная паста
Лук
Помидоры
Лайм
Куриное филе
Рецепт приготовления курицы карри.

Красный карри с курицей
Кокосовое молоко
Растительное масло
Рыбный соус
Красная паста карри
Куриная грудка
Красный карри острее зелёного. Поэтому красный карри с курицей получается очень пикантным. Подавайте его с пресным рисом. Удачи в приготовлении!

Курица карри по-индийски
Куриная грудка
Кокосовое молоко
Гарам масала
Помидоры
Лук
Палочка корицы
Кешью
Соль
Сегодня у нас на ужин курица карри по-индийски. Не пугайтесь названия - практически никаких диковинных ингредиентов для приготовления этого блюда не потребуется, да и вкус - не слишком экзотический.

Курица "Том Карри"
Куриные ножки
Растительное масло
Чеснок
Порошок карри
Соль
Куркума
Горчица
Черный перец
Луковица
Помидор
Веточка кинзы
Популярное кушанье в бывшей Британской колонии - Тринидад и Тобаго. Насладимся вкуснейшим блюдом карибской кухни.

Карри из говяжьего фарша с горошком
Фарш говяжий
Горошек замороженный
Растительное масло
Карри
Чеснок
Куркума
Мука
Имбирь (кусочек 4 см)
Перец красный молотый
Картофель
Соль
Карри из говяжьего фарша с горошком - простое домашнее блюдо, которое хорошо подойдет для нехитрого семейного обеда или ужина. Сытное и питательное второе блюдо из весьма доступных ингредиентов.

Утка карри по-тайски
Горячая вода
Кокосовое молоко
Тайская красная паста карри
Рыбный соус
Рубленый свежий имбирь
Оливковое масло
Оливковое масло
Чеснок
Ананас
Рис
Свежий базилик
Красный лук
Сладкий перец
Лимонная трава
Утиные грудки
Лёгкий способ приготовить утку с замечательным соусом.