40 мин

Ямайская курица карри

Пряная курица карри со специями непременно понравится любителям острых блюд. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Растительное масло 2 ст. ложки
Куриная грудка без кожи и костей 4 штуки
Нарезанный репчатый лук 1 штука
Соль и молотый перец 1 по вкусу
Зубчик чеснока 1 штука
Молотый тмин 1 ч. ложка
Порошок карри 3 ст. ложки
Сушеный тимьян 1/2 ч. ложки
Морковь 4 штуки
Банка кокосового молока 1 штука
Банка горошка 1 штука

Описание приготовления:

В большой кастрюле нагрейте масло на среднем огне. Натрите курицу солью и перцем.
Обжарьте курицу до коричневого цвета, от 3 до 4 минут с каждой стороны. Положите в тарелку.
Уменьшить огонь до среднего. Добавить лук, чеснок, тмин, карри, тмин, 1/2 стакана воды и соль. Тушить, пока лук не размягчится, от 3 до 5 минут.
Добавить морковь, кокосовое молоко, 1/2 стакана воды и курицу вместе с соками, образовавшимися после ее жарки. Доведите до кипения.
Снять с огня и перемешать с горошком.
Подавать с соусом карри.

Видео рецепт "Ямайская курица карри"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.6 5

Похожие рецепты

Карри из козлятины по-ямайски

Мясо козы Лук Ямайская приправа карри Оливковое масло Томатная паста Чеснок Перец чили Тимьян Соль, перец

Ароматное и в меру острое блюдо. Ямайское карри уходит корнями в Индию, но оно немного мягче за счет более сбалансированного набора специй. С мясом козы сочетается идеально.

8 ч.

–

5.0

–

Курица по-ямайски

Куриные части с костью и кожей Соевый соус Темный ром Сушеный тимьян Растительное масло Вода Молотый имбирь Молотая корица Молотый душистый перец Чеснок Молотый мускатный орех Соль Молотый черный перец Коричневый сахар Чили Перья зеленого лука

Рецепт приготовления курицы с соусом из темного рома, зеленого лука, чили, чеснока, имбиря, корицы, мускатного ореха и кетчупа.

30 мин

–

5.0

–

Курица с манго и карри

Курица Сливки 33% Изюм Растительное масло Вода Имбирь Уксус Желтый порошок карри Чеснок Молотый тмин Красный болгарский перец Манго Луковица Соль и перец

Рецепт приготовления курицы с луком, болгарским перцем, имбирем, карри, манго, изюмом и сливками.

45 мин

–

3.9

–

Курица "Том Карри"

Куриные ножки Растительное масло Чеснок Порошок карри Соль Куркума Горчица Помидор Луковица Черный перец Веточка кинзы

2 ч.

–

4.1

–

Классическое куриное карри

Курица Помидоры Имбирь Порошок кориандра Чеснок Масло Паприка Семена горчицы Гарам масло Порошок куркумы Красный лук Соль Листья карри Зеленый чили

Приготовление настоящего куриного карри в домашних условиях.

1 ч.

–

4.0

–

Карри с курицей

Куриное филе Куриный бульон Горошек Подсолнечное масло Йогурт или сливки Кинза Карри Чеснок Имбирь Кукурузный крахмал Сахар Соль, перец Лук

35 мин

3.6

–

Курица с карри и кокосовым молоком

Кокосовое молоко Карри Зелень Чеснок Куриная грудка Лук Сок лимона Лавровый лист

Хочу рассказать, как приготовить курицу с карри и кокосовым молоком. Это на самом деле очень просто, быстро и не затратно. Такая курица ароматная и очень сочная, отлично сочетается с рисом.

1 ч.

–

4.7

136

Курица как в KFC

Курица Молоко Подсолнечное масло Сливочное масло Картофельный крахмал Соль Сушеная паприка Черный молотый перец

Любите ли вы KFC? На первый взгляд может показаться, что повторить знаменитую курицу из этого ресторана невозможно, но я попробовала, и у меня получилась курица как в KFC. Даю рецепт!

30 мин

–

4.3

–

Карри из курицы

Вода Оливковое масло Карри Томатная паста Куриная грудка Болгарский перец Репчатый лук Соль

Хотя индийская кухня весьма специфична, но несколько блюд из неё можно взять на заметку. Главное, найти для себя нужные пропорции специй и остроты. Так что записывайте рецепт!

45 мин

–

3.3

123

Курица карри с рисом

Куриная грудка Рис Кокосовое молоко Имбирь Куркума Карри Чеснок Лук Острый перец Лайм

Пикантная острая курочка с соусом и рисом - идеальный вариант для ужина или обеда. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления курицы карри с рисом.

40 мин

–

5.0

156

Курица карри с овощами

Кокосовое молоко Растительное масло Приправа карри Куриная грудка Морковь Цукини Лимон Красный перец Помидоры черри Кориандр Соль, перец Рис Тайские специи

Пряная курочка с индийскими приправами – то, что нужно, чтобы разбавить серые скучные будни. Добавьте в свой рацион несколько ярких вкусовых красок

40 мин

–

3.0

116

Ароматная курица на гриле

Масло растительное Тимьян свежий Перец молотый душистый Чеснок Корица Мускатный орех Гвоздика молотая Курица Острый зеленый перчик Зеленый лук Лук-шалот Имбирь (кусочек 3 см) Соль

Ароматная курица на гриле, или курица по-ямайски - очень простое, но очень вкусное блюдо из курицы. Если не знаете, какой рецепт выбрать для приготовления курицы на природе - смело берите этот.

1 дн. 0 ч.

–

5.0

–

Найти идеальный рецепт

Ямайская курица карри

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Описание приготовления:

Видео рецепт "Ямайская курица карри"

Похожие рецепты