Курица с карри и кокосовым молоком
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Леночка

Курица с карри и кокосовым молоком

Хочу рассказать, как приготовить курицу с карри и кокосовым молоком. Это на самом деле очень просто, быстро и не затратно. Такая курица ароматная и очень сочная, отлично сочетается с рисом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриная грудка 3 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Чеснок 2-3 Зубчиков
  • Зелень 1 Пучок
  • Кокосовое молоко 300 Миллилитров
  • Карри 2-4 Ст. ложек
  • Сок лимона 1 Штука
  • Лавровый лист 2-3 Штук

Шаг 1

1.	Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.

1. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2

2.	Нарежьте лук, обжарьте его на подсолнечном масле. Добавьте курицу и жарьте, пока она не побелеет.

2. Нарежьте лук, обжарьте его на подсолнечном масле. Добавьте курицу и жарьте, пока она не побелеет.

Шаг 3

3.	Затем выдавите несколько зубчиков чеснока, добавьте карри и банку кокосового молока.

3. Затем выдавите несколько зубчиков чеснока, добавьте карри и банку кокосового молока.

Шаг 4

4.	Добавьте лавровый лист, тушите на небольшом огне приблизительно 50 минут. Затем добавьте сок лимона и нарезанную петрушку.

4. Добавьте лавровый лист, тушите на небольшом огне приблизительно 50 минут. Затем добавьте сок лимона и нарезанную петрушку.

Шаг 5

5.	Курица с карри и кокосовым молоком готова. Приятного аппетита!

5. Курица с карри и кокосовым молоком готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица с карри и кокосовым молоком"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×