Курица с карри и кокосовым молоком
Хочу рассказать, как приготовить курицу с карри и кокосовым молоком. Это на самом деле очень просто, быстро и не затратно. Такая курица ароматная и очень сочная, отлично сочетается с рисом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная грудка 3 Штуки
- Лук 1 Штука
- Чеснок 2-3 Зубчиков
- Зелень 1 Пучок
- Кокосовое молоко 300 Миллилитров
- Карри 2-4 Ст. ложек
- Сок лимона 1 Штука
- Лавровый лист 2-3 Штук
Количество порций
Калорийность
136 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
11 г
Углеводы
Шаг 1
1. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 2
2. Нарежьте лук, обжарьте его на подсолнечном масле. Добавьте курицу и жарьте, пока она не побелеет.
Шаг 3
3. Затем выдавите несколько зубчиков чеснока, добавьте карри и банку кокосового молока.
Шаг 4
4. Добавьте лавровый лист, тушите на небольшом огне приблизительно 50 минут. Затем добавьте сок лимона и нарезанную петрушку.
Шаг 5
5. Курица с карри и кокосовым молоком готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Курица с карри и кокосовым молоком"
Оценить рецепт
4.7
3
