Курица с карри и кокосовым молоком
1 ч.
3

Курица с карри и кокосовым молоком

Хочу рассказать, как приготовить курицу с карри и кокосовым молоком. Это на самом деле очень просто, быстро и не затратно. Такая курица ароматная и очень сочная, отлично сочетается с рисом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Чеснок 2-3 зубчиков
  • Куриная грудка 3 штуки
  • Кокосовое молоко 300 мл
  • Карри 2-4 ст. ложек
  • Зелень 1 пучок
  • Лавровый лист 2-3 штук
  • Сок лимона 1 штука

Калорийность

136 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2

2. Нарежьте лук, обжарьте его на подсолнечном масле. Добавьте курицу и жарьте, пока она не побелеет.

Шаг 3

3. Затем выдавите несколько зубчиков чеснока, добавьте карри и банку кокосового молока.

Шаг 4

4. Добавьте лавровый лист, тушите на небольшом огне приблизительно 50 минут. Затем добавьте сок лимона и нарезанную петрушку.

Шаг 5

5. Курица с карри и кокосовым молоком готова. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица с карри и кокосовым молоком"

Видео рецепт Курица с карри и кокосовым молоком
Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

Курица с овощами и кокосовым молоком
Куриных грудок без кожи Вода Кукурузный крахмал Порошок карри Специи "Гарам Масала" Соль Чеснок Лук Зеленый болгарский перец Пучок кинзы Банка (около 150 мл) томатной пасты Банка (около 400 мл) кокосового молока Сухие красные перцы чили
Рецепт приготовления карри из куриных грудок, тушенных соусе из томатной пасты, кокосового молока, лука и болгарского перца с кинзой и индийскими приправами.
6 ч. 15 мин
1.7
Курица карри в духовке
Рис басмати Кокосовое молоко Имбирь свежий Растительное масло Томатная паста Карри Чеснок Перец кайенский Курица Лук Кинза Соль
Рецепт для любителей остренького и поклонников индийской кухни. Курица получается очень ароматной. Сразу готовлю и гарнир – рис басмати. Получается сытно и вкусно.
2 ч.
5.0
Пананг Гай
Куриное филе Кокосовое молоко Брокколи Фасоль стручковая Орехи Паста карри Коричневый сахар Растительное масло Рыбный соус Чили Листья лайма
Спешу поделиться со всеми поклонниками пикантной азиатской кухни очень интересным и несложным вариантом, как приготовить Пананг Гай. Нежная курица с овощами и пастой карри - просто пальчики оближешь.
35 мин
5.0
145
Тайские фрикадельки из курицы
Бульон Вода Молоко кокосовое Рис Фасоль зеленая стручковая Молоко кокосовое Соевый соус Паста карри Соевый соус Рыбный соус Сахар Рыбный соус Чеснок Кокосовая стружка Кокосовое масло Цедра лайма Чеснок Паста карри Имбирь молотый Кориандр молотый Морковь Кинза Куриная грудка
Эти небольшие котлетки из куриного мяса очень пряные и ароматные. Подаются они с кокосовым рисом и тушатся в соусе карри. Простые в приготовлении, но очень вкусные и сочные!
40 мин
5.0
×