
Мармелад на агар-агаре без сахара
Вода
Сок апельсиновый
Брусника
Агар-агар
Сахарозаменитель
Полезный рецепт диетического мармелада без сахара. Вкусное лакомство без вреда и лишних калорий! Мармелад готовится на агар-агаре — желирующем веществе из морских водорослей.

Кутабы с фасолью
Фасоль консервированная
Мука
Вода
Кинза
Масло растительное
Чеснок сушеный
Соль
Черный молотый перец
Чабрец
Предлагаю попробовать кутабы с фасолью — лепешки из пресного теста с начинкой. Это блюдо из азербайджанской кухни. Они получаются вкусными и сытными!

Булочки из псиллиума
Нут
Вода
Кунжут
Псиллиум
Масло кокосовое
Уксус яблочный
Паприка
Разрыхлитель
Соль
Хмели-сунели
Сода
Делюсь рецептом необычных булочек с писиллиумом — шелухой из семян подорожника. Они получаются мягкими, упругими и хорошо насыщают. В составе нет яиц, глютена и молочных продуктов.

Картофельные лепешки "Имомоти"
Картофель
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Мирин
Масло растительное
Сахар
Нори
"Имомоти" — блюдо из японской кухни. Это небольшие картофельные лепешки завернутые в лист нори. Они просты в приготовлении, но получаются очень интересными на вкус!

Гуакамоле с зеленым горошком
Зеленый горошек
Петрушка
Чеснок
Авокадо
Лимон
Мята
Соль
Предлагаю попробовать соус гуакамоле со свежим зелёным горошком. Он получается ярким, ароматным и сливочным. Подавать его можно с чипсами, начос или мексиканскими тортильями.
Салат из маргеланской редьки
Масло растительное
Петрушка
Сок лимона
Редька
Морковь
Огурец свежий
Соль
Салат из маргеланской редьки не только вкусный, но и полезный. Он прекрасно разнообразит ваш стол во время поста. Берите на вооружение!
Постный салат с авокадо, черносливом и орехами
Чернослив
Фисташки
Грецкие орехи
Сок лайма
Авокадо
Зелень
Масло растительное
Бальзамик
Соль
Приготовьте такой простой салат на стол для своих любимых, и они оценят его по достоинству. Ведь он получается легким, пикантным и очень вкусным. Берите на вооружение!

Постное печенье "Курабье"
Мука
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Апельсин
Ванильный ароматизатор
Если во время поста вам хочется чего-то сладкого, то рекомендую попробовать постное печенье "Курабье". Оно готовится на апельсиновом соке, без яиц и молочных продуктов.

Турецкая закуска "Эзме"
Гранатовый соус
Масло оливковое
Кинза
Петрушка
Чеснок
Мята
Огурец
Перец болгарский красный
Помидоры
Лимон
Соль
Лук репчатый
Острый молотый перец
Эзме — блюдо из турецкой кухни. Это овощной салат или закуска из помидоров, огурца и зелени, который мелко-мелко нарезают и подают с пикантной заправкой. Получатся очень вкусно, ароматно и сочно!

Карпаччо из черной редьки
Масло растительное
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Редька черная
Лимон
Карпаччо из черной редьки — оригинальный способ приготовления повседневного продукта. На вкус закуска получается очень интересной!

Салат из редьки и картофеля
Подсолнечное масло
Петрушка
Лук зеленый
Картофель
Редька зелёная
Огурец соленый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом вкусного салата из простых ингредиентов. Картошка делает его сытным, а зеленая редька хрустящим и сочным. Такой салат прекрасно разнообразит повседневное меню.

Корейские блинчики из пекинской капусты "Бэчу-чон"
Капуста пекинская
Вода
Мука пшеничная
Мука нутовая
Соль
Бэчу-чон — корейские блинчики из пекинской капусты. Блюдо простое, но очень вкусное! Листья пекинской капусты жарятся в специальном кляре в сковороде. Они получаются хрустящими и сочными внутри.

Китайский суп с тофу
Вода
Тофу
Шампиньоны
Пекинская капуста
Мисо паста
Лук зеленый
Кунжутное масло
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю вам рецепт супа с тофу в китайском стиле. Он получается легким, но питательным. Идеально подойдет, когда хочется приготовить что-то горячее быстро и просто.

Ржаные лепешки на дрожжах в духовке
Мука ржаная
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Мед
Кунжут
Дрожжи сухие
Соль
Готовим дрожжевые лепешки из ржаной муки. Они получаются ароматными и вкусными! Отлично подойдут в качестве замены хлеба. Их можно подавать к супу, с различными паштетами или овощной икрой.
Салат из капусты и моркови "Пальчики оближешь"
Капуста
Морковь
Вода
Растительное масло
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Вкуснейший овощной салат на скорую руку, хранится очень хорошо. Его можно приготовить непосредственно перед употреблением или закатать в стерилизованные банки и убрать на хранение в погреб.
Салат из помидоров с огурцом и луком
Растительное масло
Огурец
Помидор
Лук
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Вкусный, свежий, летний салат на скорую руку для всей семьи! Приготовить салат из помидоров с огурцом и луком можно как в качестве самостоятельного перекуса, так и как дополнение к основным блюдам.

Брокколи в кокосовом молоке
Брокколи
Кокосовое молоко
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Сушеные итальянские травы
Черный молотый перец
Соль
Предлагаю простой рецепт тушеной брокколи в кокосовом молоке. Кокосовое молоко подходит не только для приготовления десертов, вместе с овощами оно сочетается ничуть не хуже!

Паприкаш из маша
Вода
Маш
Сметана
Петрушка
Паприка
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Хочу поделиться вегетарианской версией венгерского блюда паприкаш. В оригинальном рецепте блюдо представляет собой тушеное мясо с паприкой и луком. В нашем рецепте вместо мясо используются бобы маш.

Ямайская каша
Вода
Кукурузная полента
Кокосовое молоко
Корица молотая
Мускатный орех
Сироп агавы
Соль
Киви
Ванильный ароматизатор
Если хотите внести ярких красок в свой привычный завтрак, попробуйте приготовить ямайскую кашу. Это кукурузная каша на кокосовом молоке с сиропом агавы и сочным киви.

Постная картофельная запеканка с капустой
Картофель
Овсяные сливки
Капуста белокочанная
Растительное масло
Мука пшеничная
Пищевые дрожжи
Паприка копченая
Соль
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Предлагаю вам попробовать вкуснейшую картофельную запеканку с капустой! Рецепт подойдет для постного меню. Запеканка получается сочной, сливочной и хорошо насыщает.

Морковь по-корейски с соевым соусом
Морковь
Соевый соус
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Кунжут
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Простая, но очень вкусная закуска из моркови. Особенно ее оценят те, кто любит корейскую кухню. Морковь получается пикантной, остренькой, а соевый соус прекрасно дополняет ее.

Свекольно-томатный суп
Вода
Помидоры
Рис
Томатная паста
Перец болгарский
Свекла
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Интересный рецепт крем-супа на основе свеклы и томатов. Он подойдет для постного меню, в составе нет мяса и молочных продуктов. Суп получается густым, интенсивным по вкусу, хорошо насыщает.


Гречка с тофу
Вода
Гречка
Тофу
Масло растительное
Лук зеленый
Приправа для курицы
Паприка копченая
Черный молотый перец
Соль
Лук репчатый
Тофу — это соевый творог, который особенно популярен в растительной кухне. Он богат белком, содержит немного калорий и отлично сочетается почти с чем угодно.

Крем-суп из тыквы ПП
Вода
Тыква
Масло растительное
Чеснок
Карри порошок
Паприка
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Морковь
Соль
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Готовим не только вкусный, но и полезный овощной крем-суп из тыквы. Он получается легким, с приятной нежной консистенцией и оригинальным вкусом.

Печенье с семечками подсолнуха и кунжутом
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Вода
Семена подсолнуха
Кунжут
Разрыхлитель
Соль
Делюсь вкусным рецептом печенья с кунжутом и подсолнечными семечками. Оно легко готовится из самых простых ингредиентов. Печенье получается слоеным, рассыпчатым, умеренно сладким.

Хлебцы из полбы
Вода
Мука полбяная цельнозерновая
Отруби пшеничные
Кунжут
Льняные семечки
Масло растительное
Сироп топинамбура
Соль
Черный молотый перец
Хрустящие хлебцы из полбяной муки и пшеничных отрубей — отличный вариант для перекуса! Их можно подавать с питьевым йогуртом, хумусом или со свежими овощами.

Салат "Энергия"
Брокколи
Ростки маша
Масло оливковое
Сок лимона
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом очень вкусного и полезного овощного салата. Он получается легким, хрустящим и сочным. Берите на заметку!

Птитим с овощами
Вода
Птитим
Зерна кукурузы замороженные
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Стебель сельдерея
Соль
Птитим — это крупа из твердых сортов пшеницы. Внешне выглядит, как круглые шарики. Предлагаю вам попробовать птитим с овощами. Как и любое макаронное изделие, птитим отлично сочетается с ними!

Соус из маслин
Маслины
Масло оливковое
Каперсы
Чеснок
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Рецепт густого соуса из маслин с каперсами и чесноком. Он получается ароматным, пикантным и очень вкусным. Готовится просто и быстро, за 5 минут.

Банановые панкейки с рисовой мукой ПП
Мука рисовая
Вода
Протеин
Псиллиум
Разрыхлитель
Корица молотая
Банан
Соль
Сахарозаменитель
Делюсь рецептом банановых ПП панкейков без глютена. Они готовятся без сахара и яиц, дополнительно обогащены клетчаткой из псиллиума и белком из порошкового протеина.

Блины с псиллиумом
Вода
Мука пшеничная
Масло растительное
Псиллиум
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Хочу поделиться с вами рецептом блинов с псиллиумом. Псиллиум — это шелуха подорожника. Она богата клетчаткой, а в кулинарии имеет свойства скреплять и загущать.

Малиновый сорбет
Малина
Сахар
Вода
Сок лимона
Ксантановая камедь
Если любите замороженные десерты, то обязательно попробуйте сорбет из малины! Его легко приготовить в домашних условиях, а результат вас обязательно порадует.

Постные щи из свежей капусты с сушеными грибами
Вода
Капуста
Грибы сушеные
Чеснок
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Для тех, кто соблюдает пост, хочу поделиться вариантом приготовления вкусного супа без мяса. Готовится он просто и быстро!
Морковь по-корейски с шампиньонами
Морковь
Шампиньоны
Подсолнечное масло
Уксус 9%
Петрушка
Чеснок
Кориандр молотый
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Морковь по-корейски с шампиньонами — прекрасная, острая, пикантная закуска, которая украсит стол не только в будни, но и на торжества и праздники. Минимум ингредиентов и максимум вкуса для застолья.
Фунчоза с древесными грибами
Вешенки
Фунчоза
Соевый соус
Подсолнечное масло
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Фунчоза с древесными грибами — оригинальное блюдо азиатской кухни, которое может служить в холодном виде салатом, а в горячем виде полноценным блюдом. Особую пикантную нотку придаёт соевый соус.
Булгур с овощами в мультиварке
Вода
Булгур
Перец болгарский
Помидор
Масло растительное
Чеснок
Паприка
Соль
Перец черный
Морковь
Лук репчатый
Если вам надоел обычный гарнир, приготовьте ароматный булгур с овощами. А чтобы это все было намного проще, сделайте его в мультиварке. Берите на заметку рецепт!
Постный суп из красной фасоли
Вода
Фасоль красная консервированная
Подсолнечное масло
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Постный суп из красной фасоли — простое блюдо для повседневного меню. Однако польза такого продукта как фасоль широко известна. Этот рецепт незаменим при соблюдении диеты и поста.

Чипсы из лаваша с чесноком
Лаваш
Масло растительное
Чеснок гранулированный
Соль
Паприка
Черный молотый перец
Острый молотый перец
Хочу поделиться рецептом домашних чипсов из лаваша. Их можно готовить с разными вкусами, но особенно мне нравится с гранулированным сухим чесноком. Чипсы получаются ароматными и пикантными!
Закуска из жареных солёных огурцов с морковью
Соленые огурцы
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусная и бюджетная закуска, которая разнообразит любой рацион. Можно подавать на поджаренном чёрном хлебе или на обычном батоне, как самостоятельно, так и как дополнение к основным блюдам.
Как или зачем