
Похлебка грибная по-рязански
Вода
Хлеб черствый пшеничный
Шампиньоны
Грибы белые сушеные
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Если хочется чего-то сытного и комфортного, то рекомендую приготовить грибную похлебку по-рязанский. Она получается густой, ароматной и очень вкусной!

Постный заливной пирог из дрожжевого теста на сковороде
Капуста
Вода
Мука
Тофу
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Лук репчатый
Черная соль "Кала Намак"
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт заливного пирога из дрожжевого теста. Он готовится на сковороде, что особенно актуально, если нет духовки. Пирог подойдёт для постного меню, он готовится без яиц и молочных продуктов.

Турецкий салат из помидоров, оливок, лука и хлеба
Помидоры
Хлеб
Оливки
Масло оливковое
Лук красный
Лимон
Мята
Соль
Черный молотый перец
Рекомендую попробовать турецкий овощной салат! Сладкие томаты, ароматные оливки и хрустящий хлеб — просто идеальное сочетание! Салат получается сочным, ярким и невероятно вкусным!


Тыква в духовке с травами
Тыква
Масло оливковое
Чеснок
Черный молотый перец
Соль
Тимьян
Предлагаю простой рецепт тыквы запеченной в духовке. Она очень хорошо сочетается с травами, оливковым маслом и чесноком. Подавать ее можно и как гарнир, и как отдельную закуску.

Тушеная капуста по-русски
Капуста белокочанная
Масло растительное
Томатная паста
Мука пшеничная
Масло сливочное
Соль
Перец
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Любимую всеми тушеную капусту в густом томатном соусе можно подавать как гарнир или же как холодную закуску. Предлагаю рецепт тушеной капусты по-русски. Берите на заметку!

Пита начиненная хумусом и весенним салатом
Нут
Масло оливковое
Паста кунжутная
Чеснок
Пита
Листья салата
Помидор
Огурец
Редис
Соль
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Лимон
Пшеничная пита идеально сочетается с овощами и хумусами. Предлагаю рецепт простого и быстрого перекуса. Он подойдёт для вегетарианского меню. Получается сытно, вкусно и сочно!
Салат из свеклы и моркови по-корейски
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Кунжут
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный овощной салат для обеда или ужина легко приготовить из обычных корнеплодов, которые можно купить в любом супермаркете. Обязательно попробуйте приготовить такое сочное и яркое сезонное блюдо!

Салат с вялеными томатами и маринованным перцем
Шпинат
Маринованный болгарский перец
Вяленые томаты
Оливковое масло
Сельдерей
Огурец
Соль
Лимон
Предлагаю приготовить овощной салат с вялеными томатами и маринованным перцем. Салат получается ярким, свежим и легким. А томаты и маринованный перец придают ему пикантности.

Овощной суп с шампиньонами, шпинатом и кокосовым молоком
Вода
Кокосовое молоко
Шампиньоны
Шпинат
Масло растительное
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Картошка
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Если вы хотите внести разнообразие в повседневное меню, то рекомендую попробовать овощной суп на кокосовом молоке. Вместе с шампиньонами и свежим шпинатом получается очень вкусное сочетание!

Салат со свеклой и маринованным луком
Вода
Шампиньоны
Майонез
Уксус 9%
Петрушка
Горчица зернистая
Сахар
Соль
Свекла
Лук репчатый
Лавровый лист
Делюсь рецептом оригинального салата из простых ингредиентов. Он получается ярким, сочными и очень вкусным. Свекла и маринованный лук — интересное сочетание, которое я рекомендую всем попробовать!

Кекс без яиц и молока
Вода
Мука
Сахар
Масло растительное
Сода
Уксус яблочный
Соль
Ванильный ароматизатор
Предлагаю базовый рецепт кекса без яиц и молока. Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения или соблюдает пост он будет особенно актуален.

Кукуруза по-болгарски
Кукуруза консервированная
Кабачок
Перец болгарский
Помидоры
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить кукурузу по-болгарски. Это простое овощное блюдо, которое можно подавать как гарнир или закуску. Оно получается сочным и ароматным. Хорошо сочетается со свежим хрустящим хлебом.
Пюре из фасоли по-румынски
Фасоль
Масло растительное
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Пюре из фасоли станет более сочным и аппетитным, если вы приготовите его по рецепту из румынской кухни. Для этого вам не понадобятся какие-то уникальные ингредиенты. Попробуйте и вам понравится!
Салат со стручками гороха
Стручки гороха
Салат листовой
Масло растительное
Укроп
Помидоры черри
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сочный летний салат со стручками гороха — идеальное блюдо для легкого перекуса или ужина. Готовьте его с различными овощами, зеленью, приправляя ароматным не обжаренным растительным маслом.

Закуска из помидоров с луком и медом
Помидоры
Масло оливковое
Мёд жидкий
Уксус 6%
Кинза
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец
Простая и быстрая в приготовлении закуска из помидоров будет отличным дополнением к запеченной курочке. Такую закуску можно приготовить на ужин для праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

Салат из свеклы с маринованным луком
Свекла вареная
Уксус 6%
Вода тёплая
Масло растительное
Кинза
Сахар
Соль
Перец
Лук репчатый
Простой, вкусный и полезный салат из свеклы, для приготовления которого вам понадобится минимум продуктов. Это отличное дополнение к жареному, запеченному или отварному мясу.
Паста с томатным соусом и базиликом
Спагетти
Растительное масло
Базилик свежий
Чеснок
Паприка красная молотая
Помидор
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Паста с томатным соусом и базиликом — не новинка в кулинарных рецептах. Но очень популярное и распространённое блюдо, которое не требует особых навыков и отнимает минимум времени. А главное вкусное!
Постный плов из пшенной крупы
Вода
Пшенная крупа
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Баклажаны
Соль
Специи
Рецепт этого не совсем обычного плова пригодится тем, кто соблюдает пост или по каким-либо причинам не может употреблять в еду рис. Можно подавать это блюдо в качестве гарнира к мясу или птице.

Свекла по-царски
Свекла вареная
Масло оливковое
Кедровые орехи
Льняные семечки
Хрен
Огурец соленый
Свекла по-царски — очень вкусный салат с интересным сочетанием продуктов. Кедровые орешки можно заменить на грецкие или фундук. Берите на заметку рецепт!

Соус из тыквы
Тыква
Сливки
Овощной бульон или вода
Сыр
Мука
Чеснок
Сушеные итальянские травы
Молотый черный перец
Лук репчатый
Соль
Предлагаю рецепт соуса из тыквы. По вкусу он получается нежным, сливочным, отлично будет сочетаться с макаронами. Готовится просто и быстро. Хорошо подойдёт, чтобы разнообразить повседневное меню.

Жареный горох
Горох
Масло растительное
Паприка копченая
Чеснок сушеный
Перец черный молотый
Перец острый молотый
Соль
Хочу предложить рецепт жареного гороха. Получается вкусное, ароматное блюдо, которое можно подавать как отдельную закуску или в качестве дополнения, например, к вареному рису и овощам.

Кицунэ Удон
Вода
Тофу
Лапша быстрого приготовления
Масло растительное
Соевый соус
Горошек зеленый замороженный
Мисо паста
Мирин
Сахар
Лук зеленый
Чеснок
Кунжут
Острый молотый перец
Морковь
Предлагаю вам попробовать блюдо из японской кухни. Кицунэ — это жареный во фритюре тофу, который потом тушат в специальном сладком маринаде. Традиционно Кицунэ подают с супом из лапши.

Бутерброды с хумусом
Хлеб
Нут
Масло оливковое
Паста кунжутная
Укроп
Кунжут
Чеснок
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Лимон
Предлагаю попробовать овощные бутерброды с хумусом и свежим огурцом. Хумус — паста из перемолотого нута, которая богата белком и отлично насыщает.

Хумус с кедровыми орешками
Нут
Масло оливковое
Орехи кедровые
Тахини
Чеснок
Лимон
Соль
Молотый черный перец
Для тех, кто любит средиземноморскую кухню, предлагаю попробовать хумус. Это закуска-соус из нутового пюре, которая отлично сочетается с хрустящим хлебом или питой, свежими овощами и зеленью.

Пинджур
Баклажаны
Помидоры
Перец болгарский
Масло оливковое
Сахар
Уксус винный 6%
Укроп
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Перец острый молотый
Чеснок
Пинджур — это баклажанная икра из запеченных овощей. Такой вариант закуски популярен в сербской, болгарской и македонской кухне. Предлагаю свой рецепт приготовления.

Постный пирог с мандаринами
Мука пшеничная
Манка
Сахар
Мак
Вода
Масло растительное
Разрыхлитель
Сода
Мандарины
Ванильный ароматизатор
Хочу предложить рецепт пирога-перевертыша с мандаринами и маком. Готовится он из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.

Веганская шаурма
Капуста молодая
Лаваш
Соевое мясо
Постный майонез
Чеснок
Порошок карри
Приправа для курицы
Лавровый лист
Черный молотый перец
Соль
Помидор
Огурец
Делюсь рецептом веганской шаурмы. Она максимально приближена к классическому варианту, но готовится без мяса, сыра и других молочных продуктов.
Аквакотта
Вода горячая
Хлеб белый
Чеснок
Соль
Картофель
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Перец красный горький
Аквакотта — итальянское первое блюдо, в которое непременно добавляют хлеб. Состав супа может меняться в зависимости от региона, где его готовят, но хлеб на дне тарелки будет непременным атрибутом.

Булгур по-турецки с вермишелью
Булгур
Масло растительное
Вермишель
Чеснок
Соль
Молотый черный перец
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Предлагаю рецепт интересного блюда из булгура. Для приготовления потребуются самые простые доступные продукты, а сам процесс не отнимет у вас много сил.
Еврейский цимес
Чернослив
Курага
Изюм
Оливковое масло
Мед
Вода
Морковь
Корица
Цимес — традиционный еврейский десерт, который просто готовится и намного полезнее обычных сладостей. Подают его обычно с зеленым или травяным чаем. Берите на вооружение рецепт!
Фруктовый салат из персиков и груш
Ядра грецких орехов
Мед цветочный
Груша
Персики консервированные
Мята свежая
Вкусный десерт можно приготовить из фруктов с медом и орехами, например — салат! В летний сезон используйте груши, персики, сливы и яблоки. Мед можно заменить сметаной или густым йогуртом, джемом.

Мармелад на агар-агаре без сахара
Сок апельсиновый
Вода
Брусника
Агар-агар
Сахарозаменитель
Полезный рецепт диетического мармелада без сахара. Вкусное лакомство без вреда и лишних калорий! Мармелад готовится на агар-агаре — желирующем веществе из морских водорослей.

Кутабы с фасолью
Фасоль консервированная
Мука
Вода
Кинза
Масло растительное
Чеснок сушеный
Соль
Черный молотый перец
Чабрец
Предлагаю попробовать кутабы с фасолью — лепешки из пресного теста с начинкой. Это блюдо из азербайджанской кухни. Они получаются вкусными и сытными!

Булочки из псиллиума
Нут
Вода
Кунжут
Псиллиум
Масло кокосовое
Уксус яблочный
Паприка
Разрыхлитель
Соль
Хмели-сунели
Сода
Делюсь рецептом необычных булочек с писиллиумом — шелухой из семян подорожника. Они получаются мягкими, упругими и хорошо насыщают. В составе нет яиц, глютена и молочных продуктов.

Картофельные лепешки "Имомоти"
Картофель
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Мирин
Масло растительное
Сахар
Нори
"Имомоти" — блюдо из японской кухни. Это небольшие картофельные лепешки завернутые в лист нори. Они просты в приготовлении, но получаются очень интересными на вкус!

Гуакамоле с зеленым горошком
Зеленый горошек
Петрушка
Чеснок
Авокадо
Лимон
Мята
Соль
Предлагаю попробовать соус гуакамоле со свежим зелёным горошком. Он получается ярким, ароматным и сливочным. Подавать его можно с чипсами, начос или мексиканскими тортильями.
Как или зачем