40 мин

Перец фаршированный овощами в томатном соке

Оригинальное и диетическое блюдо - перец фаршированный овощами в томатном соке - понравится каждой хозяйке, которая захочет приготовить вкусное и полезное блюдо на обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец болгарский 350 грамм сладкий
Помидоры 100 грамм
Лук репчатый 100 грамм
Морковь 50 грамм
Петрушка По вкусу
Томатный сок 150-180 грамм
Соль По вкусу
Черный перец По вкусу
Масло растительное 0,5 ст. ложки

Калорийность

27 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления перца фаршированного овощами в томатном соке.

Шаг 2

Сладкий перец разрежьте вдоль на половинки, почистите от семян, выложите в форму, смазанную маслом.

Шаг 3

Для начинки смешайте нарезанные кубиками помидоры, лук и натертую морковку. Также перемешайте с рубленной петрушкой, всыпьте соль и перец по вкусу.

Шаг 4

Наполните перцы овощной начинкой.

Шаг 5

Залейте томатным соком и поставьте запекаться в духовку при температуре 180-200 градусов на 25 минут.

Шаг 6

Блюдо готово, подавайте фаршированный перец в горячем виде к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Перец фаршированный овощами в томатном соке"

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Перец фаршированный овощами на зиму

Перец Томатный сок Морковь Лук Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль Соль

Готовим аппетитный и невероятно вкусный перец фаршированный овощами на зиму, который можно подавать к столу холодным или горячим. Шикарная заливка и нежный вкус начинки перца — идеально!

1 ч. 20 мин

–

4.7

–

Перец, фаршированный овощами

Орехи грецкие очищенные Рис отварной Уксус винный белый Масло растительное Кинза свежая Чеснок Хмели-сунели Перец сладкий красный Морковь Лук репчатый Соль

Насыщенный вкус этого постного блюда поразит вас, ведь в нем идеально сочетаются овощи, орехи и специи. Такой перец, несомненно, понравится всем любителям ароматной грузинской традиционной кухни.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Фаршированный перец в томатном соусе

Куриное филе Томатный соус Свинина Лук Сухой чеснок Болгарский перец Соль Перец Перец горошком Перец душистый Лавровый лист

Готовим сегодня фаршированный перец в томатном соусе - просто и быстро, доступно для любого кошелька. Блюдо сытное и питательное, подойдет для всех членов семьи.

40 мин

–

5.0

Болгарский перец, фаршированный овощами

Перец болгарский Морковь Луковица Томатная паста Корень петрушки Корень сельдерея Подсолнечное масло Укроп Петрушка Молотый перец Соль

Когда на прилавках магазинов появляются яркие и красивые перцы, будет просто преступлением не сделать из них что-нибуль. Предлагаю рецепт, как приготовить болгарский перец, фаршированный овощами.

1 ч.

–

4.1

Фаршированный перец с овощами

Сок томатный Капуста белокочанная Корень сельдерея Сыр твердый Растительное масло Зелень петрушки Сметана Кетчуп Сахар Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Болгарский перц

Наверняка каждая хозяйка хоть раз готовила фаршированный перец. Но не каждая знает, что для начинки совсем не обязательно использовать мясо. Её можно сделать из овощей и сыра. Получается вкусно!

2 ч.

–

5.0

–