Найти идеальный рецепт

Суп из чечевицы без мяса
40 мин
4

Суп из чечевицы без мяса

Чечевичный суп без мяса - отличное, сытное и вкусное первое блюдо. Подойдет всем вегетарианцам и тем, кто периодически держит пост.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чечевица красная 150 грамм
  • Картофель 2-3 штук
  • Лук репчатый 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Подсолнечное масло 40 мл
  • Вода 1,2 литра
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

163 ккал

Калорийность

2 г

Белки

11 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для приготовления супа.

Шаг 2

Картофель очистите, помойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю, залейте водой и поставьте на плиту. Начинайте варить суп.

Шаг 3

Морковь и лук очистите, помойте и выложите в сковороду.

Шаг 4

Налейте рафинированное, подсолнечное масло и немного припустите эти овощи на небольшом огне в течение 8 минут.

Шаг 5

Выложите в кастрюлю с картофелем.

Шаг 6

Когда овощи будут почти готовы, тщательно помойте красную чечевицу и добавьте в суп. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 7

Варите суп 15-20 минут до готовности.

Шаг 8

Суп с чечевицей без мяса готов. Подавайте на первое в обед.

Видео рецепт "Суп из чечевицы без мяса"

Видео рецепт Суп из чечевицы без мяса
Оценить рецепт
4.3 45

Похожие рецепты

Суп "Остановиться невозможно"
Вода Чечевица Соевый соус Сок лимона Масло растительное Сушеный чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Сельдерей стебель Соль Черный молотый перец
Суп "Остановиться невозможно" — это овощной суп с чечевицей. Он отлично подойдет для постного меню. Суп получается густым, наваристым, хорошо насыщает.
50 мин
5.0
104
Овощной суп с чечевицей
Куриный или овощной бульон Томатная паста Соль Оливковое масло Красный винный уксус Чеснок Сушеный тимьян Свежемолотый черный перец Морковь Помидор Луковица Стебель сельдерея Лавровый лист Чесночные крутоны
Рецепт приготовления супа с чечевицей, морковью, луком, сельдереем, чесноком, помидором и тимьяном.
35 мин
4.7
Чечевичный суп с грибами
Чечевица Шампиньоны Масло растительное Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Зелень петрушки Соль Перец
Чечевичный суп с грибами очень вкусный и простой в приготовлении! Если вы любите легкие постные супчики, то это рецепт специально для вас!
2 ч.
3.9
×