Постные блюда
Булгур с грибами, кукурузой и зеленым горошком
Шампиньоны
Булгур
Кукуруза консервированная
Горошек зеленый консервированный
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Булгур — пшеница, обработанная особым способом. Предлагаю рецепт с этой крупой в сочетании с шампиньонами, кукурузой и консервированным зеленым горошком. Вкусное, полезное и сытное блюдо!
Жареные вешенки в соевом соусе
Вешенки
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Делюсь простым, но очень вкусным вариантом приготовления грибов вешенок в соевом соусе. Они жарятся на большом огне до золотистого цвета с овощами.
Запеченная груша с корицей
Сироп топинамбура
Масло кокосовое
Корица молотая
Груша
Ванильный ароматизатор
Запеченная груша с корицей — простой десерт из фруктов, который можно быстро приготовить. Нежная сочная мякоть груши оттеняется сладостью корицы. Получается вкусное сочетание!
Салат "Золотая осень"
Капуста белокочанная
Масло оливковое
Лимонный сок
Укроп и петрушка
Морковь
Перец болгарский
Лук красный
Морская соль
Вкусный и полезный салат из молодой капусты "Золотая осень" может быть отличным дополнением к любому мясу — вареному, запеченному или жареному. Берите на заметку рецепт!
Грибы по-гречески
Шампиньоны
Вода
Сок лимона
Томатная паста
Укроп
Лук репчатый
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить грибы шампиньоны в греческом стиле. Вкус получается насыщенным, с пикантной кислинкой. Блюдо отлично подойдет для вегетарианского меню.
Галета с бататом
Батат
Мука пшеничная
Вода кипяток
Мука ржаная
Масло растительное
Разрыхлитель
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить пшенично-ржаную галету с начинкой из батата и жареного лука. Получается интересное сочетание хрустящего тонкого теста и сладкого картофеля.
Морковный салат с красным луком и зеленью
Масло оливковое
Сок лимона
Укроп
Петрушка
Сироп топинамбура
Горчица
Морковь
Лук красный
Соль
Черный молотый перец
Готовим простой, но очень вкусный салат из моркови с зеленью и красным луком. Он получается сочный, пикантный и очень вкусный! Салат подойдет для повседневного меню.
Сладкий картофель батат на гриле
Батат
Масло растительное
Паприка копченая
Черный молотый перец
Сушеные итальянские травы
Сушеный чеснок
Острый молотый перец чили
Соль
Предлагаю приготовить на гриле сладкий картофель батат со специями. Получается простое и вкусное блюдо. Можно подавать его как гарнир, также батат хорошо будет сочетаться со свежими овощами и зеленью.
Ароматные чесночные лепёшки
Мука
Кипяток
Растительное масло
Укроп
Чеснок
Соль
Простой, бюджетный, но очень удачный рецепт домашних лепёшек с начинкой. Начинка может быть самая разнообразная, сегодня предлагаю приготовить ароматные чесночные лепешки.
Постный салат с кукурузой
Редис
Огурец
Помидоры черри
Кукуруза консервированная
Лук зеленый
Масло растительное
Укроп
Соль
Простой и быстрый салат из сезонных овощей в компании с кукурузой станет прекрасным дополнением к любому обеду. К тому же это прекрасный вариант для поста. Берите рецепт на вооружение!
Маринованные шампиньоны в соевом соусе с чесноком и укропом
Шампиньоны
Соевый соус
Масло растительное
Уксус 6%
Укроп
Чеснок
Сахар
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вы любите маринованные грибочки, тогда попробуйте приготовить их по этому рецепту. Шампиньоны получаются очень необычными и вкусными. Это отличная закуска для праздничного стола!
Картофель запечённый в вине и овощном бульоне
Картофель
Овощной бульон
Вино белое
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Предлагаю простое, но очень вкусное блюдо — запечённый картофель в овощном бульоне и белом вине. Оно отлично подойдет для повседневного меню. Томлёный картофель получается сочным и ароматным.
Булгур с лимоном, чесноком и укропом в микроволновке
Вода
Булгур
Масло сливочное
Цедра лимона
Чеснок
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Очень простой рецепт вкусного и полезного гарнира на скорую руку. Расскажу, как приготовить булгур с лимоном, чесноком и укропом в микроволновке. Берите на заметку рецепт!
Тушеная капуста по-русски
Капуста белокочанная
Масло растительное
Томатная паста
Мука пшеничная
Масло сливочное
Соль
Перец
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Любимую всеми тушеную капусту в густом томатном соусе можно подавать как гарнир или же как холодную закуску. Предлагаю рецепт тушеной капусты по-русски. Берите на заметку!
Спагетти с томатным соусом, оливками и каперсами
Помидоры
Спагетти
Оливки
Масло оливковое
Каперсы
Чеснок
Сахар
Лук репчатый
Соль
Перец
Простой рецепт приготовления вкусных и ароматных спагетти, которые понравятся вегетарианцам и постящимся. Готовится блюдо на скорую руку. Берите на заметку рецепт!
Огуречный салат с тофу
Тофу
Лук зеленый
Соевый соус
Кунжутное масло
Арахис
Кинза
Яблочный уксус
Сироп топинамбура
Чеснок
Острый молотый перец
Имбирь сушеный
Соль
Огурец
Морковь
Готовим остренький салат с огурцами и тофу в азиатском стиле. Он получается сытным благодаря тофу, сочным из-за огурца, а пикантная заправка добавляет интересный яркий вкус.
Крем-суп из зеленого горошка и салата айсберг
Вода
Зеленый горошек
Салат Айсберг
Сливки
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить суп-пюре из зеленого горошка и салата айсберг. Сочетание может показаться необычным на первый взгляд, но получается вкусно!
Красная гречка
Гречка
Масло растительное
Свекла
Лук репчатый
Соль
Перец
Очень вкусное и полезное блюдо из гречки с вареной свеклой — отличный гарнир или самостоятельное постное блюдо. Берите на заметку рецепт!
Похлебка грибная по-рязански
Вода
Хлеб черствый пшеничный
Шампиньоны
Грибы белые сушеные
Зелень
Лук репчатый
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Если хочется чего-то сытного и комфортного, то рекомендую приготовить грибную похлебку по-рязанский. Она получается густой, ароматной и очень вкусной!
Жареная манная каша
Вода
Манная крупа
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Чеснок сушеный
Сушеные итальянские травы
Даже обычную манку можно приготовить оригинально! Предлагаю вам попробовать несладкую жареную манку. Она получается очень вкусной, ароматной, а текстура напоминает мелкую икру.
Постный заливной пирог из дрожжевого теста на сковороде
Капуста
Вода
Мука
Тофу
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Лук репчатый
Черная соль "Кала Намак"
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт заливного пирога из дрожжевого теста. Он готовится на сковороде, что особенно актуально, если нет духовки. Пирог подойдёт для постного меню, он готовится без яиц и молочных продуктов.
Турецкий салат из помидоров, оливок, лука и хлеба
Помидоры
Хлеб
Оливки
Масло оливковое
Лук красный
Лимон
Мята
Соль
Черный молотый перец
Рекомендую попробовать турецкий овощной салат! Сладкие томаты, ароматные оливки и хрустящий хлеб — просто идеальное сочетание! Салат получается сочным, ярким и невероятно вкусным!
Тыква в духовке с травами
Тыква
Масло оливковое
Чеснок
Черный молотый перец
Соль
Тимьян
Предлагаю простой рецепт тыквы запеченной в духовке. Она очень хорошо сочетается с травами, оливковым маслом и чесноком. Подавать ее можно и как гарнир, и как отдельную закуску.
Овощной салат с баклажанами и пикантной заправкой
Баклажан
Тофу
Кукурузный крахмал
Петрушка
Кунжутное масло
Соевый соус
Соус терияки
Кунжут
Чеснок
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Помидоры
Лук красный
Соль
Пока сезон, рекомендую приготовить летний овощной салат с баклажанами и пикантной заправкой. Он подойдет к мясным блюдам и гарниру из картофеля.
Салат «Сыроежка»
Капуста белокочанная
Масло оливковое
Лимонный сок
Свекла
Яблоко
Морская соль
Салат "Сыроежка" — сочный, вкусный и полезный салат из свежих овощей с яблочком заправленный оливковым маслом и лимонным соком. Берите на заметку рецепт!
Блины на соевых сливках
Вода
Мука
Сливки соевые
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Для тех, кто не употребляет молочные продукты, предлагаю рецепт дрожжевых блинчиков на соевых сливках. Они получаются нежными, мягкими, красивого золотистого цвета.
Салат с морковью, яблоком и грецкими орехами
Грецкие орехи
Масло оливковое
Сироп топинамбура
Морковь
Яблоко
Лимон
Готовим витаминный салат из моркови, яблока и с грецкими орехами. В нем гармонично сочетаются кислые и сладкие вкусы, он сочный и ароматный. Салат получается не только вкусным, но и полезным!
Смузи с бананом, киви и клубникой
Молоко рисовое
Клубника
Сироп топинамбура
Киви
Банан
Апельсин
Готовим летний, освежающий фруктово-ягодный смузи. Он отлично подойдет для быстрого перекуса. Банан придаёт ему сладость и приятную кремовую консистенцию, а киви и клубника добавляют кислинку.
Свекольный салат с зеленью и апельсиновой заправкой
Масло оливковое
Зелень
Бальзамический уксус
Чеснок
Свекла
Апельсин
Соль
Черный молотый перец
Попробуйте вкусный и полезный салат из свеклы с зеленью. Он готовится из минимума простых ингредиентов, но заправка на основе свежевыжатого апельсинового сока делает вкус ярким и оригинальным.
Картофель "Идеал"
Картофель
Шампиньоны
Зелень
Масло растительное
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться простым, но очень вкусным вариантом приготовления картофеля. Он получается сочным, ароматным и хорошо насыщает. Подавать его можно и как самостоятельное блюдо, и как гарнир.
Оранжевый суп
Вода
Тыква
Сливки
Морковь
Масло оливковое
Чеснок
Томаты желтые
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить овощной суп-пюре яркого оранжевого цвета. Он получается в меру густым, нежным и кремовым. Готовится просто и быстро, подойдёт для вегетарианского питания.
Салат "Армения"
Помидор
Огурец
Лук
Болгарский перец
Оливковое масло
Яблочный уксус
Кинза
Укроп
Соль
Перец черный молотый
Прикоснуться к армянской кухне совсем не так сложно, как кажется! Армянский овощной салат по этому рецепту обычно подаётся в качестве гарнира к мясу или птице, но можно подать его и как закуску.