
Картофельные шкурки
Веганский сыр
Соевый соус
Соевый фарш
Постный майонез
Томатная паста
Картофель
Грибная приправа
Растительное масло
Картофельные шкурки — традиционная американская закуска. Это хрустящие картофельные лодочки с начинкой. Сытно, калорийно и до неприличия вкусно! Берите мой рецепт на заметку!

Цветная капуста с чечевицей
Цветная капуста
Чечевица красная
Куркума
Красный перец чили
Морковь
Соль
Делюсь рецептом, как приготовить цветную капусту с чечевицей. Блюдо быстро готовится, идеально подходит для обеда или ужина! Берите на заметку!

Запеканка с бататом
Соевое молоко
Растительный спред
Мука
Пищевые дрожжи
Батат
Картофель
Сухой чеснок
Соль
Итальянские травы
Делюсь рецептом слоеной запеканки из батата и картофеля в духовке. Это простое и сытное блюдо подойдет для ужина или обеда.

Баклажаны со шпинатом
Шпинат
Чеснок
Баклажан
Лук
Помидоры
Соль
Черный перец
Все, кто говорят, что шпинат безвкусный — ошибаются! Шпинат не только полезен, но и придаёт мягкость любому блюду. В этом рецепте я расскажу, как приготовить баклажаны со шпинатом.

Пирог с кофе
Мука
Кофе
Сахар
Грецкие орехи
Сахарная пудра
Клюква сушеная
Растительное масло
Лимонный сок
Разрыхлитель
Сегодня предлагаю приготовить ароматный кофейный пирог с грецкими орехами и клюквой. Рецепт простой, не отнимает много времени, отлично подойдёт для вечернего чаепития!
Рагу из кабачков в духовке
Капуста белокочанная
Подсолнечное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Кабачок
Помидор
Соль
Сахар
Лук репчатый
Летом готовим блюда из кабачков с разными овощами. Рагу из кабачков - отличная закуска на обед или ужин, а также гарнир к птице, мясу или рыбе.

Запеканка без творога
Тофу
Черника
Сахар
Овсяное молоко
Кешью
Лимонный сок
Ванильный сироп
Много лет назад я отказалась от молочных продуктов, но иногда тянет на ранее любимые блюда. В этом рецепте расскажу, как приготовить запеканку без творога.

Каша из полбы
Соевое молоко
Полба
Пищевые дрожжи
Итальянские травы
Кокосовое масло
Чеснок гранулированный
Соль
Полба содержит много белка и имеет богатый аминокислотный профиль, поэтому идеальна для здорового рациона. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кашу из полбы.

Салат с полбой
Полба
Оливковое масло
Красный винный уксус
Лук зеленый
Бальзамический уксус
Красный лук
Помидор
Огурец
Соль
Перец черный
Яблочный уксус
Полба — полезная крупа, которая по содержанию белка превосходит другие злаки. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный салат с полбой. Полба хорошо насыщает и помогает избегать переедания.

Китайский холодный суп
Вода
Баклажан
Лук репчатый
Чили-паста
Яблочный уксус
Соевый соус
Сахар
Зеленый лук
Соль
Лето — сезон холодных напитков и супов! Окрошка, свекольник, гаспачо... А если хочется попробовать что-то новенькое, китайский холодный суп — то, что вы искали! Суп готовится на основе баклажана.

Тайские роллы
Тофу
Рисовая лапша
Соевый соус
Арахисовый урбеч
Уксус яблочный
Растительное масло
Рисовая бумага
Болгарский перец
Огурец
Морковь
Петрушка
Сухой чеснок
Тайские роллы — рулетики из рисовой бумаги с овощной начинкой. Предлагаю свой вариант приготовления — с жареным тофу, рисовой лапшой и арахисовым соусом.

Розовый салат
Постный майонез
Свекла
Красный лук
Лайм
Сухой чеснок
Соль
Черный перец
Петрушка
Это простой, но красивый салат из свеклы и красного лука. Сочетание получается необычным и вкусным. Этот рецепт может привнести в рацион что-то новенькое. Берите на заметку!

Миндальный сыр
Миндаль
Растительное масло
Сухой чеснок
Соль
Лимонный сок
Черный перец
Сегодня я расскажу, как приготовить миндальный сыр. Это мягкий ореховый сыр с запечной в духовке корочкой, который по вкусу напоминает фету.

Салат из помидоров, огурцов и моркови
Соевый соус
Масло растительное
Петрушка
Помидоры
Огурцы
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Соль
Я продолжаю придумывать разнообразные рецепты простых и доступных овощных салатиков, которые так пользуются популярностью в моей семье, особенно в летнюю жару. Делюсь одним из них!

Бургер с ананасом
Кукуруза
Растительное мясо
Мука
Соевый соус
Копченая паприка
Сухой чеснок
Перец черный
Листья салата
Ананас
Постный майонез
Лук репчатый
Морковь по-корейски
Булочка для бургера
Сегодня предлагаю приготовить бургер с консервированным ананасом. Сладкий поджаренный ананас идеально сочетается с мягкой булочкой и сочной котлетой. Съедается мгновенно!

Салат "Перуанский"
Кукуруза
Растительное масло
Уксус яблочный
Картофель
Морковь
Свекла
Лук зеленый
Укроп
Соль
"Перуанский" салат чем-то напоминает наш винегрет, только его готовят с консервированной кукурузой. Это вкусный салатик из вареных овощей, который заправляется маслом и уксусом.

Сырники из пшенки
Пшенка
Сироп топинамбура
Мука
Изюм
Сырники без творога — реально! Делюсь рецептом сырников из пшенки — необычного блюда из самых простых ингредиентов.


Салат с кукурузой и оливками
Фасоль
Кукуруза
Оливки
Постный майонез
Листья салата
Чеснок
Соль
Лимонный сок
Перец черный
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с кукурузой и оливками. Он получается вкусным, ярким и очень просто готовится. Салат — сытный, может стать самостоятельным блюдом для обеденного перекуса.

Суп с вакаме
Вода
Тофу
Паста мисо
Вакаме
Соевый соус
Шиитаке
Водоросли вакаме имеют низкую калорийность, а также являются хорошим источником йода и минералов. Сегодня предлагаю приготовить суп с вакаме в японском стиле.
Печенье из яблок и бананов
Мука пшеничная
Овсяные хлопья
Яблоко
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель для теста
Корица
Банан
Фруктовое печенье - отличный вариант для перекуса. Печенье имеет массу положительных сторон: оно постное, готовится легко и просто, а необходимые продукты, всегда найдутся в доме.

Капуста по-гречески
Капуста
Вода
Рис
Томатная паста
Зеленый лук
Лук
Морковь
Кориандр
Соль
Красный перец
Черный перец
Сегодня будем готовить греческое блюдо под названием Лаханоризо — тушеная капуста с рисом. Рецепт очень простой, подходит для постного стола.

Роллы из огурцов
Тофу
Постный майонез
Огурец
Оливки
Каперсы
Соль
Чеснок сухой
Делюсь с вами рецептом, как приготовить роллы из огурцов. Это легкая, но эффектная закуска подойдет как для праздничного стола, так и повседневного перекуса. Очень вкусно, рекомендую попробовать!


Овсянка с черникой
Овсяное молоко
Черника
Овсянка
Сироп топинамбура
Овсяная каша по утрам — нестареющая классика, но ведь существует сотни способов приготовить её по-разному. Предлагаю приготовить вам нежную и легкую кашу с черникой.

Салат с бататом
Нут
Помидоры черри
Кейл
Кунжутная паста
Лимонный сок
Батат
Чеснок сухой
Соль
Предлагаю вам приготовить теплый салат с бататом. Это сбалансированное блюдо по белкам, жирам и углеводам, которое отлично подойдёт для обеда.

Овощные бургеры
Нут
Тофу
Шпинат
Мука
Соль
Сухой чеснок
Перец черный
Помидор
Булочка
Кетчуп
Постный майонез
Делюсь с вами рецептом вкуснейших овощных бургеров. Котлета готовится на основе нута, шпината и тофу. Рецепт простой и не отнимает много времени. Берите на заметку!

Паста с гуакамоле
Макароны
Помидоры черри
Чеснок
Авокадо
Лайм
Соль
Красный лук
Гуакамоле — знаменитое мексиканское блюдо, пюре из авокадо с добавлением помидоров, красного лука и сока лайма. Традиционно употребляется с чипсами начос.
Салат из помидоров, огурцов и перцев
Укроп
Масло растительное
Помидоры
Огурец
Перец болгарский
Лук репчатый
Соль
Салат из огурцов и помидоров, уверена, готовили и готовят все. А вы пробовали в этот же салат добавить болгарский перец? Вкус сразу же становится ярче, богаче и намного оригинальнее!

Грибные отбивные
Мука
Соевый соус
Крахмал
Шампиньоны
Перец черный
Сухой чеснок
Грибные отбивные — оригинальный способ приготовления шампиньонов. Готовятся они очень просто и быстро, но получается просто объедение! Такая закуска подойдет к любому гарниру и разнообразит ваше меню.

Паштет из баклажанов
Тофу
Кокосовое масло
Пищевые дрожжи
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Баклажан
Делюсь своим рецептом вкусного паштета из жареного баклажана. Он получается очень нежным по консистенции, но ярким по вкусу. Идеально подойдёт для бутербродов, крекеров и тарталеток.

Овощи по-китайски
Шампиньоны
Соевый соус
Имбирь
Шпинат
Чеснок
Перец болгарский
Цукини
Морковь
Кинза
Это очень простой рецепт овощей по-китайски. Овощи быстро обжариваются в сковороде, при этом сохраняя свою текстуру и яркий вкус. Идеальный гарнир или дополнение к лапше. Рекомендую попробовать!

Салат из овощей по-корейски
Растительное масло
Уксус
Чеснок
Соль
Сахар
Капуста
Морковь
Редька
Красный перец
Сегодня предлагаю приготовить салат из овощей по мотивам корейской кухни. Получается остренькая закуска, которая отлично подойдёт в качестве дополнения к основному блюду.

Теплый салат с шампиньонами
Шампиньоны
Кукуруза
Лимонный сок
Чеснок
Красный лук
Болгарский перец
Соль
Перец черный
Петрушка
Делюсь рецептом салата с шампиньонами, который подается теплым. Это сытное блюдо, которое отлично подойдет в качестве обеденного перекуса. Получается очень вкусно, рекомендую попробовать!


Ленивый кекс
Мука
Вода
Сахар
Какао
Масло растительное
Яблочный уксус
Сода
Соль
Ванилин
Когда хочется чего-то сладенького, но лень слишком сильно заморачиваться, на помощь приходит ленивый кекс! Берите мой рецепт на заметку!

Галета на ржаной муке
Ржаная мука
Вода
Масло растительное
Соль
Разрыхлитель
Итальянские травы
Картофель
Цукини
Лук красный
Галета — это французская лепешка с начинкой. Блюдо очень простое, а в качестве начинки можно использовать что угодно. Я предлагаю приготовить овощную галету на ржаной муке.

Паштет из маша
Маш
Семечки подсолнечника
Вода
Морковь сушеная
Кокосовое масло
Пищевые дрожжи
Корень сельдерея сушеный
Лук сушеный
Чеснок сушеный
Соль
Перец черный
Итальянские травы
В этом рецепте я расскажу, как приготовить паштет из маша. Получается кремовая намазка для хлеба с насыщенным вкусом, которая идеально подойдёт для полезного перекуса.

Салат из горошка и фасоли
Зеленый горошек
Стручковая фасоль
Соевый соус
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Пока сезон зеленого горошка, не упускайте возможность приготовить этот салатик из свежего гороха и фасоли! Он получается ярким, вкусным и очень оригинальным на вкус. Берите рецепт на заметку!

Чаудер с кукурузой
Соевое молоко
Кукуруза
Фасоль стручковая
Сыр веганский
Итальянские травы
Картошка
Лук
Болгарский перец
Соль
Черный перец
Чаудер — наваристый американский суп на скорую руку. Традиционный вариант готовят на морепродуктах или рыбе, но не менее популярен вариант и с кукурузой. Предлагаю сегодня его и приготовить!

Киноа с кокосовым молоком
Кокосовое молоко
Киноа
Сахар
Лимонный сок
Маргарин
Банан
Корица
Киноа — крупа, которая богата белком, фосфором и витаминами группы B. Предлагаю приготовить кашу из киноа на кокосовом молоке. Получается вкусно и полезно. Самое то, для хорошего начала дня!
Как или зачем