Постный салат с фасолью
45 мин
5

Постный салат с фасолью

В пост можно и нужно кушать здоровую, но питательную пищу. Сытный салат из бобовых — очень хороший пример. Всем рекомендую на заметку легкий рецепт постного салата с фасолью! Тем, кто на диете, тоже.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фасоль консервированная 300-400 грамм
  • Чеснок 4 зубчика
  • Лимонный сок 3 ст. ложки
  • Оливковое масло 0,5 стакана
  • Стручковая фасоль 300 грамм
  • Стебель сельдерея 2 штуки
  • Петрушка 1 пучок
  • Специи По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Слейте жидкость с консервированной фасоли.

Шаг 2

Сделайте заправку: чеснок мелко порубите, а потом перетрите с 0,5 чайной ложки соли, постепенно подливайте оливковое масло и лимонный сок.

Шаг 3

Заправкой залейте фасоль, перемешайте, дайте фасоли настояться минут 25.

Шаг 4

Тем временем отварите стручковую фасоль в подсоленой воде до готовности. Слейте воду, промойте вареную фасоль холодной водой.

Шаг 5

Стебли сельдерея порежьте мелко, петрушку промойте и порубите крупно.

Шаг 6

К фасоли консервированной добавьте стручковую, зелень и сельдерей, посолите и поперчите по вкусу. Перемешайте.

Шаг 7

Вот постный салат с фасолью и готов. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Постный салат с фасолью"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Постный салат с фасолью
Оценить рецепт
5.0 62

Похожие рецепты

Салат фасолевый постный
Белая фасоль Кукуруза консервированная Морковь Растительное масло Отвар от фасоли Фасолевый соус Сок лимона Сахар Горчица Соленый или маринованный огурец Соль Зелень
Иногда очень хочется разнообразить постное меню. Для этого расскажу, как приготовить салат фасолевый постный - вкусный, сытный и полезный салат. Он легкий в приготовлении и отлично подходит для ужина.
20 мин
5.0
Постный салат с фасолью и кукурузой
Фасоль цветная Кукуруза консервированная Перец маринованный Постный майонез Морковь вареная Зеленый лук Соль Лук красный
В пост не обойтись без таких салатов: сытных и питательных, но из разрешенных продуктов. Майонез я использую постный, без яиц. Смотрите подробный рецепт!
15 мин
5.0
Постный салат с грибами и фасолью
Шампиньоны Растительное масло Уксус бальзамический Чеснок Тимьян сушеный Белая консервированная фасоль Репчатый лук Листья шпината Соль Черный молотый перец
Представляю вам рецепт простого и вкусного салата, который помимо всего прочего еще и полезен. О том, как приготовить постный салат с грибами и фасолью, вы прочтете ниже. Думаю, салат вам понравится.
15 мин
5.0
×