Салат из фасоли с чесноком
Элементарный в исполнении, но очень разнообразный в использовании рецепт приготовления салата из фасоли с чесноком. Подходит для постного и вегетарианского питания.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Фасоль белая
1,5 Стакана
или 2 банки консервированной - Чеснок 3-4 Зубчиков
-
Перец чили
0,5-1 Штуки
опционально - Лук зеленый По вкусу
- Петрушка По вкусу
-
Кинза
По вкусу
опционально - Масло растительное 4-5 Ст. ложек
- Лимон 0,5 Штуки
- Соль По вкусу
- Перец душистый молотый По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Фасоль отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
Шаг 2
Чеснок нарезать пластинками или мелко порубить ножом.
Шаг 3
Вымыть, обсушить и измельчить зеленый лук.
Шаг 4
Также поступить с остальной зеленью.
Шаг 5
Выдавить сок из лимона.
Шаг 6
И смешать его с маслом, солью и перцем.
Шаг 7
Соединить все ингредиенты, полить заправкой и перемешать. Охладить и подать на стол.
Видео рецепт "Салат из фасоли с чесноком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
