Постные блюда

Вода Мука Темный шоколад Абрикосовый джем Сахар Масло растительное Коксовое молоко Какао Кукурузный крахмал Сода Какао масло Лимонная кислота Ванилин

Торт "Захер" — знаменитый на весь мир венский торт. Он состоит из шоколадного бисквита, абрикосовой прослойки и покрыт шоколадной глазурью. Делюсь постной версией этого торта.

19 ч.

–

5.0

–

Кабачки на шпажках

Тофу Масло оливковое Лимонный сок Кабачок Чесночный порошок Соль Черный перец молотый

Предлагаю приготовить кабачки на шпажках. Это легкая овощная закуска, которая запекается в духовке. Она просто готовится, но получается очень вкусно!

30 мин

–

4.1

295

Имбирный суп-пюре

Вода Корень имбиря Чеснок Масло растительное Корень сельдерея Картофель Морковь Перец болгарский Зелень Соль Лук репчатый Кубик бульонный

Делюсь рецептом овощного супа-пюре с имбирем. Он готовится очень просто и быстро. Имбирь придает ему особую пикантность, вкус получается ярким и необычным. А еще такой супчик хорошо согревает!

30 мин

–

4.2

34

Грузинский салат с баклажанами

Зелень Хмели-сунели Баклажан Перец болгарский Базилик Соль Масло оливковое Лук репчатый Черный перец молотый Помидоры черри

Рецепт грузинского салата с жареными баклажанами. Это яркий овощной салат, в который добавляется много зелени и пряностей. Вкус получается фантастический!

30 мин

–

4.6

28

Кичари

Вода Рис Кокосовое молоко Цветная капуста Маш Кокосовое масло Шпинат Кинза Куркума Имбирь Тмин Соль Кардамон Лук репчатый Перец болгарский Морковь

Кичари — традиционное индийское блюдо из риса и маша. Есть разные варианты приготовления, я предлагаю свой. Блюдо получается ярким и пряным, с нежной кремовой текстурой.

4 ч.

–

4.3

–

Борщ с перловкой

Вода Томатная паста Крупа перловая Растительное масло Чеснок Сахар Картофель Капуста Свекла Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи Зелень

Очень вкусный и питательный борщ, который прекрасно разнообразит любое меню. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

4.0

–

Запеканка с нутом

Цветная капуста Нут Рис Сыр Оливковое масло Шпинат Карри порошок Чеснок порошковый Соль Черный перец молотый

Предлагаю приготовить запеканку с нутом. Это сытное вегетарианское блюдо, в котором сочетают два вида растительного белка. Получается очень вкусно, но без лишнего чувства тяжести.

50 мин

–

4.2

–

Конфеты в силиконовых формах

Шоколад Молоко Грецкие орехи Изюм

Рецепт домашних конфет с орехами и изюмом. Готовятся очень просто и быстро, а начинку можно подобрать на свой вкус. Конфеты замечательно подойдут для домашнего чаепития.

25 мин

–

4.6

402

Конфеты с матча

Кокосовая стружка Миндальная мука Ореховая паста Кокосовое масло Семена конопли Протеин порошковый Порошок матча Сахарозаменитель

Делюсь рецептом конфет с зеленым порошковым чаем матча. Именно он придает им характерный цвет. Конфеты получаются полезными, без сахара в составе и содержат много полезных жиров.

30 мин

–

4.2

–

Хумус из баклажанов

Баклажан Нут Масло оливковое Лимонный сок Тахини Чеснок Соль Перец молотый

Хумус — закуску из нутового пюре, пробовали многие. Сегодня предлагаю приготовить немного нетрадиционный хумус из запечного баклажана. Он получается нежным, сытным и вкусным.

45 мин

–

4.2

224

Постные сосиски

Пшеничный глютен Тофу Вода Масло растительное Пищевые дрожжи Свекольный сок Луковый порошок Чесночный порошок Приправа Соль

Предлагаю приготовить сосиски без мяса из пшеничного глютена. Если вы решили соблюдать пост и отказались от продуктов животного происхождения, то этот рецепт будет особенно полезен.

2 ч.

–

4.2

–

Кокосовые капкейки

Мука Кокосовое молоко Вода Сахар Кокосовое молоко Растительное масло Кокосовое масло Сахарная пудра Разрыхлитель Ванилин

Рецепт нежных, мягких капкейков с кокосовым кремом. Это идеальный десерт, когда хочется побаловать себя чем-то сладеньким. Особенно его оценят любители кокоса! Берите на заметку, получается вкусно!

45 мин

–

4.0

287

Вегетарианские хинкали

Мука Овощной бульон Вода Соевый текстурат Агар-агар Соль Лук Черный перец молотый Кориандр Хмели-сунели

Я очень люблю грузинскую кухню, поэтому часто адаптирую классические рецепты под растительное питание. Предлагаю вам приготовить вегетарианские хинкали с начинкой из соевого текстурата.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат из пекинской капусты с апельсином

Апельсины Яблоки Пекинская капуста Сок лимона Растительное масло Сахар

Предлагаю вам вкусный и простой рецепт — салат из пекинской капусты с апельсином и яблоком. Салат просто идеально подойдет как для деток, так и для взрослых в качестве перекуса или полдника.

15 мин

–

5.0

51

Салат "Фитнес" со свеклой

Капуста Свекла Яблоки Сок лимона Масло оливковое Соль Перец

Предлагаю вам простой, вкусный и диетический салат "Фитнес" со свеклой, капустой и яблоком. В нем мало калорий и много пользы, что еще нужно для диетического правильного питания.

20 мин

–

5.0

64

Кекс на рассоле

Мука Рассол Сахар Изюм Растительное масло Сода Ванилин

Вкусная и простая выпечка, которая подойдет как для повседневного, так и для постного стола. Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

–

4.5

–

Блинчики на кипятке с содой

Вода Мука Сахар Сода Соль

Этот рецепт стоит взять на заметку тем людям, которые соблюдают пост. Именно такие блинчики готовятся на воде, без использования молока и яиц. Сам же рецепт же простой и быстрый.

30 мин

–

5.0

–

Винегрет с жареным луком

Масло подсолнечное Свекла Морковь Картофель Огурцы соленые Лук репчатый Яблоко Соль Перец черный

Салат винегрет очень часто готовят в зимнее время. Вкусно, полезно и очень просто. Предлагаю рецепт салата с жареным луком, необычный вариант, но вкусно, попробуйте.

45 мин

–

4.4

–

Соевые блины

Соевое молоко Мука пшеничная Мука соевая Растительное масло Соль

Перед Масленицей я опробовала много рецептов веганских блинов, и соевые блины мне понравились больше всего. Они получаются тонкими, мягкими, а вкус больше всего напоминает классические блины.

30 мин

–

5.0

–

Вегетарианские начинки для блинов

Тофу Вода Сахар Соевый текстурат Оливковое масло Соевый соус Изюм Лимонный сок Зелень Томатная паста Итальянские травы Картофель Черный молотый перец Лук репчатый Корица Яблоки Соль

Делюсь рецептом вегетарианских начинок для блинов. Три сытные начинки и две сладкие. Выбирайте на свой вкус! Все очень простые, но необыкновенно вкусные.

30 мин

–

4.7

–

Блинчики из кокосовой муки

Кокосовое молоко Рисовая мука Сахар Кокосовая мука Растительное масло Соль

Делюсь рецептом ароматных блинчиков из кокосовой муки. Это сладкие блины, которые можно подавать со сгущенкой, вареньем или шоколадной пастой на завтрак.

20 мин

–

4.2

267

Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Баклажаны Вода Соевый соус Крахмал Сахар Яблочный уксус Кетчуп Чесночный порошок Соль

Баклажаны в кисло-сладком соусе — оригинальное блюдо в азиатском стиле. Баклажаны получаются внутри очень нежными, а сверху покрыты хрустящей корочкой.

35 мин

–

4.3

73

Колбаса без мяса

Вода Гороховая мука Масло растительное Агар-агар Сок свекольный Кориандр Чесночный порошок Соль Кардамон

Делюсь рецептом колбасы без мяса из гороховой муки. Для тех, кто отказался от продуктов животного происхождения, но не хочет отказываться от старых вкусовых привычек — это отличное решение.

4 ч.

–

4.4

–

Рисовая каша с овощами

Рис Фасоль зеленая Зеленый горошек Подсолнечное масло Морковь Соль Лук репчатый

Рисовая каша с овощами — вкусное, сытное и полезное блюдо. Подойдет всем, кто придерживается здорового образа жизни, вегетарианцам и постящимся. Давайте приготовим такую кашу.

35 мин

–

4.3

–

Хлеб без глютена

Вода Картофельный крахмал Мука из зеленой гречки Рисовая мука Мука из пшена Сахар Молотое льняное семя Масло сливочное Ксантановая камедь Соль Дрожжи Семечки Кунжут

Делюсь рецептом хлеба без глютена на основе муки из зеленой гречки. Он отлично подойдет для аллергиков или тех, кто хочет попробовать что-то новое.

3 ч.

–

4.3

–

Бутерброды с тофу

Тофу Хлеб Майонез постный Масло растительное Горчица Авокадо Соль Лук красный Перец черный молотый Копченая паприка Итальянские травы Чеснок гранулированный Ростки гороха

Тофу — один из базовых продуктов для веганского типа питания. Он хорошо насыщает, богат белком и обладает нейтральным вкусом. Предлагаю приготовить бутерброды с тофу.

15 мин

–

4.6

–