Салат к узбекскому плову
Наверное, многие из нас любят и уважают плов. Но мало кто знает, что к нему принято подавать одно дополнение, которое бы уравновесило вкус. В противоположность к главному блюду оно лёгкое и свежее.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 1 штука
- Укроп 1 пучок
- Сахар 1 ч. ложка
- Репчатый лук 1 штука
Калорийность
41 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Промытый помидор нарежьте кружками. Очищенный лук нашинкуйте кольцами или полукольцами. Промытую и обсушенную зелень измельчите.
Шаг 2
Лук с укропом смешайте в миске. Добавьте к ним сахар.
Шаг 3
Луковую смесь переложите в целлофановый пакет или полотенце. Хорошо встряхните салат около 20 раз, чтобы выделился сок.
Шаг 4
Теперь соберите салат. Выложите слой лука с укропом. Сверху — кружок помидор, на него — лук, и так далее.
Шаг 5
Последним слоем уложите помидор. Салат готов! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат к узбекскому плову"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
3
Похожие рецепты
Шакароб
Помидор
Лук репчатый
Перец красный стручковый острый
Соль
Перец черный молотый
Шакароб – салат из помидоров и репчатого лука, который подают с пловом в Узбекистане. Салат очень полезный и его часто использовали народные целители в своей медицинской практике.
Салат к плову
Помидоры
Уксус виноградный
Чеснок
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец острый красный
Плов - жирное и высококалорийное блюдо, не зря на Востоке его принято подавать с крепким чаем. Простой рецепт салата к плову поможет вам сполна насладиться вкусом любимого блюда.
Салат Ачучук
Лук репчатый
Помидор
Перец стручковый
Соль
Базилик фиолетовый
Этот салат относится к традиционной узбекской кухне. Как правило, его подают к столу с пловом. Салат получается очень легким и сытным, особенностью ачучука являются тонко нарезанные овощи.
Салат "Ачичук"
Уксус
Сахар
Помидоры
Острый красный перец
Красный лук
Растительное масло, специи, соль
Зелень по вкусу, базилик свежий
Ачичук - известный и очень популярный узбекский салат. И популярность его очень легко объяснить, ведь салат состоит из привычных простых продуктов, удачным образом соединенных в одном салате.
Узбекский салат из помидоров и лука
Помидоры
Лук красный
Лимонный сок
Черный молотый перец
Зелень
Соль
Из обычных овощей предлагаю приготовить простой и вкусный узбекский салат. Для этого вам понадобится всего лишь помидоры и лук. Берите на заметку!
Салат "Диер"
Сыр
Картофель
Огурец
Вареные яйца
Майонез
Зелень
Соль, перец
Этот салат пришел к нам из узбекской кухни. Он прост в приготовлении и очень сытный, поэтому отлично подойдет в качестве закуски на обед или легкого ужиа.
Салат "Ташкент"
Редька дайкон
Говяжья вырезка
Сметана
Лук репчатый
Растительное масло
Кинза
Укроп
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления популярного узбекского салата. Очень вкусный салат для ежедневного использования.
Салат "Узбекистан" с редькой
Говядина
Белая редька
Лук
Майонез
Растительное масло
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Сказать что это вкусный салат, значит не сказать ничего. Это невероятно вкусное сочетание говядины и редьки, жареный лук играет не последнюю роль. Обязательно приготовьте салат "Узбекистан"!
Салат "Бахор"
Говядина отварная
Масло растительное
Зелень свежая
Уксус
Помидоры
Огурцы
Яйца
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Очень вкусный и свежий салатик, в состав которого входит отварная говядина, яйца и овощи. Это замечательное блюдо будет везде к месту, как на праздничном столе, так на обеденном.
Салат "Узбекский"
Говядина
Редис
Растительное масло
Майонез
Зелень
Репчатый лук
Соль, перец
Великолепный салат. Подойдет и для ужина, и для праздника. Смотрим рецепт и готовим.
Легкий помидорный салат
Помидоры
Натуральный йогурт
Красный лук
Соль, перец, чеснок, зелень
Когда нужен полезный, быстрый и вкусный перекус, овощной салатик будет очень кстати. Один классный вариант на скорую руку я как раз хочу предложить на заметку. Хотите попробовать? Запоминайте!