Запеченные овощи
Один из самых простых, вкусных гарниров к мясу, птицы, рыбе – это печеные овощи. Можно приготовить любые, которые есть в наличии или которые больше любите. Расскажу, как приготовить запеченные овощи.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красный перец 1 Штука
- Зеленый перец 1 Штука
- Цукини 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Специи По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Вымойте хорошенько все овощи. Вырежьте плодоножку у перцев и разрежьте на 2 части, вычистите семена.
Шаг 2
Нарежьте перцы крупными кусочками, цукини нарежьте толстыми полукольцами. Морковь очистите и нарежьте толстыми пластинками (или на 4 части вдоль).
Шаг 3
Выложите все овощи в большую форму для запекания, полейте растительным маслом и специями для овощей, перемешайте.
Шаг 4
Отправьте форму в разогретый до 230 градусов духовой шкаф на 30 минут, периодически проверяйте овощи на мягкость.
Шаг 5
Достаньте печные овощи и посыпьте немного сухими специями, оставьте их на некоторое время, а к столу подавайте уже остывшими или чуть теплыми.
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Картофельные зразы без начинки
50 мин
Запеченная тыква с соусом из кетчупа
15 мин
Паштет из свеклы
1 ч. 0 мин
Запеканка с колбасой
1 ч. 0 мин
Гратен из спаржи с сыром
1 ч. 0 мин
Картофель с капустой в мультиварке
1 ч. 10 мин
Запеканка из тертого картофеля
35 мин
Помидоры с фаршем в духовке