Овощи запеченные в чесночном маринаде
Предлагаю попробовать интересный вариант приготовления овощей в духовке. Предварительно они маринуются в чесночном маринаде, поэтому получаются ароматным и сочными.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Цукини 1 штука
- Баклажан 1 штука
- Перец сладкий 1 штука
- Лук красный 1/2 штуки
- Масло оливковое 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Сухие итальянские травы 1/2 ч. ложки
- Уксус винный белый 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
Калорийность
52 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2

Крупно нарежьте сладкий перец, красный лук, кабачок и баклажан.
Шаг 3

Для маринада смешайте уксус, сушеные итальянские травы, растительное масло, соль, черный молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 4

Полейте овощи чесночным маринадом и уберите в холодильник мариноваться на 1 час.
Шаг 5

Переложите овощи в форму для выпечки.
Шаг 6

Накройте фольгой. Выпекайте 25-30 минут в разогретой до 200 градусов духовке. После снимите фольгу и готовьте еще 15-20 минут.
Шаг 7

Овощи запеченные в чесночном маринаде готовы, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Овощи запеченные в чесночном маринаде"

Оценить рецепт
3.8
6
Похожие рецепты
Овощи в духовке под соусом
Кабачок
Болгарский перец
Лук
Помидоры черри
Сметана
Майонез
Зелень
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Орегано
Нежные и сочные овощи, запеченные в духовке, не оставят вас равнодушными. Из разнообразия соусов я выбрала чесночный на сметане и майонезе. Овощи пропитались, стали ароматными.

Запеченные перцы с чесноком
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Чеснок
Базилик
Болгарский перец
Соль
Сахарный песок
Черный молотый перец
Запеченные перцы с чесноком - необыкновенно вкусная закуска, приготовить которую очень просто. Готовьте побольше, все равно будет мало!

Овощи, запеченные под соусом
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Соль
Мускатный орех
Капуста
Кабачки
Помидор
Соль и специи
Лето на дворе, а значит самое время готовить разнообразные овощные блюда! Обожаю запекать овощи под соусом и сыром. Блюдо получается очень насыщенное и при этом легкое. Попробуйте!

Овощи запеченные в соевом соусе
Баклажан
Кабачок
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Уксус бальзамический
Черный молотый перец
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Предлагаю рецепт овощей в соевом соусе, которые можно приготовить в духовке. Подавать такое блюдо можно и как гарнир, и как овощную закуску. Овощи получаются сочными, ароматными и очень вкусными!

Овощи, запеченные в духовке
Картофель
Растительное масло
Винный уксус
Чеснок
Сладкий перец
Лук-шалот
Баклажан
Соль и перец
Сушеные травы
На гарнир к мясу или рыбе чудесно подойдет этот классный рецепт. Рекомендую вам попробовать этот несложный способ, как приготовить овощи, запеченные в духовке, с потрясающе ароматной заправкой.
Овощи запеченные в рукаве в духовке
Масло растительное
Приправа овощная
Перец болгарский
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Ароматные овощи, запеченные в рукаве, получатся сочными и пропитанными вкусами друг друга. Вы можете использовать любые овощи по своему вкусу. Главное, чтобы они сочетались между собой и специями.

Овощи гриль в духовке
Масло растительное
Зелень
Уксус винный
Соевый соус
Мёд жидкий
Кабачок
Баклажан
Лук красный
Перец болгарский
Соль, перец
Хотите попробовать вкусные, полезные и красивые овощи? Тогда посмотрите, как приготовить овощи гриль в духовке. С этим рецептом у вас всегда будет отличный гарнир к любому мясному или рыбному блюду.

Овощи, запеченные в духовке с сыром
Грибы
Капуста брокколи
Цветная капуста
Сыр
Лук порей
Майонез
Картошка
Морковь
Яблоко
Специи
Полезные и постные блюда могут быть очень вкусными и аппетитными. Не верите? Тогда этот простой рецепт овощей, запеченных в духовке с сыром, придется вам по душе! Вкусно и полезно получается.
Овощи с гранатовым соусом
Гранатовый соус
Соевый соус
Овощи
Соль, перец, молотый чеснок
Для разнообразия меню хочу предложить вам очень интересную идею - запечь любимые овощи с соевым и гранатовым соусом. Получается безумно вкусно, ярко и аппетитно. Рекомендую на заметку рецепт всем!
Курица в чесночно-луковом маринаде запечённая в духовке
Курица
Майонез
Чеснок
Горчица
Паприка
Лук
Соль
Перец черный молотый
Ароматная и невероятно вкусная курочка запечённая в духовке. Подавать можно как самостоятельно, так и самыми разными гарнирами. Берите на заметку рецепт!

Овощи на гриле в духовке
Масло оливковое
Сок лимона
Чеснок
Брокколи
Перец болгарский
Кабачок
Помидоры
Цветная капуста
Тимьян
Соль, перец
Этот рецепт для тех, кто не может по каким-либо причинам выбраться на природу, чтобы насладиться посиделками у костра. Посмотрите, как приготовить овощи на гриле в духовке в домашних условиях.