1 ч. 45 мин

Овощи запеченные в соевом соусе

Предлагаю рецепт овощей в соевом соусе, которые можно приготовить в духовке. Подавать такое блюдо можно и как гарнир, и как овощную закуску. Овощи получаются сочными, ароматными и очень вкусными!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Баклажан 250 грамм
Кабачок 250 грамм
Перец болгарский 1 штука
Лук репчатый 1/2 штуки
Чеснок 1-2 зубчиков
Соевый соус 20 мл
Масло растительное 20 мл
Уксус бальзамический 5 мл
Соль По вкусу
Черный молотый перец 1/3 ч. ложки

Калорийность

50 ккал

Калорийность

1 г

Белки

3 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Все овощи помойте и нарежьте ломтиками среднего размера.

Шаг 3

Для маринада смешайте бальзамический и соевый соус, растительное масло и измельченный чеснок.

Шаг 4

Залейте получившимся соусом овощи, перемешай и уберите в холодильник на 1 час. За это время пару раз перемешивайте овощи, чтобы маринад равномерно распределился.

Шаг 5

Переложите овощи в форму для выпечки. Посолите и поперчите по вкусу. Готовьте около 35 минут в духовке при температуре 190 градусов.

Шаг 6

Овощи запеченные в соевом соусе готовы, приятного вам аппетита!

Видео рецепт "Овощи запеченные в соевом соусе"

Оценить рецепт

4.7 15

Похожие рецепты

Овощи с гранатовым соусом

Гранатовый соус Соевый соус Овощи Соль, перец, молотый чеснок

Для разнообразия меню хочу предложить вам очень интересную идею - запечь любимые овощи с соевым и гранатовым соусом. Получается безумно вкусно, ярко и аппетитно. Рекомендую на заметку рецепт всем!

1 ч.

–

3.5

197

Овощи под соевым соусом

Шампиньоны Соевый соус Растительное масло Крахмал Кукурузный крахмал Картофель Репчатый лук Специи

Вкусный соевый соус в Азии известен давно, уже более 5 тысяч лет, а вот в Россию он попал сравнительно недавно. По современной технологии такой натуральный продукт готовится 2-3 месяца.

1 ч.

–

5.0

101

Овощи в духовке под соусом

Сметана Майонез Зелень Чеснок Масло растительное Лук Болгарский перец Кабачок Соль Перец черный молотый Помидоры черри Орегано

Нежные и сочные овощи, запеченные в духовке, не оставят вас равнодушными. Из разнообразия соусов я выбрала чесночный на сметане и майонезе. Овощи пропитались, стали ароматными.

1 ч.

4.5

Овощи на электрогриле

Соус соевый Масло растительное Соль Кабачки Картофель Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Красочную закуску из овощей можно пожарить на электрогриле и подать с различными соусами. Главное — заранее замариновать их в соевом соусе и специях, чтобы нарезки успели вобрать в себя их ароматы.

45 мин

–

4.6

Брокколи с соевым соусом в духовке

Брокколи Соевый соус Масло растительное Чеснок Соль Перец

Сегодня предлагаю вам приготовить брокколи с соевым соусом в духовке. Это прекрасное дополнение к блюдам из мяса. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

4.0

193

Картофель, запеченный в соевом соусе с чесноком

Соевый соус Растительное масло Чеснок Картофель

Насколько часто вы готовите картофель на гарнир к основному блюду? Я это делаю очень часто. И обычные рецепты уже начинают надоедать. Поэтому поиски нового привели меня к следующему варианту.

45 мин

–

5.0

109

Овощи с соевым соусом

Брокколи Шиитаке Соевый соус Вода Растительное масло Рисовое вино Имбирь тертый Кукурузный крахмал Сахар Чеснок Кунжутное масло Горчица сухая Перец красный Болгарский перец Зеленый лук

Сложно представить современную кухню без азиатских ноток. Моей семье особенно приглянулся соевый соус. С ним многие продукты заиграли по-новому. И целые рецепты перекочевали в наше семейное меню.

30 мин

–

5.0