Запеченные овощи в фольге
Отличный вариант для гарнира к мясу - это овощи. Особенно вкусно получается, если их запечь. Смотрим рецепт запеченных овощей в фольге и запоминаем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Баклажан 1 штука
- Болгарский перец 2 штуки
- Помидоры 3 штуки
- Соль 4 щепотки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Перец 2 щепотки
Калорийность
52 ккал
Калорийность
0 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Баклажаны помойте, порежьте кубиками, посолите, дайте выйти горечи.
Шаг 2

Помидоры режем дольками, а перец кусочками.
Шаг 3

Посолите, поперчите, добавьте масла. Выложите в фольгу или в форму для выпекания. Запекаем минут 20-35 до готовности.
Шаг 4

Проверяем готовность зубочисткой. Наши запеченные овощи в фольге готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
3.8
6

DianaV
23.01.2019 14:10
Получилось очень вкусное и полезное блюдо. Овощи брала другие, по сезонности, но несомненно буду готовить еще. Подавала с рисом

Похожие рецепты



Запеченные овощи кусочками
Оливковое масло
Мед
Тимьян
Лимонный сок
Лук
Морковь
Свекла
Головка чеснока
Соль
Это прекрасный гарнир к мясу или рыбе. Вкусные и ароматные овощи, запеченные в духовке, будут отлично смотреться на вашем столе.

Запеченные овощи с грибами в духовке
Шампиньоны
Горох свежий
Кедровые орешки
Лук
Чеснок
Морковь
Брокколи
Побеги спаржи
Перец болгарский
Кабачок
Помидоры черри
Специи
Масло оливковое
Делюсь классическим рецептом запеченных овощей с грибами в духовке. Блюдо порадует своей сытностью и ароматом даже тех, кто предпочитает мясные блюда. Изысканно и нежно, а еще — очень вкусно!