Свежий салат из кабачков
Весной часто невероятно хочется свежего и полезного салата, поэтому поделюсь с вами рецептом и расскажу, как приготовить свежий салат из кабачков, диетический, с очень ароматной заправкой!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Молодой кабачок или цукини 1 штука
- Помидоры черри 8 штук
- Зелень 1 пучок
- Оливковое масло 4-7 ст. ложек
- Сок лимона 2 ст. ложки
- Чеснок 2 зубчика
- Сушеные травы 1 ч. ложка
- Мед 1 ст. ложка
- Соль По вкусу
Калорийность
149 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
6 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Для начала приготовьте соус. Для этого в мед добавьте несколько ложек оливкового масла, лимонный сок, мелко нарезанный чеснок, кинзу или другие травы и соль. Тщательно перемешайте. Соус готов.
Шаг 2
2. Очистите кабачок от кожуры и с помощью овощечистки нарежьте его на тонкие длинные полоски. Затем эти полоски разрежьте ножом на полоски, похожие на спагетти.
Шаг 3
3. Добавьте соус в салат и дайте салату настояться 5-10 минут. Далее нарежьте пополам помидоры черри и мелко нарежьте зелень.
Шаг 4
4. Подавайте салат, украсив его помидорами черри, жареными семечками или кунжутом и зеленью. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свежий салат из кабачков"
Оценить рецепт
5.0
8
Похожие рецепты
Салат из свежих кабачков
Кабачок
Лимон
Зелень петрушки
Оливковое масло
Соевый соус
Чеснок
Горчица
Соль
С наступлением весны нам хочется чаще радовать себя и своих близких витаминными легкими блюдами. Салат из свежих кабачков - оригинальное и простое блюдо, которое обязательно придется вам по вкусу!
Салат из кабачков
Огурец
Кабачок
Яблоко
Пучок зеленого лука
Пучок зелени укропа
Растительное масло, сметана или майонез
Рецепт приготовления салата из кабачков, яблока, огурцов и зелени.
Салат-фреш из кабачков с огурцами
Огурец
Кабачок
Оливковое масло
Лимонный сок
Укроп
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Мята
Делюсь рецептом свежего овощного салата. В нем отлично сочетается молодой нежный кабачок, хрустящий огурец и пикантная оливково-лимонная заправка. Салат получается сочным, легким и очень вкусным!
Салат с жареными кабачками
Сметана
Петрушка
Зеленый лук
Растительное масло
Чеснок
Кабачки
Помидоры
Яйцо
Соль
Перец
Предлагаю вам узнать, как приготовить салат с жареными кабачками — простой летний салат на каждый день, который порадует вас своим вкусом. Такой салат можно украсить и подать даже на праздничный стол.
Салат из кабачков "Загадка"
Кабачок
Морковь
Лук репчатый
Сахар
Масло растительное без запаха
Уксус столовый 9%
Соль
Вкусный салатик из кабачков, а называется так, потому что не каждый сразу отгадает основной ингредиент! Пробуйте салатик, делитесь впечатлениями, а я Вам расскажу, как приготовить салат из кабачков.
Салат из сырых кабачков
Кабачок
Огурец
Яблоко
Руккола, петрушка
Сметана или майонез
Лимонный сок
Грецкие орехи
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вашему вниманию рецепт невероятно вкусного и полезного салата из сырых кабачков с яблоками, огурцами и орехами. Заправить такой салат можно сметаной или майонезом.
Салат из кабачков и моркови
Оливковое масло
Свежая петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Морковь
Кабачок
Цукини
Мед
Красный лук
Белый винный уксус
Соль, перец
Кабачки, морковь, лук, зелень — наиболее встречаемые на огородах овощи, выращиваемые летом в больших количествах. Поэтому предлагаю вам попробовать чудный сезонный салат из кабачков и моркови!
Салат из кабачков под зеленой заправкой
Кабачки
Помидоры
Фета
Укроп
Петрушка
Оливковое масло
Лимонный сок
Масло растительное
Чеснок
Мед
Соль
Летом очень хочется одновременно легкого и вкусного салата из сезонных овощей, поэтому расскажу, как приготовить салат из кабачков под зеленой заправкой. Это салат с запеченными в духовке кабачками!
Салат из пекинской капусты и кабачков
Пекинская капуста
Кабачки
Масло растительное
Сок лимона
Зелень
Соль
Перец
Кунжут
Легкий и аппетитный салат из пекинской капусты и кабачков подойдет на каждый день в качестве дополнения к любым блюдам. Кабачки используем молодые, без термообработки. Салат необычный, очень вкусный!
Салат из кабачков от Ирины Хлебниковой
Помидор
Кабачок
Сахар
Чеснок
Соль
Масло растительное
Уксус 9%
Перец болгарский
Простой, но очень вкусный салат из кабачков от известного кулинара, Ирины Хлебниковой. Салат хорошо сбалансирован по вкусу, в нем всего в меру: растительное масло и уксус добавляются по 1 ст. ложке.
Салат из кабачков с редиской
Масло подсолнечное
Майонез
Кунжут
Чеснок
Кабачок
Редиска
Яйцо куриное
Соль
Салат из кабачков с редиской — лёгкая, пикантная, незатейливая закуска, которая покорит вас своей свежестью, сочностью, массой витаминов и полезных веществ. Она прекрасно подойдёт к столу в будни.
Салат из кабачков и помидоров
Кабачок
Помидоры
Яблочный уксус
Сельдерей зелень
Сахар
Чеснок
Лук красный
Сладкий перец
Растительное масло
Соль
Перец
Этот замечательный салат в сезон кабачков я готовлю часто. Очень хорош и просто так, и как гарнир к мясу или птице. Да и с картошечкой — за уши не оттащишь!