Салат из тыквы быстро и вкусно
Тем, кто любит простые, полезные, красивые и аппетитные салатики, предлагаю этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из тыквы быстро и вкусно. Основа салата — тыква и фасоль.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль белая консервированная 1 штука банка, около 200 г
- Тыква очищенная 0,5 кг мякоть
- Руккола 100 грамм
- Листья кориандра 1 пучок
- Семечки подсолнечника 1 ст. ложка
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Лук зеленый 1 пучок несколько перьев
- Цедра лимона 1 ч. ложка тертая
- Масло растительное 1 ст. ложка
- Сахар 0,5 ч. ложки
Калорийность
126 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Откройте банку фасоли и откиньте бобы на дуршлаг, промойте и дайте им стечь.
Шаг 2
Включите духовку на 200 градусов. Мякоть тыквы порежьте на небольшие кубики (со стороной около 2 см). Выложите тыкву одним слоем на противень, устланный пергаментом.
Шаг 3
Выпекайте тыкву в духовке 25 минут. Затем в большой миске смешайте рукколу и листья кориандра, добавьте туда фасоль и остывшую тыкву.
Шаг 4
Отправьте в миску цедру лимона, измельченный зеленый лук, семечки. Смешайте масло, сахар и лимонный сок. Дайте сахару раствориться и заправьте салат.
Видео рецепт "Салат из тыквы быстро и вкусно"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
3
Похожие рецепты
Салат из тыквы с луком
Тыква
Лук красный
Йогурт
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Перец красный чили
Представляю вашему вниманию рецепт теплого салата из тыквы с луком. В нем сочетается натуральная сладость мускатной тыквы, острый перец чили и мягкая кислинка йогурта. Пикантно, вкусно и оригинально!
Салат из сырой тыквы
Тыква
Шпинат
Сушеная клюква
Оливковое масло
Лимонный сок
Горчица
Яблоко
Если вы никогда еще не пробовали сырую тыкву, то рекомендую попробовать этот рецепт. Это легкий овощной салат, в котором вкус сырой тыквы удачно сочетается с остальными ингредиентами.
Cалат с тыквой
Белокочанная капуста
Тыква
Растительное масло
Зелень
Уксус
Чеснок
Морковь
Черный молотый перец
Соль
Так получилось, что недавно мне тётя отдала огромную тыкву, которая уродилась у неё в саду. Я не знала, что из нее приготовить. Но придумала вот этот рецептик салата. Охотно делюсь им с вами. Вкусно!
Салат из тыквы с апельсинами
Тыква
Микс салатный
Масло оливковое
Уксус винный белый
Паприка (молотая)
Сухие итальянские травы
Апельсин
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом вегетарианского салата из тыквы с апельсином. Он получается ярким, сочным и очень вкусным. Сладковатая тыква отлично сочетается с цитрусовой ноткой.
Салат с тыквой и грецкими орехами
Тыква
Сыр с плесенью
Руккола
Грецкие орехи
Оливковое масло
Базилик сухой
Салат с тыквой и грецкими орехами - это никакое не классическое блюдо, а всего лишь моя очередная кулинарная импровизация. По словам моих домашних, достаточно удачная, чтобы поделиться ей с вами :)
Салат из сырой тыквы с яблоком
Тыква
Оливковое масло
Гранатовые зернышки
Яблочный уксус
Орех пекан
Листья салата
Мед
Яблоко
Морковь
Лук-шалот
Тыква и яблоки — продукты, которые могут храниться до глубокой зимы. Из них можно быстро и просто приготовить витаминный салат для всей семьи. Очень полезный, а главное — без удара по бюджету.
Cалат с тыквой и фетой
Тыква
Орехи
Фета
Листья шпината
Оливковое масло
Сок лимона
Соль
Перец
Любителям изысканных, легких и оригинальных блюд предлагаю интересную идею - рецепт приготовления салата с тыквой и фетой. Очень аппетитный и простой, он разнообразит ваше ежедневное меню.
Салат из тыквы со шпинатом
Тыква
Сыр "Фета"
Шпинат
Масло растительное
Перец
Травы
Соль
Сегодня приготовим простой и вкусный салат из тыквы со шпинатом. Полезный вариант салата понравится всем, кто следит за своей фигурой и питанием. Берите рецепт на заметку и готовьте с удовольствием!
Салат из тыквы по-корейски
Соевый соус
Петрушка
Кориандр
Кунжут
Уксус
Мед
Красный перец
Черный перец
Чеснок
Соль
Тыква
Лук
Морковь
Если вам нравится морковь по-корейски, то предлагаю вам узнать, как приготовить салат из тыквы по-корейски. Специи, морковь и масло в дуэте с хрустящей и сладкой тыквой нравятся всем без исключения!