35 мин

Салат из тыквы с апельсинами

Делюсь рецептом вегетарианского салата из тыквы с апельсином. Он получается ярким, сочным и очень вкусным. Сладковатая тыква отлично сочетается с цитрусовой ноткой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 120 грамм
Апельсин 1 штука
Микс салатный 100 грамм Рукола, Корн, Радичио
Масло оливковое 35 мл 15 мл. — для тыквы, 20 мл. — для заправки
Уксус винный белый 10 мл
Сухие итальянские травы 1 грамм
Соль По вкусу
Черный молотый перец По вкусу
Паприка (молотая) 1/3 ч. ложки

Калорийность

32 ккал

Калорийность

3 г

Белки

0 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Тыкву нарежьте крупными кусочками. Выложите на противень, слегка сбрызнете оливковым маслом. Приправьте солью, черным молотым перцем и паприкой. Выпекайте 20-25 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

Шаг 3

Апельсин очистите, разделите на дольки и очистите каждую от пленок.

Шаг 4

Салатную смесь помойте и обсушите, выложите в миску.

Шаг 5

Для заправки смешайте оливковое масло с белым винным уксусом, добавьте сухие итальянские травы, соль и черный молотый перец.

Шаг 6

Выложите в миску апельсин и тыкву, полейте заправкой.

Шаг 7

Салат из тыквы с апельсинами готов, приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

5.0 5

Похожие рецепты

Апельсиновый салат

Апельсины Оливковое масло Красный лук Лимон Горчица Петрушка Чеснок Анчоусы Соль Черный перец

Рецепт приготовления фруктового салата.

10 мин

–

4.3

108

Салат из тыквы быстро и вкусно

Тыква очищенная Руккола Лук зеленый Листья кориандра Лимонный сок Семечки подсолнечника Масло растительное Цедра лимона Сахар Фасоль белая консервированная

Тем, кто любит простые, полезные, красивые и аппетитные салатики, предлагаю этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из тыквы быстро и вкусно. Основа салата — тыква и фасоль.

30 мин

–

4.7

126