Новейший салат
В моем меню появилось нечто обалденное. Расскажу вам, как приготовить новейший салат из так называемой масляной тыквы, сушеной клюквы и феты. Вы заинтригованы? Тогда смотрите рецепт и готовьте салат.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масляная тыква 1,5 Килограмма
очищенная - Масло растительное 2 Ст. ложки
- Мед жидкий 2 Ст. ложки
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый 0,5 Чайных ложки
- Чесночный порошок 0,5 Чайных ложки
- Корица 0,5 Чайных ложки
- Вяленая клюква 30 Грамм
или сушеная - Фета 30 Грамм
- Петрушка 1 Пучок
- Грецкий орех 4 Штуки
опционально
Шаг 1
Подготовьте продукты: тыкву порежьте некрупным кубиком, орехи подробите, сыр покрошите, петрушку измельчите.
Шаг 2
Прогрейте духовку при 200 градусах. Смешайте кусочки тыквы с маслом, медом, солью, перцем и корицей. Тыква должна покрыться заправкой. Выложите овощ на противень в один слой.
Шаг 3
Запекайте тыкву 10 минут, потом перемешайте и готовьте еще 10-15 минут. Затем остудите, смешайте с клюквой, орешками. Присыпьте салат сыром, петрушкой и подавайте.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Запеканка из яблок, тыквы и лука-порея
Овощи / Фрукты
1 ч. 0 мин
Плов в тыкве в духовке
Мясо / Овощи / Крупы
1 ч. 0 мин
Салат с запеченной тыквой и кале
Овощи
2 ч. 0 мин
Тыква, запеченная целиком, с начинкой
Овощи / Грибы / Молочные продукты
45 мин
Запеченная тыква с яблоками
Овощи / Фрукты
30 мин
Печеная тыква
Овощи
20 мин
Тыквенное печенье с овсяными хлопьями
Овощи / Тесто
2 ч. 0 мин
Эдвардианский тыквенный пирог
Овощи / Тесто / Мука