Салат из тыквы и моркови

Здоровый и полезный, этот легкий салат понравится всем любителям сыроедения и правильного питания. Тыква и морковь богаты витаминами и, к тому же, диетичны.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Редька 1 Штука
Морковь 1-2 Штук
Тыква 300 Грамм
Сметана По вкусу
Брусника По вкусу

Количество порций

Калорийность

30 ккал

Калорийность

5 г

Белки

0 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Морковку почистите, редьку тоже. У тыквы удалите все семечки. Кстати, если семечки целые и вкусные, можете их почистить, поколоть и потом добавить в готовый салат готовый ягоды.

Шаг 2

Затем в блюдо или в миску натрите все овощи (на крупной терке).

Шаг 3

Перемешайте натертые морковь, тыкву и редьку, заправьте салат. Я для заправки смешиваю со специями (соль, перец, розмарин) сметану или оливковое масло, тут уж кому как больше нравится. Перед подачей готовый салат из тыквы и моркови украсьте брусникой или тыквенными семечками. Приятного аппетита!