Салат из сырой тыквы с яблоком
Тыква и яблоки — продукты, которые могут храниться до глубокой зимы. Из них можно быстро и просто приготовить витаминный салат для всей семьи. Очень полезный, а главное — без удара по бюджету.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 200 Грамм
- Яблоко 1 Штука
- Оливковое масло 5 Ст. ложек
- Яблочный уксус 80 Миллилитров
- Морковь 1 Штука
- Листья салата 1 Пучок
- Лук-шалот 1 Штука
- Мед 2 Ст. ложки
- Орех пекан 60 Грамм
- Гранатовые зернышки 1/2 Стакана
Количество порций
Шаг 1
Яблоко, тыкву и морковь помойте, почистите и нарежьте тонкими слайсами.
Шаг 2
Салат помойте, хорошо обсушите и порвите руками. Сложите в глубокую миску.
Шаг 3
Лук-шалот почистите и нарежьте тонкими полукольцами.
Шаг 4
Орехи порежьте крупными кусочками.
Шаг 5
Для заправки смешайте уксус, мед и оливковое масло.
Шаг 6
На листья салата уложите морковь, тыкву, яблоко и лук. Посыпьте орехами и зернышками граната.
Шаг 7
Заправьте салат соусом и подавайте к столу.
Оценить рецепт
5.0
6
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
20 мин
Салат из курицы с апельсином и яблоком
30 мин
Салат "Яблоки на снегу"
30 мин
Салат с кальмарами, пекинской капустой и яблоком
15 мин
Салат из капусты с черносливом и яблоком
20 мин
Салат с говядиной и зелёным яблоком
20 мин
Салат с куриной печенью и яблоком
30 мин
Салат из тыквы и рукколы с орехами и гранатом
35 мин
Салат из сквоша, кале и фасоли