Салат из сырой тыквы
Если вы никогда еще не пробовали сырую тыкву, то рекомендую попробовать этот рецепт. Это легкий овощной салат, в котором вкус сырой тыквы удачно сочетается с остальными ингредиентами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Шпинат 80 Грамм
- Тыква 150 Грамм
- Яблоко 1 Штука
- Сушеная клюква 2 Ст. ложки
- Оливковое масло 2 Ст. ложки
- Горчица 1 Чайная ложка
- Лимонный сок 1 Ст. ложка
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Шпинат помойте, обсушите, переложите в миску.
Шаг 3
Тыкву очистите от кожуры, удалите семена. Нарежьте тыкву на тонкие ломтики с помощью овощечистки.
Шаг 4
Яблоко помойте, удалите семена, нарежьте тонкими дольками.
Шаг 5
Для заправки смешайте лимонный сок, горчицу и оливковое масло.
Шаг 6
Заправьте салат, посолите и поперчите. Добавьте сушеную клюкву, перемешайте.
Шаг 7
Салат из сырой тыквы готов, приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Салат из сырой тыквы"
Оценить рецепт
4.2, всего
5
