30 мин

Салат из тыквы и кабачка

Приготовим аппетитный, вкусный, легкий и полезный салат из тыквы, кабачка, моркови. Все овощи в салате используем свежие. Яркий и аппетитный салат подойдет к любым блюдам, особенно к мясу, рыбе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Тыква 120 грамм
Кабачки 120 грамм
Морковь 120 грамм
Масло растительное 2 ст. ложки
Уксус 9% 1-2 ч. ложек
Травы По вкусу
Специи По вкусу
Соль По вкусу
Перец По вкусу
Сахар По вкусу
Паприка По вкусу

Калорийность

112 ккал

Калорийность

3 г

Белки

10 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Кабачок ополосните и просушите, натрите на терке для корейской моркови.

Шаг 3

Морковь очистите и натрите на терке, как и кабачок.

Шаг 4

Тыкву также измельчите, аналогично остальным овощам.

Шаг 5

Добавьте в салат все специи, масло и уксус.

Шаг 6

Перемешайте все, пропитайте салат 1-2 часа, подавайте к столу.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 4

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Салат с пряной тыквой "Осенний блюз"

Тыква Авокадо Масло грецкого ореха Лук красный Рукола Грецкие орехи Сок лимона Мало оливковое Сахар Соль Тимьян Розмарин Мускатный орех Кориандр

Вкусный, несложный в приготовлении, яркий осенний салат. Изюминкой салата безусловно является запечённая в специях тыква. Такой салат прекрасно разнообразит и украсит ваш стол. Быстро, просто, вкусно!

1 ч.

5.0

–

Салат из тыквы "Острый"

Тыква очищенная Сыр Майонез или сметана Чеснок Зелень Соль

Тыква весьма полезный овощ, поэтому рекомендую кушать ее в сыром виде, чтобы сохранить больше полезных веществ, которые теряются при термообработке. Смотрите, расскажу, как приготовить салат из тыквы!

15 мин

5.0

173

Новейший салат

Масляная тыква Петрушка Мёд жидкий Масло растительное Фета Вяленая клюква Соль Корица Перец черный молотый Чесночный порошок Грецкий орех

В моем меню появилось нечто обалденное. Расскажу вам, как приготовить новейший салат из так называемой масляной тыквы, сушеной клюквы и феты. Вы заинтригованы? Тогда смотрите рецепт и готовьте салат.

1 ч.

–

5.0

–

Овощное рагу с тыквой и кабачками

Тыква Томатный морс Подсолнечное масло Петрушка, укроп Чеснок Кабачок Морковь Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Овощное рагу с тыквой и кабачками высоко оценят любители низкокалорийных блюд. Сладковатый вкус тыквы, сочных молодых кабачков и других овощей делают такое рагу сочным, нежным и полезным.

40 мин

5.0

Тыквенно-кабачковая икра

Кабачки Тыква Лук репчатый Морковь Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Уксус 9% Соль Сахар Перец черный молотый

Если вы еще не готовили икру из кабачков с тыквой, обязательно это сделайте. Нежная, полезная и вкусная овощная икра на зиму станет отличной закуской в будни и праздники в холодное время года.

1 ч. 10 мин

5.0

Салат из сырой тыквы

Тыква Шпинат Сушеная клюква Оливковое масло Лимонный сок Горчица Яблоко

Если вы никогда еще не пробовали сырую тыкву, то рекомендую попробовать этот рецепт. Это легкий овощной салат, в котором вкус сырой тыквы удачно сочетается с остальными ингредиентами.

10 мин

–

4.2

139

Салат "Горка"

Колбаса копченая Капуста Майонез Сухарики Морковь Огурец свежий Свекла Соль, перец

"Горка" – это способ подачи салата, когда его ингредиенты не смешиваются, а выкладываются на большом блюде красивыми горками.

1 ч.

–

3.8

202

Салат с тыквой и грецкими орехами

Тыква Сыр с плесенью Руккола Грецкие орехи Оливковое масло Базилик сухой

Салат с тыквой и грецкими орехами - это никакое не классическое блюдо, а всего лишь моя очередная кулинарная импровизация. По словам моих домашних, достаточно удачная, чтобы поделиться ей с вами :)

30 мин

–

4.7

171

Варенье из тыквы и кабачков

Тыква Сахар Кабачок Лимонная кислота

Варенье из тыквы с кабачком — очень вкусное и очень красивое. Лакомство для любителей сладких десертов. Такое варенье станет ярким украшением любого застолья и послужит прекрасной заготовкой на зиму.

50 мин

–

5.0

150

Рагу из тыквы и кабачков

Тыквенные семечки Коричневый сахар Оливковое масло Чеснок Корица Кумин Красный молотый перец Кабачок Помидор Тыква Соль Репчатый лук Черный молотый перец Капуста кале Тыква консервированная

Мне кажется, что один из самых универсальных гарниров почти к любому горячему — это рагу. Также оно может быть и основным блюдом. Нужно только подобрать подходящие продукты и немного их подготовить.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–