Салат "Горка"

"Горка" – это способ подачи салата, когда его ингредиенты не смешиваются, а выкладываются на большом блюде красивыми горками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Колбаса копченая 300 Грамм
Капуста 200 Грамм
Сухарики 150 Грамм
Майонез 150 Грамм
Огурец свежий 2 Штуки
Морковь 2 Штуки
Свекла 1 Штука
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

202 ккал

Калорийность

16 г

Белки

5 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Порежьте капусту и колбасу.

Шаг 2

Также порежьте огурцы. Свеклу очистите и потрите на корейской терке.

Шаг 3

Также натрите и морковь.

Шаг 4

Все ингредиенты, включая сухарики, выложите горками на большое блюдо в виде лепестков цветка, в середину положите колбасу. Сверху слегка посолите и поперчите по вкусу и выложите вокруг колбасы майонез. В таком виде подавайте на стол. В дальнейшем, при желании, салат можно смешать.