Салат из сырой моркови
Салат из овощей – лучший источник натуральных витаминов, особенно в зимнее время или весной. К тому же, такие блюда незаменимы при диетах. При этом они вкусные и сытные.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 40 грамм
- Тыква 40 грамм
- Корень сельдерея 20 грамм
- Пекинская капуста 60 грамм
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Калорийность
200 ккал
Калорийность
2 г
Белки
20 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Морковь очистите и потрите на корейской терке.
Шаг 2

Также натрите очищенный корень сельдерея.
Шаг 3

И на той же терке натрите мякоть тыквы.
Шаг 4

Капусту помойте и пошинкуйте.
Шаг 5

Можно просто смешать все ингредиенты, а можно подать красиво. Предлагаю второй вариант. На дно прозрачной салатницы положите половину капусты, затем морковь, сельдерей, остальную капусту и сверху тыкву. Каждый слой сбрызгивайте оливковым маслом. Украсьте салат веточкой зелени и подайте на стол.
Видео рецепт "Салат из сырой моркови"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
3.0
4
Похожие рецепты

Салат со свежей морковью
Капуста белокочанная
Свекла
Морковь
Оливковое масло
Зелень
Сок лимона
Соль
Морковь очень полезна для организма, так как в ней содержится очень много каротина и других жизненно важных витаминов. Очень важно, чтобы морковь в салате была сырой, а не термически обработанной.
Салат из свежей морковки
Сметана
Мед натуральный
Морковь
Грецкие орехи
Легкий салат на завтрак или на полдник, заправленный натуральным медом и сметаной.

Морковный салат
Семечки подсолнуха
Подсолнечное масло
Морковь
Апельсин
Морковка в салатах зачастую используется в отварном виде, хотя в сыром овоще содержится больше полезных веществ. Предлагаю рецепт, как приготовить морковный салат, где овощ именно в сыром виде.

Салат из моркови с чесноком
Сметана
Чеснок
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Рецепт приготовления салата из сырой моркови, чеснока и сметаны.

Салат из тёртой моркови
Оливковое масло
Морковь
Соль
Молотый черный перец
Лимон
Как говорит моя жена, самые полезные салаты - салаты из свежих овощей! А лучше всего - моно салаты. Когда употребляется только один овощ. Предлагаю вам салат из тёртой моркови!

Салат из моркови с яблоками
Морковь
Сахар
Растительное масло
Лимонный сок
Яблоко
Соль
Зелень петрушки
Рецепт приготовления салата из тертой сырой моркови, яблока, сахара и растительного масла.

Салат из свежей моркови и свеклы
Масло оливковое
Орехи кедровые
Кинза
Свекла
Морковь
Яблоко зеленое
Лимон
Соль
Черный молотый перец
Кориандр молотый
Хочу поделиться рецептом своего любимого салата из свежей моркови со свеклой. Это легкий овощной салат со свежей кинзой, лимонно-оливковой заправкой и жареными кедровыми орешками.

Еврейский салат с морковью
Плавленый сыр
Майонез
Чеснок
Морковь
Яйца куриные
Соль
Черный молотый перец
Пикантный и вкусный еврейский салат с морковью станет лучшим дополнением к праздничному или семейному обеду. Готовится он просто и очень быстро!