"Тортилья": классический рецепт
Мексиканская кухня хорошо известна по всему миру. Ее блюда питательные и сытные, ведь их придумали не шеф-повара, а обычные люди. Рассказываю, как приготовить «Тортилью»: классический рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 270 Грамм
- Вода очищенная 1,5 Стакана
- Оливковое масло 40 Миллилитров
Шаг 1
Воду используйте кипяченую, но уже остывшую, перелейте ее в миску.
Шаг 2
Просейте муку и добавьте ее в миску к воде, влейте оливковое масло и хорошенько перемешайте все составляющие.
Шаг 3
Замесите тесто и накройте его обычной пищевой пленкой, оставьте при комнатной температуре на 10 минут.
Шаг 4
Разделите тесто на небольшие кусочки, затем каждый раскатайте в тонкую лепешку.
Шаг 5
Готовьте тортилью на раскаленной сковороде до румяной корочки с двух сторон.
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 30 мин
Чебуреки из кукурузной муки
Мясо / Мука
1 ч. 30 мин
Выпечка с джемом
Ягоды / Молочные продукты / Тесто / Мука
40 мин
Овсяные батончики с черникой
Ягоды / Крупы / Мука
4 ч. 0 мин
Бисквитный торт с мармеладом
Молочные продукты / Мука / Желатин
1 ч. 0 мин
Цветаевский пирог с творожным тестом
Фрукты / Молочные продукты / Мука
45 мин
Лимонный кекс простой
Фрукты / Молочные продукты / Мука / Яйца
1 ч. 0 мин
Сметанный бисквит
Молочные продукты / Мука / Яйца
30 мин
Кекс за 5 минут в мультиварке
Фрукты / Тесто / Мука