Болгарский перец

Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Лук Перец сладкий Огурцы Помидоры

Не можете определиться, что закатать, перцы, огурцы или помидоры? Приготовьте все вместе! Расскажу вам, как приготовить овощные закатки в домашних условиях. Вкусно, сочно и невероятно ароматно!

2 ч.

–

3.9

–

Гуакамоле из авокадо

Масло оливковое Авокадо Лайм Перец острый Перец сладкий Зелень Соль, перец, специи

Решила в этот раз попробовать сделать новое блюдо. Скорее, закуску. Причем, вегетарианскую. Читайте, как приготовить гуакамоле из авокадо. Это известное блюдо мексиканской кухни, которое оценят все.

30 мин

–

5.0

151

Баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски

Соевый соус Томатная паста Сахар Чеснок Баклажаны Перец болгарский Луковица Имбирь Перец чили Крахмал Яйцо Соль Подсолнечное масло Кунжутное масло

В китайской кухне преобладают интересные сочетания, которые преображают вкус самых обычных овощей, например, баклажанов. Посмотрите, как приготовить баклажаны в кисло-сладком соусе по-китайски.

35 мин

–

2.6

47

Кабачковая икра без обжаривания

Чеснок Кабачок Морковь Болгарский перец Лук Соль и перец черный молотый Растительное масло Помидоры

Посмотрите, как приготовить кабачковую икру без обжаривания. Я использую для этого мультиварку, что очень удобно. Там тушатся все ингредиенты, после чего измельчаются блендером и закатываются.

1 ч. 20 мин

–

5.0

27

Кабачковая икра из запеченных кабачков

Растительное масло Луковица Томаты Соль и перец Кабачок Перец Морковь

Запеченные овощи сохраняют максимальное количество полезных свойств, у них удивительный вкус и аромат. Предлагаем попробовать вкуснейший рецепт, как приготовить кабачковую икру из запеченных кабачков.

1 ч. 20 мин

–

3.8

48

Перец, фаршированный фаршем и рисом

Фарш Рис Масло растительное Паприка Перец болгарский Помидоры Соль Лук Перец молотый Вода

Никто не сможет устоять перед аппетитными и ароматными перцами с сочной начинкой из риса и фарша! Хочу поделиться с вами классическим рецептом приготовления перцев, фаршированных фаршем и рисом!

2 ч.

–

4.3

108

Сладкий перец на зиму без стерилизации

Вода Сахар Уксус 9% Чеснок Соль Сладкий перец

Заготовить сладкий перец на зиму так же просто, как и любые другие овощи. Я предлагаю свой любимый вариант, как приготовить сладкий перец на зиму без стерилизации просто, быстро и вкусно!

20 мин

–

5.0

24

Маринованный горький перец

Вода Красный горький перец Уксус 9% Соль Сахар Чеснок

Своего сада у меня нет, поэтому заготовок на зиму делаю не много. Но некоторые, интересные, я всё же вношу на свою кухню. Поэтому прочитайте о том, как приготовить маринованный горький перец.

1 ч.

–

3.3

–

Махаммара

Грецкие орехи Злаковый хлеб Оливковое масло Сок лимона Кайенский перец Паприка Гранат Перец Головка чеснока

Хочу поделиться с вами достаточно простым вариантом того, как приготовить Махаммару — пикантный соус на основе перца из сирийской кухни. Нравится идея? Тогда запоминайте этот рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из свеклы "Аленка"

Свекла Помидор Лук репчатый Перец болгарский Масло растительное Чеснок Уксус 6% Сахар Петрушка Соль

Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный салатик! Открыть баночку с таким свекольным чудом приятно в любое время года. Читайте, как приготовить салат из свеклы "Аленка"!

1 ч.

–

4.0

260

Болгарский перец, фаршированный овощами

Перец болгарский Морковь Луковица Томатная паста Корень петрушки Корень сельдерея Подсолнечное масло Укроп Петрушка Молотый перец Соль

Когда на прилавках магазинов появляются яркие и красивые перцы, будет просто преступлением не сделать из них что-нибуль. Предлагаю рецепт, как приготовить болгарский перец, фаршированный овощами.

1 ч.

–

4.1

51

Засолка болгарского перца

Болгарский перец Вода Сахар Уксус 9% Горький перец Соль Чеснок Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый

Предлагаю вам мой "дежурный" рецепт засолки болгарского перца. Сколько перепробовала вариантов, вернулась к этому рецепту и уже несколько лет закрываю только так.

30 мин

–

5.0

–

Маринованная капуста с овощами

Капуста белокочанная Морковь Сахар Масло подсолнечное Соль Уксус 9% Чеснок Перец болгарский

Маринованная капуста – одна из самых популярных закусок на любом столе. Добавив к капусте в процессе готовки новые приправы и овощи, получится отменная закуска, с неповторимым вкусом.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

122

Лук в томатной заливке на зиму

Уксус 9% Сахар Соль Перец болгарский Лук белый Помидоры

Каждая хозяйка в разгар периода сезонных овощей и фруктов старается заготовить впрок много вкусностей, для того чтобы и зимой можно было побаловать своих родных и близких разнообразием блюд на столе.

45 мин

–

5.0

27

Аджика из кабачков с томатной пастой

Кабачки Томатная паста Масло подсолнечное Сахар Уксус 9% Чеснок Соль Перец горький

Кабачки – хорошее поле для фантазии. Они обладают достаточно нейтральным вкусом, поэтому из них можно готовить много разных блюд. Основной вкус будут создавать комбинации других овощей.

1 ч.

–

5.0

364

Аджика из перца

Перец сладкий Уксус 9% Чеснок Сахар Перец острый Соль

В нашей семье очень любят остренькую аджику. Готовится она очень быстро, и это очень удобно. Хоть и хранится она долго, я все же люблю делать небольшие порции и каждый раз разную, чтобы не надоедала.

1 ч.

–

5.0

118

Кабачковая икра с болгарским перцем на зиму

Томатная паста Соль Кабачки Перец сладкий Лук репчатый Сахар Перец горошком

Разнообразие рецептов по приготовлению кабачковой икры может запутать и сбить с толку любую хозяйку. Поэтому нужно пробовать готовить разные варианты икры, чтобы определиться с любимым рецептом.

2 ч.

–

5.0

29

Овощные голубцы

Томатная паста Петрушка Сельдерей Масло растительное Чеснок Капуста белокочанная Перец сладкий Морковь Лавровый лист Соль, перец

Если вы любите овощи, то посмотрите как приготовить овощные голубцы. Это вариант всеми любимого блюда без мяса, подходящий для тех, кто является приверженцем вегетарианского питания.

1 ч.

–

4.5

49

Крабовый салат с брокколи и болгарским перцем

Крабовые палочки или крабовое мясо Перец красный Зеленый или желтый перец Брокколи Майонез или сметана Специи

Сытный, оригинальный и яркий салат с полезными брокколи и сочным болгарским перцем украсит любой стол и разнообразит ваше праздничное меню! Рекомендую всем рецепт крабового салата с брокколи!

20 мин

–

4.3

–

Овощи на мангале

Грибы Баклажаны Перец болгарский Лук Зелень

Уже настало время пикников и отпусков. Жара берет свое, поэтому очень хочется вырваться куда-нибудь на природу. А там — костерок, шашлычок!.. Расскажу, как приготовить овощи на мангале.

3 ч.

–

4.7

29

Аджика из свежих помидоров

Помидоры Уксус Чеснок Перец болгарский Перец острый Лук Соль Хрен

Это самый простой и быстрый рецепт приготовления аджики, которую можно закатать в баночки на зиму, а можно кушать сразу. Готовится она классическим способом. Получается всегда вкусной!

1 ч.

–

5.0

32

Куриная грудка с баклажанами и перцем

Соус томатный Оливковое масло Чеснок Куриная грудка Сладкий перец Баклажан Чили Лук зеленый Имбирь Базилик Соль

В качестве полноценного сытного и полезного блюда на обед или ужин предлагаю весьма простой рецепт куриной грудки с баклажанами и перцем. Отличный вариант основного без лишних хлопот!

45 мин

–

4.4

65

Салат из консервированного лосося

Сушеная клюква Оливковое масло Мед Бальзамический уксус Горчица Банка консервированного лосося Сладкий перец Стебель сельдерея Зеленый лук Лимон Соль Перец Помидоры Микс-салат

Рыбных салатов я знаю очень много, но такой салат готовила впервые. И он мне очень понравился. Очень легкий и вкусный, без майонеза, - его очень легко приготовить и вкусно съесть. Особую пикантность салату придаёт оригинальная заправка и сушеная клюква. Заходите и смотрите рецепт этого потрясающего салата.

30 мин

–

5.0

–

Запеканка из яиц

Масло сливочное Зелень Лук Болгарский перц Помидоры Перец чили Специи Яйца

Такое простое блюдо, как запеканка из яиц в домашних условиях, должен уметь готовить каждый, как мужчина, так и женщина, как взрослый, так и ребенок. Тут все предельно просто и понятно. Вкусно очень!

15 мин

–

4.6

–

Соус "Ромеско"

Фундук Масло оливковое Паприка молотая Чеснок Уксус винный Перец кайенский Перец красный сладкий Помидор Соль

Соус "Ромеско" был придуман в одной из областей Испании — Каталонии. Рецептов этого вкусного и ароматного соуса на основе сладкого красного перца великое множество. Предлагаю вам один из них.

25 мин

–

5.0

148

Куриная грудка с болгарским перцем

Сыр Куриная грудка Помидор Болгарский перец Лук Майонез Соль и специи

Домашняя куриная грудка с болгарским перцем, помидорами и сыром получается очень вкусной и нежной. Готовится она менее, чем за час, и может подаваться как самостоятельное блюдо.

1 ч.

–

5.0

90

Аджика из петрушки

Болгарский перец Петрушка Чеснок Укроп Уксус Сахар Соль Перец горький

В кулинарии существует много видов аджики. Все кавказские народы готовят её на свой лад. Да и европейцы тоже стали экспериментировать с этим соусом-закуской, немного меняя ингредиенты.

30 мин

–

4.3

–

Аджика с кинзой

Кинза свежая Чеснок Соль Зеленый перец

Приятно добавить новую вкусовую нотку в классическую рецептуру. Как раз сегодня я решила рассказать вам такой эксперимент. Точнее его придумали до меня, а я просто повторила.

15 мин

–

4.5

39

Салат из запеченных перцев

Моцарелла Растительное масло Чеснок Болгарский перец Помидоры Черный молотый перец Соль

Не часто мне приходится готовить тёплые салаты. Как-то в нашей стране мы привыкли больше к таким холодным и майонезным, которые мы едим перед настоящим горячим блюдом.

40 мин

–

5.0

140

Аджика из помидоров, яблок и перца

Помидоры Морковь Яблоко Болгарский перец Чеснок Сахар Уксус 3% Растительное масло Соль Острый перец

Это аджика обладает великолепным остро-сладким вкусом. Для меня это обязательная заготовка на зимнее время года. Ингредиенты для этого блюда доступны, так что запоминайте рецепт!

1 ч. 30 мин

–

2.9

–

Аджика из помидоров и перца

Помидоры Болгарский перец Растительное масло Соль Специи Томатная паста Чеснок Острый красный перец Черный молотый перец

Аджика — знаменитое блюдо, которое обладает незабываемым вкусом. Существует множество рецептов, как приготовить аджику из помидоров и перца. Её можно готовить с варкой и без, поострее и послаще.

20 мин

–

5.0

138

Аджика с уксусом

Помидоры Перец болгарский Растительное масло Зелень Винный уксус 5% Чеснок Соль Сахар Бальзамический уксус Кислое яблоко Репчатый лук Острый перец

По-моему, аджика уже стала национальным соусом для нашей страны. Она подходит под многие блюда. Даже просто намазав её на хлеб, будет очень вкусно. Надо запастись этой чудо-приправой.

1 ч.

–

4.2

–

Закатка фаршированного перца

Перец болгарский Капуста Сок томатный Масло растительное Сахар Уксус Соль Морковь

Хочу рассказать, как организовать в домашних условиях закатку фаршированного перца. Болгарский перец фаршируется капустой и морковью, а затем маринуется в томатной заливке. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

4.5

413

Салат с креветками и болгарским перцем

Крупные креветки Листья салата Болгарский перец Огурец Растительное масло Сок лимона Соль

Этот салат отличается превосходным вкусом, содержит много витаминов и других полезных веществ, легко готовится и идеально подходит для тех, кто следит за своей фигурой. В общем, рекомендую!

25 мин

–

5.0

–

Аджика без помидоров на зиму

Перец болгарский Перец горький Чеснок Соль Уксус Кориандр Укроп Хмели-сунели

Замечательный рецепт популярной зимней закуски, приготовленной исключительно из болгарского перца, чеснока и специй. Важно отметить, что здесь отсутствуют помидоры, тем не менее получается вкусно!

1 ч.

–

4.8

81

Маринованная капуста с болгарским перцем на зиму

Капуста белокочанная Вода Масло подсолнечное Сахар Уксус столовый Соль Перец болгарский Свекла Морковь Специи

Как известно, овощи - неотъемлемая часть рациона питания здорового человека. Предлагаю рецепт чудесной зимней заготовки, а точнее — маринованной капусты с болгарским перцем, морковью и свеклой.

4 ч.

–

4.0

140

Салат "Легкость"

Кедровые орехи Листья салата Авокадо Перец болгарский Зеленый лук Оливковое масло Специи

Предлагаю как можно скорее приготовить вкусный, легкий и в буквальном смысле яркий салат. Гармоничное сочетание подобранных продуктов не оставит вас равнодушными. Это вкусно, угощайтесь!

20 мин

–

5.0

138

Таиландский соус

Жидкий мед Фруктовый уксус Светлый соевый соус Корень имбиря Сахар Растительное масло Чеснок Соевый соус Соль Сладкий красный перец Перец чили Красный острый перец

Все, кто был в Таиланде и пробовал местную кухню, конечно знают, что там любят блюда поострее. А всё это благодаря соусам. Их есть большое множество, но некоторые очень популярные и вкусные.

30 мин

–

5.0

–