Запеканка из тыквы с болгарским перцем
Хочу предложить приготовить запеканку из тыквы с болгарским перцем. Такое блюдо непременно понравится всем любителям лёгких и полезных овощных блюд. Получается очень вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 Штука
- Лук 1 Штука
- Болгарский перец 1 Штука
- Тыква 200 Грамм
- Молоко 100 Миллилитров
- Сыр 50 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Соль По вкусу
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
Калорийность
105 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
6 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Картофель и лук нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле до мягкости, посолите и выложите ровным слоем в форму для запекания.
Шаг 3
Тыкву и болгарский перец так же нарежьте кубиками и выложите равномерно на картофель с луком.
Шаг 4
Взбейте яйцо с молоком и полейте яично-молочной смесью овощи. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Посыпьте всё тёртым сыром и запекайте при температуре 200 градусов около 30 минут. Я запекаю до тех пор, пока сыр не подрумянится.
Шаг 6
Запеканка из тыквы с болгарским перцем готова.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Запеканка из тыквы с болгарским перцем"
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Сладкая тыквенная запеканка
1 ч. 30 мин
Тыква с курицей
45 мин
Тыква, запеченная с творогом и изюмом
45 мин
Тыква с молоком, запеченная в духовке
1 ч. 0 мин
Тыква в стиле десерта
2 ч. 0 мин
Хлебный пудинг из тыквы
1 ч. 0 мин
Порционные мини-запеканки с тыквой
1 ч. 0 мин
Запеканка из тыквы