Картофельная запеканка с тыквой постная
Когда не знаете, что бы простенького приготовить, на выручку приходят рецепты вроде этого. Перед вами вариант, как приготовить картофельную запеканку с тыквой постную и очень вкусную.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 грамм
- Тыква 300 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Специи 1 щепотка
- Майонез постный 3 ст. ложки
- Кукурузный крахмал 1 ч. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Очистите картофель, нарежьте его средними кусочками и отправьте в кипящую подсоленную воду. Отварите минут 5 до полуготовности. Удобно делать это в дуршлаге.
Шаг 2

2. Жаропрочную форму смажьте хорошо растительным маслом. Остудите немного картофель и выложите небольшое количество в форму. Параллельно разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 3

3. Тыкву нарежьте такими же кружочками или кусочками другой формы и выкладывайте в форму, чередуя с картофелем. Каждый слой можно по вкусу подсолить. Также можно использовать самые разнообразные специи.
Шаг 4

4. Когда все овощи уложены, можно заняться заливкой. В небольшой емкости разведите в воде крахмал. Добавьте постный майонез, соль, перец. Все как следует перемешайте.
Шаг 5

5. Вылейте заливку в форму, накройте фольгой и отправьте в духовку минут на 20.
Шаг 6

6. Затем аккуратно снимите фольгу, пусть картофельная запеканка подрумянится и доготовится.
Шаг 7

7. Вот такая аппетитная красота получится в результате. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельная запеканка с тыквой постная"

Похожие рецепты









