Картофельная запеканка с тыквой постная
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Золотцева

Картофельная запеканка с тыквой постная

Когда не знаете, что бы простенького приготовить, на выручку приходят рецепты вроде этого. Перед вами вариант, как приготовить картофельную запеканку с тыквой постную и очень вкусную.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 500 Грамм
  • Тыква 300 Грамм
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Специи 1 Щепотка
  • Майонез постный 3 Ст. ложки
  • Кукурузный крахмал 1 Чайная ложка
  • Растительное масло 1 Ст. ложка
Количество порций

Калорийность

91 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

1. Очистите картофель, нарежьте его средними кусочками и отправьте в кипящую подсоленную воду. Отварите минут 5 до полуготовности. Удобно делать это в дуршлаге.

1. Очистите картофель, нарежьте его средними кусочками и отправьте в кипящую подсоленную воду. Отварите минут 5 до полуготовности. Удобно делать это в дуршлаге.

Шаг 2

2. Жаропрочную форму смажьте хорошо растительным маслом. Остудите немного картофель и выложите небольшое количество в форму. Параллельно разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Жаропрочную форму смажьте хорошо растительным маслом. Остудите немного картофель и выложите небольшое количество в форму. Параллельно разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 3

3. Тыкву нарежьте такими же кружочками или кусочками другой формы и выкладывайте в форму, чередуя с картофелем. Каждый слой можно по вкусу подсолить. Также можно использовать самые разнообразные специи.

3. Тыкву нарежьте такими же кружочками или кусочками другой формы и выкладывайте в форму, чередуя с картофелем. Каждый слой можно по вкусу подсолить. Также можно использовать самые разнообразные специи.

Шаг 4

4. Когда все овощи уложены, можно заняться заливкой. В небольшой емкости разведите в воде крахмал. Добавьте постный майонез, соль, перец. Все как следует перемешайте.

4. Когда все овощи уложены, можно заняться заливкой. В небольшой емкости разведите в воде крахмал. Добавьте постный майонез, соль, перец. Все как следует перемешайте.

Шаг 5

5. Вылейте заливку в форму, накройте фольгой и отправьте в духовку минут на 20.

5. Вылейте заливку в форму, накройте фольгой и отправьте в духовку минут на 20.

Шаг 6

6. Затем аккуратно снимите фольгу, пусть картофельная запеканка подрумянится и доготовится.

6. Затем аккуратно снимите фольгу, пусть картофельная запеканка подрумянится и доготовится.

Шаг 7

7. Вот такая аппетитная красота получится в результате. Приятного аппетита!

7. Вот такая аппетитная красота получится в результате. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельная запеканка с тыквой постная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Картофельная запеканка с тыквой постная
Оценить рецепт
2.8, всего 6

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×