Тыква с картошкой
Хотите попробовать что-то новенькое на гарнир? Тогда смотрите, как приготовить тыкву с картошкой. Сочетание этих овощей вместе с ароматными приправами дает сытное и сочное блюдо. Пробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 6 штук
- Тыква 400 грамм
- Морковь 1 штука
- Лук 1 штука
- Лук зеленый 1 пучок или другая зелень
- Соль, перец По вкусу
- Масло растительное 2 ст. ложки
Калорийность
77 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистите луковицу и морковь. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите. На сковороде разогрейте ложку растительного масла и пассеруйте овощи до золотистого цвета.
Шаг 2
Картофель очистите, тыкву освободите от кожуры и семян. Порежьте овощи крупными кусками и отправьте в совороду к моркови и луку.
Шаг 3
Добавьте соль и перец по вкусу, а также люьимые приправы по желанию. Тушите блюдо под крышкой около 20 минут до мягкости тыквы и картошки. Подавайте, присыпав измельченным зеленым луком.
Оценить рецепт
4.4
19
Похожие рецепты
Жаркое в тыкве
Тыква
Свинина
Картофель
Вода
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Жаркое, запеченное прямо в тыкве — это очень вкусное и красивое блюдо. Оригинальная подача, в которой оранжевая красавица выполняет роль съедобного горшочка для запекания.
Жаркое с тыквой
Картофель
Говядина
Тыква
Вода
Морковь
Лук
Растительное масло
Чеснок
Лавровый лист
Соль
Специи
Очень рекомендую приготовить жаркое с тыквой в сезон осенних овощей. Тыква придаёт этому блюду не только яркий и аппетитный вид, но и особый неповторимый вкус.
Картофельная запеканка с тыквой и сметаной
Картофель
Тыква
Сметана
Сыр
Растительное масло
Соль и перец
Специи
Любите простые, недорогие и аппетитные блюда? Тогда вот вам идея, как приготовить картофельную запеканку с тыквой и сметаной. Чудесное сочетание вкусов, нежнейшая заливка и хрустящая сырная корочка.
Тыква, фаршированная мясом и картофелем
Мясо
Картофель
Сыр
Масло растительное
Сметана
Соль
Тыква маленького размера
Лук
Мясо в сочетании с картофелем способно навредить фигуре. Калорийность пищи прекрасно разбавит такой необыкновенно полезный овощ, как тыква. Этот рецепт стоит взять на заметку всем: вкусно и полезно!
Тыквенно-картофельные оладьи с вареными яйцами
Картофель
Тыква
Масло растительное
Укроп
Лук
Яйцо
Соль
Перец молотый
Тыква - это моя любовь! Обожаю все, что с ней связано. Скажу честно, данный рецепт - один из самых любимых. Результат превосходит все ожидания!
Овощное рагу с тыквой
Тыква
Сельдерей
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Болгарский перец
Помидоры
Овощное рагу с тыквой в домашних условиях может быть основным блюдом, а также гарниром к мясу. Готовится блюдо весьма быстро и не требует особых кулинарных навыков.
Картофельный салат с тыквой и чечевицей
Картофель
Тыква
Чечевица зеленая
Масло оливковое
Горчица зернистая
Масло растительное
Сироп топинамбура
Соль
Черный молотый перец
Лук красный
Петрушка
Готовим картофельный салат с отварной чечевицей и запеченной в духовке тыквой. Он получается не только вкусным, но и хорошо насыщает. Блюдо отлично подойдет для постного меню.
Рагу из тыквы с овощами
Тыква
Нут
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Тмин
Палочка корицы
Картофель
Помидор
Шафран
Лимон
Оливки
Соль
Перец
Яркое и сочное блюдо, которое обязательно придется по вкусу всем любителям полезной и вкусной еды. Предлагаю вам обратить свое внимания на это удивительно простой рецепт рагу из тыквы с овощами.
Гратен из тыквы с сыром
Тыква
Молоко
Сыр твердый желтый (Грюйер)
Масло сливочное
Чеснок
Тимьян сушеный
Картофель
Когда все иные соленые и сладкие блюда из тыквы вам слегка надоели, приготовьте гратен из тыквы с сыром. Добавим в такой гратен немного картошки, лука, специй и много сыра. Будет ярко и вкусно!
Курица с картофелем и тыквой в духовке
Курица
Картофель
Тыква
Лук репчатый
Морковь
Соевый соус
Сметана
Томатная паста
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Курица с картошкой и тыквой в духовке — полноценное, вкусное и сытное блюдо на второе в обед либо на ужин. Пропитанная овощным соком, со сладковатой тыквенной ноткой курица, понравится вашим домашним.