1 ч.

Пшенная запеканка с тыквой

Пшенная запеканка с тыквой - это отличный вариант как несладкой закуски, так и сладкого десерта. Мне очень нравится сладкая пшенная запеканка с тыквой с добавлением корицы, имбиря и сухофруктов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшено 1,5 стакана
Вода 3,5 стакана
Тыква 400 грамм
Соль 1 щепотка
Сахар 5 ст. ложек 2 ст. л. - в пшенную кашу, 3 ст. л. - к тыкве
Корица 1 ч. ложка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Первым делом наберите необходимое количество воды в кастрюлю и поставьте на огонь. Когда вода закипит, всыпьте промытое пшено, добавьте щепотку соли и 2 ст. л. сахара. Варите под крышкой на медленном огне до готовности крупы. Затем выключите огонь и оставьте кашу под крышкой.

Шаг 2

Пока варится каша, займитесь вкусной начинкой. Тыкву натрите на крупной терке, в сковороде разогрейте 1 ст. л. растительного масла и выложите тыкву. Обжаривайте ее в течение 3-5 минут.

Шаг 3

Затем добавьте сахар, корицу и тушите до мягкости. Длительность приготовления здесь будет отличаться в зависимости от сорта и качества тыквы.

Шаг 4

Тыква готова. Она получилась очень мягкой и ароматной.

Шаг 5

К этому времени готова и пшенная каша, поэтому, можно начинать собирать саму запеканку.

Шаг 6

Форму для запекания смажьте растительным или сливочным маслом. На дно ровным слоем выложите примерно половину каши.

Шаг 7

Сверху ровным слоем выложите обжаренную тыкву.

Шаг 8

Затем снова слой каши, его следует слегка утрамбовать, чтобы все слои соединились.

Шаг 9

Отправьте запеканку в духовку разогретую до 190 градусов и выпекайте 20-25 минут.

Шаг 10

Готовую запеканку переверните на тарелку и украсьте по желанию. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пшенная запеканка с тыквой"

Оценить рецепт

5.0 4

Похожие рецепты

Пшенная каша с тыквой в духовке

Молоко Тыква Пшено Сахар Сливочное масло

Замечательная каша на завтрак для всей семьи! Вкуснее всего она получается в духовке, в глиняных горшочках, где она медленно томится. Смотрите, как приготовить кашу с тыквой в духовке, и пробуйте.

1 ч. 10 мин

3.9

–

Запеканка из тыквы с манкой

Тыква Манка Сахарная пудра Изюм Сливочное масло Яйцо

Ищите рецепт вкусной и полезной выпечки? Тогда аппетитная и яркая запеканка из тыквы с манкой - это именно то, что вам нужно. Ее с удовольствием едят как взрослые, так и детки.

1 ч.

3.7

136

Запеканка из пшенной каши

Вода Пшено Сметана Масло сливочное Яйцо Сахар

Вам раньше предлагали десерт из пшенной каши? Невероятно: из неё можно сделать изумительно вкусную запеканку! Удивительно, но классический рецепт запеканки из пшенной каши уходит корнями в Америку...

1 ч.

4.1

–

Рецепт запеканки из тыквы

Тыквенное пюре Творог Сахар Сметана Молоко Кукурузный крахмал Мак Яйцо Апельсин

И снова на кухне моя любимая тыква! Такая солнечная, сладкая и мягкая. Из неё я много раз готовила яркие блюда, как и сытные, так и сладкие. В этот раз выбор пал на второй вариант. Вот что получилось!

1 ч.

4.6

138

Пшенка с тыквой

Молоко Тыква Пшено Сливочное масло Соль

Если вы поклонник каш, то этот рецепт вам понравится. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пшенку с тыквой вкусно и быстро. Такой вариант каши, пожалуй, является классикой и нравится всем.

1 ч.

–

3.8

–

Порционные мини-запеканки с тыквой

Тыква Треска Картофель Сметана Оливковое масло Петрушка измельченная Сливочное масло Тмин Паприка сладкая Чеснок Лимон Яйцо Соль Черный молотый перец

В детстве я ненавидела тыкву. Она мне казалась слизкой и какой-то непонятной по вкусу. Но с возрастом моё отношение к этому яркому овощу изменилось. И я стала часто использовать его в рецептах.

1 ч.

–

3.4

155

Пшенники с тыквой

Вода Тыква Пшено Масло растительное Рисовая мука Сахар Разрыхлитель Соль

Надоело есть кашу по утрам? Попробуйте приготовить пшенники с тыквой в качестве альтернативы. Привычный вкус пшенной каши здесь раскрывается совсем по-другому, а тыква добавляет сочности и аромата.

40 мин

–

5.0

169

Каша из тыквы в духовке

Молоко Тыква Пшено Мед Масло сливочное

Делюсь с вами недорогим и очень простым рецептом каши из тыквы в духовке. Получается сытное, ароматное и очень вкусное блюдо. Даже дети, которые обычно нос воротят и от тыквы, и от каш, - в восторге!

40 мин

–

3.6

–

Сладкая тыквенная запеканка

Тыквенное пюре Заготовка замороженная для Синнамон (коричные булочки) Сгущенное молоко Сахар коричневый Орехи пекан Мука пшеничная Сливочное масло Ванилин Корица молотая Яйцо Соль

Хотите удивить своих близких неожиданным сладким блюдом к чаю? Тогда вам понадобится неординарный рецепт. Он поможет вам посмотреть на домашнюю выпечку по-новому. Очень вкусно, обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–