1 ч.

Мясо тушёное с шампиньонами и сладким перцем

Хочу предложить приготовить мясо тушёное с шампиньонами и сладким перцем. Рецепт несложный, набор ингредиентов минимальный, а получается ну очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 500 грамм мякоть
Болгарский перец 1-2 штук
Шампиньоны 150 грамм
Чеснок 1-2 зубчиков
Томатная паста 1 ст. ложка
Сахар 1/2 ч. ложки
Растительное масло 30 мл
Вода 300 мл
Соль По вкусу
Специи По вкусу

Калорийность

131 ккал

Калорийность

9 г

Белки

7 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Мясо промойте, обсушите и нарежьте небольшими кусочками, как на гуляш.

Шаг 2

Разогрейте сковороду с маслом, выложите нарезанное мясо и обжарьте на сильном огне до появления лёгкой румяной корочки.

Шаг 3

Добавьте нарезанный соломкой болгарский перец и шампиньоны, нарезанные кубиками или пластинами.

Шаг 4

Перемешайте и обжарьте в течение 3-5 минут.

Шаг 5

Затем добавьте томатную пасту и измельчённый ножом чеснок. Так же добавьте щепотку сахара, соль по вкусу и любимые специи.

Шаг 6

Продолжайте готовить ещё пару минут.

Шаг 7

Тонкой струйкой влейте кипяток, доведите до кипения и тушите под крышкой на небольшом огне около 30 минут.

Шаг 8

Мясо тушёное с шампиньонами и сладким перцем готово.

Шаг 9

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Свинина с грибами в сметане

Свинина Шампиньоны Лук Сметана Крахмал Зелень сушеная Соль Перец

Свинина с грибами в сметане - очень простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое можно готовить на ужин или обед. К блюду подходит абсолютно любой гарнир, будь-то макароны или картофель.

1 ч.

–

4.3

164

Мясо с грибами в мультиварке

Мясо Грибы Соль Перец

Думаете над тем, чтобы вкусненькое приготовить на обед или ужин? Тогда предлагаю вашему вниманию отличный вариант - мясо с грибами в мультиварке.

1 ч. 30 мин

–

4.6

140

Мясо по-французски с шампиньонами

Свинина нежирная Грибы Сыр Растительное масло Помидор Майонез Соль Луковица Перец Сладкий перец

На праздничный стол предлагаю вам сделать традиционное, аппетитное и очень вкусное мясо по-французски с шампиньонами в домашних условиях. Это классический вариант, который придется по вкусу всем.

1 ч. 30 мин

–

3.6

111

Гуляш из говядины с грибами

Мякоть говядины Грибы Сметана Масло растительное Зелень свежая измельченная Морковь Перец сладкий болгарский Соль Лук репчатый Специи Перец стручковый острый

Гуляш из говядины с грибами - это настоящее осеннее блюдо, ведь в нем есть все, чтобы семейный ужин прошел в теплой домашней обстановке: и сочное мясо, и ароматные грибочки, а также много овощей.

1 ч. 40 мин

4.0

–

Овощное рагу с мясом и грибами

Картофель Свинина Шампиньоны Брокколи Цветная капуста Лук Морковь Масло растительное Чеснок Соль Перец

В сезон овощей просто необходимо максимально использовать их в своем рационе. Сегодня я вам предлагаю приготовить овощное рагу с мясом и грибами. Овощи можно использовать любые.

1 ч.

–

5.0

116

Телятина с грибами в сметане

Телятина Шампиньоны Сметана Мука Соль Масло подсолнечное Лук репчатый Перец

Любите мясо? Приготовьте телятину, тушеную в сметане с грибами. Блюдо готовится очень быстро, а главное - к нему подходит практически любой гарнир. Рецепт рассчитан на 3-4 порции. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

168

Перец, фаршированный мясом и грибами

Говядина Шампиньоны Сыр "Проволоне" Бульон или вода Вустерский соус Масло сливочное Перец сладкий зеленый Лук репчатый Соль

Самый любимый и самый вкусный вариант приготовления перца в нашей семье - это с мясом и грибами. Блюдо получается восхитительное, если честно, даже и не верится, что делается оно так просто.

1 ч. 20 мин

–

3.3

–

Говядина с овощами и грибами

Говядина Сыр твердый Майонез Картофель Лук репчатый Шампиньоны Соль, перец

Кто-то приписывает это блюдо французам, кто-то - наоборот нам. Но главное то, что говядина с грибами и овощами получается очень ароматным и вкусным блюдом, да и готовится оно быстро.

2 ч.

–

4.2

–

Свинина тушеная с болгарским перцем

Свинина Томаты в собственном соку Сладкий перец Соль Перец Лук

Свинина тушеная с болгарским перцем - национальное венгерское блюдо. Пробовала я его, когда мы отдыхали на озере Балатон. Блюдо было таким ароматным и легким, что я спросила рецепт.

2 ч.

–

4.4

104

Свинина с шампиньонами

Шампиньоны Свинина Сметана Лук Растительное масло Мука Соль Сушеный укроп Черный перец

Существует немало рецептов приготовления свинины с грибами, но я хочу поделиться с вами моим любимым рецептом - мясо получается нежным, а грибной соус идеально подходит к любому гарниру.

50 мин

4.3

–

Свинина, тушенная кусочками

Свиная мякоть Грибы Масло растительное Болгарский перец Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Давайте приготовим свинину кусочками с овощами и грибами? Это блюдо можно подать с любым гарниром, например, картофельным пюре, макаронами и любой кашей на обед. Процесс приготовления крайне прост!

2 ч.

–

4.0

111

Говядина, тушенная с грибами и бренди-соусом

Говядина Бульон Шампиньоны Вино красное сухое Вода Бренди Томатный соус Масло оливковое Чеснок Мука пшеничная Соль Перец Лук репчатый Прованские травы

Говядину по этому рецепту можно готовить как целым куском, так и нарезанную на кусочки. Можно готовить и томить в духовке, а можно на плите. Рецепт очень-очень простой, пробуйте!

2 ч.

–

5.0

–