Паста из болгарского перца на зиму
Перец болгарский
Вода
Уксус 6%
Соль
Перец черный молотый
Красочная и ароматная паста из болгарского перца отлично заменяет томатную пасту при создании первых или вторых блюд. Из нее можно приготовить вкусные соусы, смешивая ее со сметаной и чесноком.
Баклажаны с перцем и чесноком на зиму
Баклажаны
Сладкий перец
Растительное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Уксус 9%
Отличная закуска — баклажаны с перцем и чесноком на зиму. Небольшой набор овощей, и вы сможете закрыть вкусную консервацию и наслаждаться ей в холодное время года.
Маринованные огурцы с болгарским перцем на зиму
Огурцы
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Укроп зонтичный
Лист вишни
Перец болгарский
Время заготовок в самом разгаре и подошла очередь консервировать огурцы. Предлагаю рецепт отличных огурчиков с болгарским перцем. Это не только хорошая закуска, но ингредиент для салатов и винегретов.
Салат из клубники со сладким перцем
Клубника
Сыр твердый
Майонез
Перец болгарский
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Невероятное вкусовое сочетание не оставит вас равнодушным! Сладость клубники идеально подчеркивает сочность болгарского перца. По желанию вы можете дополнить блюдо листовым салатом или огурцами.
Китайский салат из сладкого перца
Рис отварной
Горошек зеленый консервированный
Масло растительное
Красный болгарский перец
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю один из многих рецептов китайских салатов из сладкого перца. В этом блюде всего три ингредиента, но они отлично сочетаются, создавая приятную гамму вкуса. Блюдо может быть и гарниром.

Горлодер на зиму с болгарским перцем
Помидоры
Болгарский перец
Хрен
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сахар
Масло растительное
Чили
Сегодня приготовим горлодер на зиму с болгарским перцем. Это аппетитно, ароматно и насыщенно по вкусу. Зимой такая заготовка вас будет радовать своим вкусом и добавит блюдам яркости.
Кабачки тушеные с овощами и перцем
Фасоль спаржевая
Масло подсолнечное
Укроп
Баклажан
Морковь
Перец болгарский
Кабачок
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кабачок, несмотря на свою простоту и нейтральный вкус, очень полезный овощ. С ним можно приготовить массу вкусных закусок, салатов. Предлагаю рецепт тушеных кабачков с овощами и перцем.
Салат "Симург"
Куриное филе
Кинза
Соевый соус
Растительное масло
Перец болгарский
Соль
Специи для птицы
Черный острый перец
Салат "Симург" — это блюдо узбекской кухни. Существует два варианта салата. Я предлагаю лёгкий вариант, для жарких летних дней. Для блюда необходимы куриное филе, свежие перцы и кинза. Готовим!
Оладьи из болгарского перца
Болгарский перец
Батон
Сметана
Мука
Чеснок
Разрыхлитель теста
Соль
Сытные, немного необычные, но очень вкусные овощные оладушки. Подавать лучше всего самостоятельно со сметаной или чесночным соусом.


Перец фаршированный овощами на зиму
Перец
Томатный сок
Морковь
Лук
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Соль
Готовим аппетитный и невероятно вкусный перец фаршированный овощами на зиму, который можно подавать к столу холодным или горячим. Шикарная заливка и нежный вкус начинки перца — идеально!

Перцы фаршированные по-турецки
Томатный сок
Говяжий фарш
Рис вареный
Соевый соус
Лук
Чеснок
Кинза
Соль
Перец
Лавровый лист
Кориандр
Перец сладкий
Сушеная мята
Сушеный чили
Сегодня мы приготовим перцы фаршированные по-турецки — очень вкусные, ароматные и душистые. Такие перцы станут коронным блюдом любого праздничного стола. Обязательно пробуйте этот вариант!

Болгарский перец фаршированный куриной печенью
Печень куриная
Морковь
Лук
Майонез
Перец болгарский
Соль
Перец
Сегодня приготовим болгарский перец фаршированный куриной печенью. Это очень вкусное, сытное и аппетитное блюдо, которое можно подавать как на праздник, так и на каждый день.

Салат с тунцом и болгарским перцем
Тунец консервированный
Перец болгарский
Моцарелла
Оливки
Латук
Масло растительное
Соль
Перец
Малокалорийный, вкусный и полезный салат с консервированным тунцом и сладким болгарским перцем станет отличным перекусом для приверженцев здорового питания. Берите на заметку рецепт!

Салат из печеного болгарского перца с помидорами
Сыр
Масло растительное
Чеснок
Уксус 9%
Перец болгарский
Помидоры черри
Соль
Перец
Зелень
Если вы любите вкусные и полезные салаты из овощей, предлагаю вашему вниманию отличный вариант. Салат из печеного болгарского перца с помидорами, чесноком, зеленью, сыром. Очень ярко и аппетитно!
Чахохбили из курицы с болгарским перцем
Курица
Чеснок
Болгарский перец
Помидор
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Очень сытное и вкусное блюдо на каждый день и для праздничного стола. Готовится просто, а съедается быстро. Попробуйте!

Паштет из болгарского перца
Перец болгарский
Миндаль
Помидор
Масло оливковое
Чеснок
Острый перец чили
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом паштета из печеного болгарского перца. Он получается очень вкусным и сытным. Можно мазать его на хлеб или подавать в качестве соуса-дипа к картофелю фри или кукурузным чипсам.

Перец фаршированный брынзой и зеленью
Брынза
Майонез
Укроп
Перец болгарский
Соль
Перец
Сухой чеснок
Это просто изумительный вариант закуски как на праздник, так и на каждый день — перец фаршированный брынзой и зеленью. Мне нравится такую закуску подавать к чашечке ароматного кофе.

Болгарские рулетики
Перец болгарский
Творожный сыр
Майонез
Куриные яйца
Зелень
Соль
Перец
Вариант очень вкусной и аппетитной закуски, которая идеально подойдет для праздничного стола или на каждый день — болгарские рулетики. Помимо отменного вкуса, рулетики имеют шикарный внешний вид.

Перцы фаршированные кус-кусом
Грибы
Кускус
Сыр
Растительное масло
Соль
Чеснок сухой
Болгарский перец
Помидоры черри
Болгарский перец можно нафаршировать не только рисом и фаршем. Сегодня предлагаю приготовить перцы фаршированные кус-кусом. Берите на заметку!
Жюльен в болгарском перце
Шампиньоны
Филе курицы
Сливки
Сыр
Масло оливковое
Мука пшеничная
Масло сливочное
Лук репчатый
Перец болгарский
Соль
Перец молотый
Такая интересная подача привычного жюльена удивит гостей, блюдо станет изюминкой стола. Подаем жюльен в лодочках из болгарского перца, очень удобно, что их тоже можно есть.

Перец фаршированный рисом на зиму
Томатный сок
Вода
Рис
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перцы сладкие
Готовим сегодня перец фаршированный рисом на зиму. Это отличный вариант закуски, когда в холодильнике пусто. Такой перец можно подавать как гарнир или как блюдо к мясу, птице.

Гогошары маринованные по-молдавски
Гогошары
Вода
Масло
Сахар
Чеснок
Уксус
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Перец душистый
Очень вкусный маринованный перец. Гогошары чаще всего маринуют или заготавливают в томате. Этот перец толстостенный и сладкий, поэтому он идеально подходит для консервации.
Болгарский перец с укропом и чесноком на зиму
Вода
Вода
Сладкий перец
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Уксус 9%
Соль
Укроп
Лавровый лист
Черный перец горошком
Кто любит сладкий перец и заготовки из него — приготовьте болгарский перец с укропом и чесноком на зиму. Пикантный и ароматный — он станет лучшей закуской на вашем столе.


Болгарский перец в масле на зиму
Перец болгарский
Вода
Масло подсолнечное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Перец душистый
Перец черный горошком
Очень простой и удачный рецепт заготовки красного болгарского перца на зиму. Дольки перца получаются ароматными, не разваливаются, имеют насыщенный вкус. Идеально на зиму!
Перец в собственном соку на зиму
Болгарский перец
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Сахар
Лавровый лист
Черный перец горошком
Вкусным и аппетитным получается перец в собственном соку. Приготовьте его на зиму. Получится отменная закуска и угощение для вас и ваших гостей.
Овощной тьян из баклажанов и болгарского перца
Болгарский перец
Масло оливковое
Чеснок
Петрушка
Уксус бальзамический
Баклажан
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Тьян — блюдо из французской кухни, представляет собою запеченную закуску в глиняной посуде. Есть разные варианты тьяна, я предлагаю попробовать овощной из баклажанов и болгарского перца.
Куриная печень с болгарским перцем
Печень куриная
Болгарский перец
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Простое и легкое в приготовлении блюдо. Подавайте с любым гарниром — кашей, спагетти или отварным картофелем. Тушите печень с ароматным перцем в сковороде или кастрюле с толстым дном.

Заправка для борща из болгарского перца
Перец болгарский
Помидоры
Перец острый
Масло подсолнечное
Зелень ассорти
Чеснок
Соль
Сахар
Яблоко
Лук репчатый
Заготовки на зиму помогут приготовить в холодное время года очень вкусные и ароматные блюда. К тому же это очень удобный и простой вариант, который экономит время. Посмотрите рецепт вкусной заправки.

Говядина тушеная с перцем и картошкой
Говядина
Перец острый
Масло подсолнечное
Зелень
Чеснок
Лук
Картофель
Перец
Соль
Пряные травы
Говядина приготовленная с овощами всегда будет сочной и ароматной. Предлагаю простой, но очень удачный рецепт. Такое блюдо идеально подойдет для семейного обеда или ужина.
Жареный перец в томате
Масло растительное
Сахар
Перец болгарский
Помидор
Лук репчатый
Соль
Вкусное овощное блюдо из сезонных продуктов — жареный перец в томате. Готовится оно буквально за 20 минут, но помните, что перец перед обжаркой нужно тщательно промокнуть от жидкости после промывки.
Салат с печенью и болгарским перцем
Печень куриная
Мука пшеничная
Масло растительное
Перец болгарский
Помидор
Салат листовой
Зелень
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Теплый салат с обжаренной куриной печенью и овощами понравится всем без исключения. Смотрится он на столе очень красиво и красочно. Берите на заметку!
Острый корейский соус
Болгарский перец
Острый красный перец
Чеснок
Соль
Кориандр
Делюсь рецептом традиционного корейского соуса на основе красного перца. Он получается острым, но очень вкусным! Хорошо подойдет в качестве дополнения к гарниру. Готовится просто и быстро!
Долма из перцев
Говядина
Рис
Масло растительное
Соль
Перец болгарский
Морковь
Лук репчатый
Помидоры
Красочная долма из перцев готовится очень быстро и просто. Вы можете использовать перцы любого цвета: красного, зеленого, желтого, но только не острые! Подавайте блюдо со сметаной, майонезом и т.д.
Запеченные перцы с фетой
Фета
Масло растительное
Перец болгарский
Яйцо куриное
Соль
Вкусное и красочное блюдо, которое можно подать на ужин даже тем, кто придерживается диеты. Запеченные перцы с фетой не прибавят вам лишних сантиметров на талии и в бедрах.
Маринованный болгарский перец без стерилизации
Перец болгарский
Вода
Сахар
Уксус 9%
Подсолнечное масло
Соль
Маринованный болгарский перец — отличная закуска к столу в будни и праздники. Поэтому хозяйки стараются заготовить его на зиму. Предлагаю самый простой рецепт маринованного перца без стерилизации.
Армянский газаров перец
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Зелень
Соль
Перец острый
Газаров перец — это овощная закуска из армянской кухни. Готовят ее из морковки, репчатого лука и сладкого перца. Она получается сочной, яркой и ароматной.
Перец по-грузински
Перец болгарский
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Зелень
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Хмели-сунели
Готовим перец по-грузински. Это мой любимый способ заготовки сладких перцев на зиму. Получатся яркая, ароматная и очень вкусная закуска.
Перец в масляной заливке на зиму
Перец болгарский
Перец болгарский
Вода
Морковь
Сахар
Уксус 9%
Масло растительное
Соль
Черный перец горошком
Делюсь рецептом сладких перцев в масляной заливке на зиму. Заготовка получается яркой, сочной и невероятно вкусной! Такие перчики можно подавать как самостоятельную закуску или как основу для салатов.
Что готовим