Перец, запеченный с грибами
50 мин
4

Перец, запеченный с грибами

Я очень люблю болгарский перец, и уже перепробовал массу рецептов, но перец, запеченный с грибами и фаршем — вне конкуренции! Богатый и насыщенный вкус данного блюда не оставит никого равнодушным!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Перец болгарский 6-7 штук
  • Шампиньоны 4-5 штук крупных
  • Мясной фарш 450 грамм
  • Лук репчатый 1 штука
  • Соль и перец По вкусу

Калорийность

85 ккал

Калорийность

5 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Соединяем мясной фарш с измельченным луком.

Шаг 2

Шампиньоны промываем и нарезаем тонкими пластинками. Добавляем к фаршу. Солим и перчим по вкусу.

Шаг 3

Перец промойте, удалите сердцевину с семенами.

Шаг 4

Перемешайте начинку до однородности.

Шаг 5

Фаршируем перец начинкой, затем выкладываем его на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.

Шаг 6

Запекаем в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

Шаг 7

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Перец, запеченный с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Перец, запеченный с грибами
Оценить рецепт
4.7 7

Похожие рецепты

Перец, фаршированный грибами и овощами
Грибы Масло растительное Сыр Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Паприка Баклажан Болгарский перец Кабачок Помидор Лук репчатый Перец черный молотый
Постный вариант фаршированных перцев ничем не уступает по вкусу перцам, фаршированным мясом. А готовится также просто и быстро.
1 ч.
5.0
63
Запеченные перцы с чесноком
Оливковое масло Бальзамический уксус Чеснок Базилик Болгарский перец Соль Сахарный песок Черный молотый перец
Запеченные перцы с чесноком - необыкновенно вкусная закуска, приготовить которую очень просто. Готовьте побольше, все равно будет мало!
1 ч.
4.7
69
Овощи с грибами в духовке
Шампиньоны Брокколи Оливковое масло Лимонный сок Мед Чеснок Итальянские травы Зеленый цукини Кабачок Сладкий перец Красный лук Соль, перец
Как правило, пища, приготовленная в духовом шкафу, получается более сочной, ароматной и попросту аппетитной. Любителям овощей предлагаю простой рецепт овощей с грибами в духовке. Легко и быстро!
55 мин
4.3
×