Фаршированный перец грибами в духовке
Фаршированный перец грибами в духовке - очень вкусное и насыщенное блюдо, приготовленное из самых доступных ингредиентов. Блюдо подойдет на обед или семейный ужин. Обязательно приготовьте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Перец болгарский 6-7 штук
- Чеснок 2 зубчика
- Рис 100 грамм отварной
- Шампиньоны 200 грамм
- Тимьян 3-4 штук веточки
- Зелень По вкусу
- Барбарис 2-3 ст. ложек
- Томатная паста 3 ст. ложки
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Лук репчатый 1 штука
- Соль и перец По вкусу
Калорийность
65 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Лук, чеснок и морковь измельчаем и обжариваем на растительном масле. Добавляем тимьян и готовим до мягкости овощей.
Шаг 2
Добавляем порезанные шампиньоны, соль и перец. Готовим, пока не испарится вся жидкость.
Шаг 3
Соединяем жареные овощи с отварным рисом и барбарисом.
Шаг 4
С перцев обрезаем верхушечку, удаляем семена. Наполняем перцы начинкой и перекладываем их в форму для запекания.
Шаг 5
Разводим томатную пасту в 200 мл кипятка. Заливаем полученной смесью перец. Тушим блюдо в духовке 35-40 минут, температура 180 градусов.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Перец, запеченный с грибами
Перец болгарский
Мясной фарш
Лук репчатый
Шампиньоны
Соль и перец
Я очень люблю болгарский перец, и уже перепробовал массу рецептов, но перец, запеченный с грибами и фаршем — вне конкуренции! Богатый и насыщенный вкус данного блюда не оставит никого равнодушным!
Жюльен в болгарском перце
Сливки
Филе курицы
Шампиньоны
Сыр
Масло оливковое
Масло сливочное
Мука пшеничная
Перец болгарский
Соль
Лук репчатый
Перец молотый
Такая интересная подача привычного жюльена удивит гостей, блюдо станет изюминкой стола. Подаем жюльен в лодочках из болгарского перца, очень удобно, что их тоже можно есть.
Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем
Размягченный сливочный сыр
Маслины
Красный лук
Зеленый перец
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Грибы
Чесночная соль и перец
Попробуйте приготовить потрясающую закуску из грибов со вкусом пиццы. Грибы можно подавать как закуску или в качестве завтрака.
Фаршированный перец (простой рецепт)
Мясной фарш
Растительное масло
Луковица
Соль и специи
Сладкий перец
Ваше меню нуждается в идеях для обеда или ужина? Попробуйте повторить этот вариант приготовления фаршированного перца. Я уверена, что Вы останетесь сытыми и довольными :)
Фаршированные перцы с фаршем
Фарш
Сметана
Рис пропаренный
Масло сливочное
Перец
Специи
Устали от надоевших гарниров? Душа просит ярких красок и праздника? Тогда я расскажу, как приготовить фаршированные перцы с фаршем в домашних условиях! Очень вкусно и довольно просто. Пробуйте!
Фаршированные перцы с соусом
Фарш мясной
Рис
Майонез "Махеевъ" с лимонным соком
Кетчуп "Махеевъ" шашлычный
Чеснок
Перцы сладкие
Луковица
Зелень
Соль, перец
Растительное масло
Фаршированные перцы с соусом - невероятно популярное блюдо славянских народов, которое каждый кулинар готовит по-своему. Делюсь своим фирменным рецептом приготовления фаршированных перцев с соусом.
Фаршированные перцы в томатном соусе
Фарш мясной
Сливки
Томатная паста
Рис
Перец болгарский
Соль
Фаршированные перцы - знакомое всем блюдо! Кто-то жарит такие перцы на сковороде, кто-то тушит в сметане, а мы запечем в духовке в томатном соусе. Получится очень вкусно и сочно!
Фаршированный перец с фаршем и рисом
Фарш
Рис
Сметана
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Морковь
Болгарский перец
Зелень
Соль и специи
Наверняка каждая хозяйка готовила фаршированный перец с фаршем и рисом — это очень вкусно и сытно. Это блюдо считается традиционным на болгарской и румынской кухнях, но и у нас тоже стало популярным.