Блюда на ужин
Спагетти с радиккио и рикоттой
Спагетти
Сыр рикотта
Панировочные сухари
Оливковое масло
Соль и свежемолотый перец
Зубчик чеснока
Радиккио
Рецепт приготовления спагетти с салатом радиккио, сыром рикотта, петрушкой и панировочными сухарями.
Баклажан с моцареллой
Баклажан
Сыр Моцарелла
Панировочные сухари
Яйца
Соль и молотый перец
Буханка мягкого итальянского хлеба
Рецепт приготовления запеченного баклажана с панировочными сухарями, томатным соусом и сыром моцарелла.
Бургеры с йогуртом и морковным салатом
Чечевица
Обезжиренный йогурт
Лимонный сок
Оливковое масло
Морковь
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Булочки для гамбургеров
Яйцо
Салат
Рецепт приготовления бургеров с чечевицей, мятой, йогуртом и морковью.
Жаркое из цуккини с фасолью
Белая фасоль
Черная фасоль
Нарезанные помидоры
Оливковое масло
Порошок чили
Молотый тмин
Желтый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Цукини
Рецепт приготовления жаркого из цуккини, белой и черной фасоли, помидоров с приправами.
Крупа с болгарским перцем, горохом и шпинатом
Вода
Бараний горох
Красный болгарский перец
Рецепт приготовления крупы булгур с жареным болгарским перцем, бараньим горохом и шпинатом.
Паста с помидорами и моцареллой
Помидоры
Паста ригатони или другие трубчатые макароны
Моцарелла
Рубленая свежая петрушка
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Свежий орегано
Красный перец хлопьями
Соль
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления итальянской пасты ригатони с петрушкой, чесноком и сыром моцарелла.
Паста с тыквенным соусом
Тыквенное пюре
Паста пенне
Тертый пармезан
Оливковое масло
Свежий розмарин
Белый винный уксус
Красный перец хлопьями
Соль
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления пасты пене с тыквенным соусом, пармезаном и розмарином.
Ошиташи - Отварной шпинат
Семена кунжута
Кунжутное масло
Соевый соус
Упаковка шпината
Отварной шпинат с соей и кунжутом. Ошиташи (Oshitashi) один из самых распространенных гарниров в японских ресторанах. Вкус нежный, чистый и идеально сбалансированный.
Картофельное пюре со сливочным сыром
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Сыр сливочный
Сыр твердый
Зеленый лук
Соль, перец
Картофельное пюре само по себе является отличным гарниром, который нравится и взрослым и детям. Но можно сделать его еще вкуснее и ароматнее.
Картофельная запеканка с фенхелем
Сливки
Сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Клубень фенхеля
Лук
Картофель
Соль, перец
Фенхель не традиционный ингредиент для нашей кухни. Но его клубни могут придать блюдам необычный вкус и аромат. Обязательно попробуйте приготовить запеканку с фенхелем – вам точно понравится.
Паста с баклажаном и помидорами
Паста пенне
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Баклажан
Помидор
Красный сладкий перец
Лук
Соль, перец, ароматные травы
Вкус пасты определяют добавки и соусы, так как сама по себе она всего лишь отваренное тесто. Но с баклажанами и помидорами она превращается в изысканное и вкусное блюдо.
Паста с баклажаном, чесноком и базиликом
Помидоры черри
Паста пенне ригате
Оливковое масло
Томатная паста
Измельченный красный перец
Соль и молотый перец
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Баклажан
Рецепт приготовления пасты с баклажаном, помидорами, рикоттой, чесноком, красным перцем и базиликом.
Паста с брокколи
Брокколи
Паста орекьетте
Вода
Тертый пармезан
Оливковое масло
Красный перец хлопьями
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Рецепт приготовления пасты с капустой брокколи, чесноком и сыром пармезан.
Паста с картофелем и фасолью
Паста каватаппи
Зеленая фасоль
Соль
Картофель
Рецепт приготовления пасты с вареным картофелем, зеленой фасолью и соусом песто.
Паста с рикоттой и эстрагоном
Паста Джемелли
Фасоль
Горошек
Масло
Свежий эстрагон
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления пасты с сыром рикотта, фасолью, горошком и эстрагоном.
Паста с тыквой и сыром
Тыква
Макароны
Чеснок
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Пармезан
Очень простое и доступное блюдо. На первый взгляд, ничего особенного из ингредиентов не используется, но продукты для рецепта подобраны настолько гармонично, что получается кулинарный шедевр!
Паста с цуккини, луком и шпинатом
Паста "Джемелли"
Фасоль
Шпинат
Для заправки: зернистая горчица
Белое вино или винный уксус
Соль и молотый перец
Для овощного наполнения: сладкий лук
Цукини
Зеленый лук
Рецепт приготовления пасты с цуккини, луком ,фасолью, шпинатом и базиликом.
Паста со спаржей, фасолью и авокадо
Спаржа
Фасоль
Паста фарфалле
Мята
Сыр пармезан или пекорино
Сливочное масло
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Авокадо
Рецепт приготовления пасты со спаржей, фасолью, авокадо, зеленью и сыром.
Бургеры с грибами и козьим сыром
Козий сыр
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Красный болгарский перец
Грибы портобелло
Булочки для гамбургеров
Листья салата
Рецепт приготовления бургеров на гриле с грибами портобелло, болгарским перцем, козьим сыром и салатом.
Грибы с луком и шпинатом
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Лук-порей
Грибы "Портобелло"
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления грибов портобелло с луком-пореем, шпинатом и козьим сыром. Подавайте блюдо с хлебом из цельного зерна.
Ньокки с овощами
Цукини или сквош
Помидоры черри
Замороженные клецки
Тертый сыр
Оливковое масло
Масло
Лимонный сок
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Ньокки – маленькие итальянские клецки овальной формы. Попробуйте приготовить ньокки с цуккини, помидорами и сыром.
Спагетти с овощами и арахисовым маслом
Тофу
Спагетти
Фасоль
Арахисовое масло
Соевый соус
Рисовый уксус
Коричневый сахар
Соль и молотый перец
Морковь
Рецепт приготовления спагетти с фасолью, морковью, тофу и арахисовым маслом.
Французский пирог Киш с брокколи и сыром
Брокколи
Тертый сыр чеддер
Молотый мускатный орех
Яйца
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления французского пирога с брокколи, сыром чеддер и мускатным орехом.
Салат с киноа, шпинатом и грибами
Грибы
Крупа киноа
Шпинат
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Стебель зеленого лука
Соль
Киноа – это малоизвестная крупа, которая в последнее время набирает популярность. Её можно использовать в приготовлении каш, в вегетарианских блюдах. Предлагаю вам рецепт теплого салата с этой крупой.
Салат с крупой и жареными овощами
Цветная капуста
Морковь
Бараний горох
Рукола
Оливковое масло
Лимонная цедра
Молотый тмин
Соль и молотый перец
Зеленый лук
Рецепт приготовления салата из крупы кус-кус, цветной капусты, моркови, бараньего гороха и руколлы.
Паста с жареными овощами и базиликом
Виноградные помидоры
Паста кампанелле или фузилли
Тертый пармезан
Масло
Желтый сквош
Красный лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления пасты с помидорами, сквошем красным луком, чесноком и сыром пармезан.
Лосось с лаймом и кинзой
Сока лайма
Соевый соус
Нарезанные листья свежей кинзы
Сахар
Кожа филе лосося
Соль и молотый перец
Быстрый и простой рецепт приготовления запеченного филе лосося с кинзой, соком лайма и жареной спаржей.
Лазанья с цуккини
Молоко
Листы лазаньи
Бекон сырокопченый
Сыр
Масло сливочное
Мука
Цукини
Морковь
Лук
Масло оливковое
Молотый мускат
Соль
С нашим рецептом, сытный обед вам обеспечен. Бекон, цуккини, ароматный сыр, листы лазаньи – все это отлично сочетается и с помощью духовки превращается в изумительное блюдо.
Бургеры с грибами и соусом из авокадо
Хлеб
Оливковое масло
Горчица
Хрен
Сока лайма
Грибы "Портобелло"
Соль и молотый перец
Авокадо
Чили халапеньо
Помидор
Рецепт приготовления бургеров с грибами портобелло, помидорами и пряным соусом из авокадо, хрена, чили и горчицы.
Овощная пицца на гриле
Готовое тесто для пиццы
Сыр из козьего молока
Шпинат
Оливковое масло
Красный винный уксус
Помидор
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Авокадо
Рецепт приготовления пиццы на гриле с помидорами, луком, шпинатом, авокадо и козьим сыром.
Черная фасоль с чили
Черная фасоль
Измельченные помидоры
Кукурузные зерна
Порошок чили
Оливковое масло
Молотый тмин
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Цукини
Морковь
Рецепт приготовления черной фасоли с чили, цуккини, луком, морковью, помидорами и кукурузой.
Фаршированные перцы по-гречески
Белая фасоль
Сыр Фета
Кускус
Сушеный орегано
Болгарский перец
Зеленый лук
Зубчик чеснока
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления болгарских перцев, фаршированных белой фасолью и сыром фета.
Яблочная запеканка с корицей
Творог 5%
Манная крупа
Сахар
Корица
Яблоки
Яйца куриные
Яблоки - такие ароматные и вкусные. Они могут храниться всю зиму, а мы можем готовить разнообразные блюда с яблоками аж до весны. Корица отлично сочетается с яблоками, поэтому в рецепте их соединим.
Азиатский салат с огурцом и пекинской капустой
Пекинская капуста
Свежевыжатый сок лайма
Жареный арахис
Растительное масло
Кунжутное масло
Красный перец
Зубчик чеснока
Стейк из говядины
Огурец
Рецепт приготовления азиатского салата из говядины, огурца и пекинской капусты с арахисом.
Запанированные свиные отбивные с горчицей
Горчица
Растительное масло
Бескостные свиные отбивные
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиных отбивных в панировке из сухарей и горчицы.
Курица в ананасовой глазури
Ананасовый сок
Оливковое масло
Тертый свежий имбирь
Измельченный перец халапеньо
Нарезанная курица
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Простой рецепт приготовления курицы в ананасовой глазури с имбирем и перцем халапеньо.
Спагетти с чесноком и чили
Спагетти
Зубчик чеснока
Красный перец чили
Соль и молотый перец
Цедра лимона
Лимон
Тертый сыр пармезан
Рецепт приготовления спагетти с чесноком, чили, цедрой лимона и базиликом.
Жареная свиная корейка с морковью и соусом
Морковь
Филе свинины
Лук-шалот
Белое вино
Листья розмарина
Оливковое масло
Мука
Зернистая горчица
Рецепт приготовления жареной свиной корейки с морковью, луком и горчичным соусом.
Свиная корейка с инжиром и винным соусом
Филе свинины
Инжир
Портвейн
Оливковое масло
Мука
Лук-шалот
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиной корейки со сладким инжиром и соусом из портвейна.
Свинина с лимоном и картофелем
Красный картофель
Оливковое масло
Зеленый лук
Соль и молотый перец
Свиная вырезка
Лимон
Рецепт приготовления свинины с картофелем, лимоном и листьями кинзы.
Свинина на гриле с помидорами черри
Свиные отбивные без костей
Соль и молотый перец
Помидоры черри
Рецепт приготовления жаренной на гриле свинины с базиликом и помидорами черри.
Свинина с яблоками и луком
Оливковое масло
Мед
Винный уксус
Семена фенхеля
Свиная вырезка
Лук-порей
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления свиной вырезки с обжаренными в масле яблоками и луком-пореем.