20 мин

количество порций 4

Спагетти с овощами и арахисовым маслом

Рецепт приготовления спагетти с фасолью, морковью, тофу и арахисовым маслом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Спагетти 240 Грамм
• Соль и молотый перец - По вкусу
• Фасоль 120 Грамм
• Морковь 3 Штуки
• Тофу 420 Грамм
• Арахисовое масло 3 Ст. ложки
• Соевый соус 2 Ст. ложки
• Рисовый уксус 2 Ст. ложки
• Коричневый сахар 2 Ст. ложки

Описание приготовления:

Отварить макароны в большой кастрюле с кипящей подсоленной водой до готовности, согласно инструкции на упаковке инструкции. Отложить в сторону 1 / 2 чашки жидкости, оставшейся после варки. Откинуть спагетти на дуршлаг и слить воду. Добавить фасоль, морковь и тофу, отложить в сторону.

В кастрюле перемешать вместе арахисовое масло, соевый соус, уксус и сахар. Добавить спагетти с морковью, фасолью и тофу, аккуратно перемешать. Добавить зарезервированную жидкость. приправить по желанию с солью и перцем. Подавать сразу же.