Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40151 рецепт блюд на ужин)

Говядина Стручковый горошек Соевый соус Белое вино Растительное масло Лук зеленый Сахар Кукурузный крахмал Имбирь Соль, перец

Вчера в магазине мне на глаза попался молодой стручковый горошек: красивый такой, аппетитный… и так он на меня призывно смотрел, что я не смогла устоять и решила его приготовить с говядиной.

15 мин

–

4.3

–

Свиная вырезка в сливовом конфитюре

Прованские травы Свиная вырезка Соль, перец

Свиная вырезка в сливовом конфитюре - отличный рецепт для праздничного стола. Не поленитесь приготовить ее по моему рецепту - результат вас приятно удивит! Попробуйте на ближайший праздник!

20 мин

–

5.0

259

Салат с вишней и голубым сыром

Листья салата Голубой сыр Пекан Сушеная вишня Оливковое масло Горчица Кленовый сироп Яблочный уксус Яблоко Соль, перец

Обалденный салат! Очень насыщенный, яркий и красивый! Очень всем рекомендую попробовать! Салат с вишней и голубым сыром готовить круглый год на праздники или просто на ужин.

10 мин

–

5.0

–

Свиная корейка с черносливом

Свиная корейка Белое вино Сливки Мука Сливочное масло Смородиновый джем Шпинат Чернослив Лимон Соль, перец

Сухофрукты с мясом - сочетание, которое покорило много желудков. Небольшая горсть сушёных фруктов может сделать мясо мягче, подарить ему невероятный кисло-сладкий вкус. Это ярко видно в этом рецепте.

2 ч.

–

5.0

–

Быстрая паста с острым соусом

Перец чили Макароны Сливки Сливочное масло Петрушка Базилик Чеснок Лук Соль, перец

Быстрая паста с острым соусом - это рецепт блюда, которое понравится тем, кто хочет порадовать своих родных и друзей изысканным и вкусным блюдом. Невероятно вкусное блюдо!

20 мин

–

4.7

–

Спагетти с "Песто" из авокадо

Спагетти Пармезан Оливковое масло Кинза Соль Перец Авокадо Халапеньо Лимон

Традиционный соус «Песто» принято готовить из базилика, кинзы или петрушки. Но это не единственные варианты. Расскажу вегетарианскую версию, как приготовить спагетти с «Песто» из авокадо.

12 мин

–

5.0

–

Ролл-пицца с колбасками

Итальянские колбаски Сыр Томатный соус Пепперони Оливковое масло Пачка слоеного теста

Ну, что, любители пиццы, готовы посмотреть на это блюдо с нового ракурса? Вкус будет почти таким же, к которому вы привыкли, а подача станет другой. Также процесс приготовления изменится. Читайте!

20 мин

–

5.0

–

Чизстейк по-филадельфийски

Говяжий фарш Сыр Филадельфия Масло сливочное Кетчуп Булочки Лук Перец болгарский Соль, перец

Главной изюминкой этого сэндвича является начинка - кусочки сочного поджаренного с овощами стейка в сыре на хрустящей булочке. Отсюда и название - чизстейк. Очень вкусно!

20 мин

–

5.0

208

Кебабчета

Говядина Свинина Баранина Телятина Чеснок Перец черный Кориандр молотый Лук репчатый Соль

Кебабчета — разновидность кебаба по-балкански. Делается такой кебаб из четырех видов мяса с луком и специями, и, как все кебабы, жарится на гриле. Можно на сковороде-гриль, но вкуснее — на углях!

40 мин

–

5.0

–

Гарнир из риса и фасоли

Черная фасоль консервированная Длиннозернистый рис Растительное масло Соль Молотый кориандр Сушеная кинза или свежая Болгарский перец Лук

Во многих странах рис – самый популярный гарнир. Из него можно приготовить много блюд: гарнир, первое, десерт. Его используют как начинку и едят так. Расскажу, как приготовить гарнир из риса и фасоли.

40 мин

–

5.0

–

Запеченные куриные крылья в панировке

Крылья куриные Йогурт Мука Панировoчные сухари Масло растительное Горчица зерновая Чеснок Паприка Тимьян Разрыхлитель Соль Перец черный молотый

Любите куриные крылья из фастфуда, но калории из-за обжаривания в масле вас пугают, этот рецепт вам пригодится! Румяные, хрустящие крылышки станут отличным горячим или как дополнение к пенному.

50 мин

–

5.0

–

Запеченный картофель с чесноком и розмарином

Картофель Оливковое масло Соль и специи

Запекать овощи всегда удобно и вкусно. Это может быть как основное блюдо, так и гарнир к мясу или рыбе, например. Я хочу предложить вам несложный и очень ароматный вариант картошечки. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

894

Куриные рулеты с сыром

Козий сыр Белое вино Пармезан тертый Кедровые орехи Базилик свежий Сливочное масло Куриное филе Фиолетовая капуста Соль, перец

Удивить кого-либо куриными рулетами очень сложно. Они вкусные, но уж очень часто готовят их на праздники или без повода. Сделайте такие по рецепту, как приготовить куриные рулеты с сыром.

1 ч.

–

5.0

–

Баранина с бальзамическим уксусом

Вода или бульон Сливочное масло Бальзамический уксус Розмарин Коричневый сахар Оливковое масло Рапсовое масло Мука Бараньи отбивные Соль, перец

Если раньше вы не готовили баранину, у вас есть отличная возможность исправить ситуацию. Мясо с красивой глазурью. Вкусно? Еще бы! Предлагаю рецепт, как приготовить баранину с бальзамическим уксусом.

1 ч.

–

5.0

–

Филе-миньон на сковороде

Сливки Виски или коньяк Смесь перцев горошком Сливочное масло Оливковое масло Соль Филе миньон

Для приготовления этого блюда используют только нежнейшее мясо. Блюдо простое, но стоит правильно его обжарить, не передержать на сковороде. Итак, рецепт, как приготовить филе-миньон на сковороде.

18 мин

–

5.0

–

Говяжьи котлеты для бургеров

Говяжий фарш Рапсовое масло Соевый соус Чесночный порошок Лук-шалот Халапеньо Соль, перец

Сезон шашлыков уже открыт. В добавление к ним можно сделать вкуснейшие бургеры на природе. А что самое важное в бургерах? Конечно же, котлеты! Расскажу, как приготовить говяжьи котлеты для бургеров.

25 мин

–

5.0

261

Весенний зеленый салат

Микс салатных листьев Оливковое масло Рисовый уксус Соевый соус Сахар Имбирь Кунжутные семечки Чеснок Красный перец Красный лук Соль, перец Мандарин Куриное филе

Пожалуй, нет блюда проще, чем зеленый салат. Надо всего лишь промыть салатные листья, обсушить их, художественно нарвать руками на кусочки. Ну, и добавить что-нибудь еще на свой вкус.

25 мин

–

5.0

–

Салат из капусты кале

Грибы белые Оливковое масло Бекон Брынза Бальзамический уксус Тимьян Капуста кале Лук Соль, перец

Польза от капусты кале очень велика для здоровья человека. Предлагаю приготовить из нее быстрый салат, который будет очень вкусным и полезным.

25 мин

–

5.0

–

Мексиканский салат с макаронами

Макароны Лук зеленый Кориандр Острый соус "Сальса" Чеснок Тмин Лук Кукуруза Помидор Соль, перец

Мексиканские салаты сочные и аппетитные. Один только вид уже поднимает настроение и пробуждает желание попробовать. Мексиканский салат с макаронами вполне может заменить полноценный прием пищи.

15 мин

–

5.0

–

Вкусный бефстроганов

Грибы Говяжья вырезка Говяжий бульон Сметана Виски или коньяк Вода Мука Растительное масло Чеснок Горчица Паприка Лук Соль, перец Петрушка

Это блюдо сделать очень просто и достаточно быстро. Вы можете подать его с любым гарниром на выбор. Многие предпочитают пасту или картофель. Расскажу, как приготовить вкусный бефстроганов.

30 мин

–

5.0

–

Говяжий рулет со шпинатом и сыром

Пашина Рикотта Моцарелла Шпинат Пармезан Соль, перец Чесночный порошок Яйца

Если вам рулеты из мяса уже приелись, думаю, что вы не пробовали этот. Делается он не из куриного мяса, а из говядины. Расскажу о том, как приготовить говяжий рулет со шпинатом и сыром.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Фарфалле со сливочно-томатным соусом

Фарфалле Марсала Сливки Вода Пармезан тертый Сливочное масло Мука Растительное масло Сушеный базилик Чеснок Куриное филе Помидоры Соль, перец

Паста-бабочки, паста-бантики, названий у этой пасты много. Выглядит она красиво и аппетитно, особенно нравится детям. Расскажу о рецепте, как приготовить фарфалле со сливочно-томатным соусом.

25 мин

–

5.0

–

Слоеный салат из тыквы, свеклы и яблок

Тыква Оливковое масло Лимонный сок Соль Свекла Яблоко Прованские травы Грецкие орехи

Очень интересный по вкусу и очень полезный салат для любителей овощей. Тыкву и свеклу будем запекать, это сделает салат еще полезнее. Ну и яблоко с грецкими орехами дадут свою долю витаминов. Готовим!

1 ч.

–

5.0

83

Тёплый салат с козьим сыром

Брюссельская капуста Козий сыр Панировочные сухари Оливковое масло Бальзамический уксус Мука пшеничная Сушеная клюква Миндальные лепестки Яйцо Соль Черный молотый перец

Люблю, когда в блюде сочетаются разные текстуры и яркие вкусы. Такие ощущения не оставят вас равнодушными. Так произошло и в этом рецепте. Он удивляет и радует оригинальностью. Стоит попробовать!

20 мин

–

5.0

198

Булочки с горчицей и ветчиной

Тесто для пиццы или бездрожжевое Ветчина Твёрдый сыр Мед Сливочное масло Дижонская горчица Чеснок

А встречали ли вы в выпечке сочетание солёного, пряного и сладкого вкуса? До сих пор нет? А ведь это действительно вкусно! Только не торопитесь добавлять новые ингредиенты в тесто, а смотрите рецепт.

40 мин

–

5.0

–

Стручковая фасоль в беконе

Стручковая фасоль Бекон Соевый соус Сахар коричневый Сливочное масло Лук-шалот Черный молотый перец

Если вам надоели обычные овощи на гарнир и вы хотите добавить в них что-то оригинальное, то время пришло. Этот рецепт вас удивит, а мясоедов порадует. Попробуйте неординарное сочетание на кухне.

20 мин

–

4.8

–

Жареный картофель с чесноком и розмарином

Картофель Масло для жарки Чеснок Паприка молотая Розмарин Соль, перец

Картофель и розмарин созданы друг для друга, как блюдце для чашки. Расскажу сегодня, как приготовить жареный картофель с чесноком и розмарином. Прекрасный вариант для ужина в кругу семьи.

30 мин

–

5.0

765

Овощная лапша из цукини

Оливковое масло Чеснок Цукини Помидор Базилик Соль, перец

Оригинальный и легкий овощной гарнир. Всю красоту этого блюда составляет особый способ нарезки цукини с помощью овощечистки или специального ножа для шинковки.

10 мин

–

5.0

33

Фаршированный печеный картофель

Сметана Бекон Сливочное масло Сыр тертый Молоко Лук зеленый Картофель Соль, перец

Картофель удобно запекать в духовке и фаршировать разными начинками (например, с ветчиной, копченой рыбой или беконом и сыром). Посмотрите, как приготовить фаршированный печеный картофель.

20 мин

–

5.0

–

Картофельные гнезда с яйцом

Картофель вареный Яйцо Соль, перец

Картофельные гнезда с яйцом – настоящая палочка-выручалочка в случае, если ребенок не хочет завтракать. Прекрасная альтернатива кашам на завтрак и просто вкусная закуска.

30 мин

–

4.3

127

Пицца с томатами и козьим сыром

Черри Тесто для пиццы Козий сыр Пепперони Оливковое масло Пармезан Соль Сушеный базилик

Чаще всего пиццу готовлю с самого начала: делаю тесто и начинку самостоятельно. В холодильнике лежало готовое, немного сыра и черри. Расскажу, как приготовить пиццу с томатами и козьим сыром.

50 мин

–

5.0

–

Яичный салат со шпинатом

Шпинат Бекон Сахар Винный уксус Горчица Яйцо Лук Грибы Соль

Яичный салат со шпинатом очень легкий, диетический и сытный. Сочетание бекона и грибов придает салату необыкновенный вкус, а пикантная заправка делает салат нежным.

30 мин

–

5.0

–

Ленивые голубцы слоями в духовке

Капуста Фарш Консервированные помидоры Рис Сметана Растительное масло Соль Черный молотый перец Морковь Репчатый лук Болгарский перец

Этот рецепт идеален для ленивых любителей голубцов. По вкусу ленивые голубцы, приготовленные в духовке, практически не отличаются от классических, но сэкономят вам кучу времени. Вкусно и просто!

1 ч. 30 мин

–

4.9

159

Курица с пепперони

Моцарелла Пепперони Петрушка Оливковое масло Куриная грудка

Курица с пепперони – это быстрый, легкий, вкусный, универсальный и простой обед. Отличный вариант для легкого семейного ужина, который приведет в восторг ваших домочадцев.

30 мин

–

5.0

–

Куриная подлива с кешью

Соевый соус Растительное масло Лук зеленый Уксус Сахар Чеснок Имбирь Кунжутное масло Куриные бедрышки Перец болгарский

Не важно, худеете вы или работаете над рельефом тела, – куриная грудка идеальная для употребления, так как диетический белок не дает лишних калорий. А кешью являются источником полноценного протеина.

30 мин

–

5.0

–

Салат с сельдью по-цёблицки

Овощной бульон Бекон Винный уксус Соль Черный молотый перец Картофель Филе селедки Яблоко Маринованный огурец Репчатый лук

Вам обязательно стоит приготовить этот сытный и очень вкусный немецкий салат. Тем более, что готовится он очень просто. Ингредиенты в салате идеально сочетаются, хотя и кажется, что они не сочетаемые.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Каччиаторе (курица по-итальянски)

Куриные бедра без костей и кожи Помидоры Грибы Красное вино Чеснок Оливковое масло Лук Лавровый лист Соль, перец Зелень

Предлагаю удивительный рецепт, как приготовить «Каччиаторе» (курицу по-итальянски). Этот рецепт – отличный пример того, как из привычных и обыденных продуктов можно сделать настоящий шедевр.

50 мин

–

5.0

–

Салат с креветками, авокадо и кинзой

Фасоль Креветки Кинза Сок лайма Оливковое масло Авокадо Помидор Соль, перец

Авокадо и креветка – это одна из самых образцовых пар современной кулинарии. Салат с авокадо и креветками, который вы приготовите, обречен на успех и просьбы о добавке. Вкусно, полезно и легко!

15 мин

–

5.0

178

Сырное суфле с тимьяном

Сыр Сливочное масло Мука Молоко Яйцо Тимьян и соль

Воздушное, тающее во рту, насыщенное суфле я хочу предложить вам попробовать. Если вы любите экспериментировать на кухне с простыми блюдами, тогда этот рецепт точно для вас. Рекомендую на заметку!

1 ч.

–

5.0

294

Салат из селедки с пекинской капустой

Пекинская капуста Растительное масло Лимонный сок Зелень Филе селедки Огурец Красный лук Сахар

Этот салат сочетает в себе, на первый взгляд, не сочетаемые продукты. Но это только на первый взгляд. Салат из селедки с пекинской капустой очень вкусный и необычный. Да и готовится он совсем легко.

15 мин

–

3.9

–

Мясная лазанья с фаршем

Фарш говяжий Рикотта Томатный соус Моцарелла Мука Пармезан тертый Томатная паста Оливковое масло Вода Чеснок Базилик свежий Сахар Яйца Соль, перец Помидоры

Если вы давно хотели сделать лазанью дома, вот вам хороший рецепт, как приготовить мясную лазанью с фаршем. Блюдо невероятно вкусное, сочное, ароматное и сытное. Можете даже заморозить ее остатки.

2 ч. 40 мин

–

5.0

–