Курица, запеченная с грибами и тыквой

1 ч.

8

Курица, запеченная с грибами и тыквой

Рецепт приготовления курицы, запеченной с тыквой и грибами. В приготовлении такого блюда нет абсолютно ничего сложного.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриные бедрышки 1,3 кг
Мякоть тыквы 500 грамм
Грибы 400 грамм
Лук 1 штука
Сливки 300 мл
Лимон 0,5 штуки
Сливочное масло 1,5 ст. ложки
Соль, перец 1 по вкусу
Масло подсолнечное 40 мл

Калорийность

87 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Соком лимона сбрызгиваем курицу и с обеих сторон на разогретой сковороде в подсолнечном масле обжариваем (до появления золотистой корки). Затем приготовим форму для запекания и перекладываем туда мясо.

1. Соком лимона сбрызгиваем курицу и с обеих сторон на разогретой сковороде в подсолнечном масле обжариваем (до появления золотистой корки). Затем приготовим форму для запекания и перекладываем туда мясо.

Шаг 2

2. Очищаем тыкву и нарезаем ее кусочками.

2. Очищаем тыкву и нарезаем ее кусочками.

Шаг 3

3. Так же очистим лук и мелко его нарежем.

3. Так же очистим лук и мелко его нарежем.

Шаг 4

4. Грибы так же нарезаем кусочками.

4. Грибы так же нарезаем кусочками.

Шаг 5

5. Примерно минут пять на разогретой сковороде в сливочном масле обжарим лук. Теперь добавим сюда грибы и тыкву. Примерно еще минут пять тушим все вместе. Теперь добавим сюда сливки и еще минут десять-двенадцать тушим на среднем огне. Перчим и солим в самом конце. Получившимся соусом из грибов и тыквы заливаем курицу. Форму закроем фольгой, и отправим в разогретый духовой шкаф (минут на тридцать пять- сорок, температура сто восемьдесят градусов).

5. Примерно минут пять на разогретой сковороде в сливочном масле обжарим лук. Теперь добавим сюда грибы и тыкву. Примерно еще минут пять тушим все вместе. Теперь добавим сюда сливки и еще минут десять-двенадцать тушим на среднем огне. Перчим и солим в самом конце. Получившимся соусом из грибов и тыквы заливаем курицу. Форму закроем фольгой, и отправим в разогретый духовой шкаф (минут на тридцать пять- сорок, температура сто восемьдесят градусов).

Шаг 6

6. Блюдо готово, можно подавать.

6. Блюдо готово, можно подавать.

Видео рецепт "Курица, запеченная с грибами и тыквой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Курица, запеченная с грибами и тыквой

Оценить рецепт

3.8 23

Похожие рецепты

Курица, запеченная с сыром и овощами

Перец сладкий Томаты Сыр "Российский" Коньяк Растительное масло Чеснок Прованские травы Петрушка Окорочка куриные Айва Перец и соль

Рецепт приготовления курицы, запеченной с овощами и сыром. В процессе приготовления мясо курицы получается очень нежным, с приятным вкусом сыра и айвы.

1 ч.

3.7

135

Курица, запеченная в фольге в винном маринаде

Курица Чеснок Сухое белое вино Мед Соевый соус Зернистая горчица Вустерский соус Сушеный орегано

Рецепт приготовления курицы запеченной в фольге. Куриное мясо очень мягкое и нежное, а в сочетании с маринадом блюдо получается просто таки замечательным. Много зависит от приготовленного маринада.

1 ч. 50 мин

4.5

–

Курица, запеченная с лимоном и белым вином.

Белое сухое вино Сухой тимьян Лук Головка чеснока Лимон Соль Куриная тушка

Рецептов печеной курочки много. Вот еще один вариант вкусного второго блюда.

1 ч.

3.1

–

Курица, запеченная с ананасами

Курица Соевый соус Растительное масло Чеснок Соль Паприка Ананас Свежий имбирь 3 см

Курица, запеченная с ананасами — простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо, которое можно приготовить на праздник: Новый год или День рождения. Эффектно, необычно и оригинально.

6 ч.

4.6

–

Курица, запеченная с лимоном и розмарином

Курица Лимон Веточки розмарина Соль, перец

Курица, запеченная с лимоном и розмарином - еще один замечательный способ приготовления курицы в духовке. Очень простой и вкусный ужин, не отнимающий у вас ни сил, ни времени.

2 ч.

4.1

36

Курица, запеченная с овощами в духовке

Куриные ножки Оливковое масло Чеснок Порошок перца чили Картофель Красный болгарский перец Кабачок Шампиньоны Красный лук Черный молотый перец

Курица, запечённая с овощами в духовке, у меня получается немного пикантной, так как делается с чесноком и острым перчиком. Впрочем, если острое не едите - не добавляйте. Рецепт можно видоизменять.

1 ч.

4.3

–

Курица запеченная по-мексикански

Курица Сливочное масло Сушеная паприка Головка чеснока Лайм Веточка свежего тимьяна Соль Черный молотый перец

Курица запекается с лаймом. Можете представить себе её удивительный вкус! Курица запечённая по-мексикански может встретиться вам в мексиканских ресторанах. Оттуда и мой рецепт. Делюсь.

1 ч.

4.5

–

Курица, запеченная в соли

Соль крупная Картофель Панировочные сухари Курица Лимон Соль мелкая Специи и травы для картофеля

Печеную курицу любят все и часто ее готовят, но редко пробуют запечь курицу в духовке по-новому. Предлагаю воспользоваться этим простым рецептом и запечь курицу в соли. А еще расскажу о чудо-картошке.

3 ч.

5.0

–

Курица, запеченная в духовке в фольге

Оливковое масло Курица Лимон Розмарин Крупная соль Черный молотый перец

Перед вами рецепт приготовления курицы, запеченной в духовке в фольге - просто и вкусно.

2 ч.

4.4

176

Курица запеченная в лимонном маринаде

Оливковое масло Дижонская горчица Травы Чеснок Курица Лимон Овощи Соль, перец

Курицу запеченную в лимонном маринаде вы можете не успеть попробовать, если компания будет большая. Как-то быстро она разлетается с блюда, лучше сделайте ее специально для себя и наслаждайтесь!

2 ч.

5.0

–

×