Найти идеальный рецепт

Куриная корзинка с грибами
1 ч.
8

Куриная корзинка с грибами

Рецепт приготовления куриной корзинки с грибами. Такое блюдо отлично подойдет к обеду.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 500 грамм
  • Белый хлеб 2 ломтика
  • Яйца 1 штука
  • Молоко 0,5 стакана
  • Мука 0,5 стакана
  • Зелень 1 по вкусу
  • Перец, соль 1 по вкусу
  • Лесные грибы 400 грамм
  • Репчатый лук 1 штука
  • Сливки 150 мл
  • Сметана 3 ст. ложки
  • Сыр 1 по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. В блендере измельчаем филе. Предварительно замочим в молоке хлеб, и добавим его к филе, так же добавим яйцо, перец, соль и зелень. Все тщательно перемешаем. Добавляем муку (должна получиться консистенция густого теста).

Шаг 2

2. Очистим грибы и нарежем кусочками, очищаем лук и нарезаем кусочками. До испарения жидкости на сковороде жарим грибы и лук. Смешиваем грибы со сметаной и сливками. Поперчим и посолим.

Шаг 3

3. Смазываем растительным маслом форму для запекания. Теперь выкладываем в форму куриное тесто, по краям формируем бортики. Грибную массу выкладываем в куриную «корзину». Натрем на терке сыр и посыпаем сверху. Запекаем до появления румяной корочки.

Шаг 4

4. Затем форму вынимаем, даем немного постоять, нарезаем и можем подавать.

Видео рецепт "Куриная корзинка с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Куриная корзинка с грибами
Оценить рецепт
3.8 9
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Куриные сердечки с грибами
Куриные сердечки с грибами
Куриные сердечки Грибы Майонез Сметана Чеснок Горчица Морковь Маринованные огурцы Соль Перец
Рецепт приготовления вкуснейшего блюда из куриных сердец с грибами, морковью и чесноком.
30 мин
3.3
123
Куриные грудки с грибами
Куриные грудки с грибами
Шампиньоны Сливки Оливковое масло Сливочное масло Куриная грудка Лимон Соль, перец
Куриные грудки и грибы, приготовленные по отдельности, затем смешивают с вкусным соусом перед подачей на стол.
40 мин
4.3
219
Куриные грудки с грибами в меду
Куриные грудки с грибами в меду
Сливки Растительное масло Сухие белые грибы Белое сухое вино Нарезанный тархун Мука Мед Сливочное масло Куриное филе Лук Соль, черный перец
Сочетание куриного мяса, грибов и сливок дает великолепный вкус. Куриные грудки сами по себе немного суховатые, но в сливках они получаются очень нежными на вкус. Вкусное и красивое блюдо.
55 мин
3.9
Куриные котлеты, фаршированные грибами
Куриные котлеты, фаршированные грибами
Куриный фарш Шампиньоны Сметана Сухие белые грибы Ломтик батона Сливочное масло Соль Луковица Яйцо Молотый черный перец Мука Лук-шалот Соль, перец
Куриные котлеты, фаршированные грибами, - очень вкусное блюдо! Котлетки получаются безумно нежными, а их приятный аромат заставит ваших гостей просить добавку.
50 мин
4.9

×