Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40100 рецептов блюд на ужин)

Капуста белокочанная Мука пшеничная Сметана 20% Майонез Масло сливочнoe Масло растительное Разрыхлитель Сахар Яйцо Соль Соль Яйцо вареное вкрутую

Рецепт из категории просто и быстро. Пирог получается мягким, просто воздушным, с огромным количеством начинки из капусты с добавлением яиц. Прекрасный вариант для завтрака, перекуса или чаепития!

1 ч.

2

5.0

148

Баклажаны по-китайски

Соевый соус Вода Крахмал Рисовый уксус Кунжут жареный Масло растительное Лук зеленый Крахмал Чеснок Соль Баклажаны Перец чили Болгарский перец красный Болгарский перец желтый Красный лук

Давайте приготовим баклажаны по-китайски. Они получаются сочным, ароматными и остренькими. Баклажаны в начале обжариваются во фритюре до хрустящей корочки, а затем тушатся в пикантном соусе.

40 мин

2

5.0

153

Мясо в кляре

Свинина Сыр твердый Майонез Мука Растительное масло Соль Яйца

Сырный кляр создает на мясе аппетитную хрустящую корочку. Именно он соберет на кухне всех ваших домочадцев в предвкушении сытного обеда.

40 мин

2

5.0

331

Бурый рис в мультиварке

Вода Бурый рис Масло растительное Соль Черный молотый перец

Бурый рис в несколько раз полезнее обычного белого, потому что не подвергается шлифовке и сохраняет в оболочке больше клетчатки, витаминов и минералов.

1 ч.

2

5.0

–

Свинина в рукаве

Свиная шея Растительное масло Сушеный базилик Паприка Соль Перец

Запеченное мясо в рукаве получается сочное, вкусное и ароматное. Маринад не используем. Достаточно взять соль и специи. Мясо будет печься просто в собственном соку. Ничего лишнего. Просто и вкусно!

2 ч.

2

5.0

356

Скумбрия в мультиварке

Растительное масло Скумбрия Лук Лимон Соль Специи

Скумбрия сама по себе очень вкусная рыба. Её сложно испортить, но и не стоит забивать разными вкусами. Лук, лимон, специи — самый оптимальный состав для дополнения этой рыбы.

45 мин

2

5.0

176

Салат с вареными яйцами

Огурец Помидор Листья салата Масло растительное Яйца отварные Соль Лук зеленый

Почти в каждом салате есть яйца, ведь с ними он получается намного нежнее и питательнее. Сегодня предлагаю сделать простой и легкий салат всего из нескольких ингредиентов. Берите рецепт на вооружение!

15 мин

2

5.0

–

Индейка в мультиварке

Индейка Шампиньоны Сливки 20% Растительное масло Лук Морковь Соль Специи Вода

Простой и вкусный ужин из индейки. Грибы станут отличным дополнением. Шампиньоны отлично сочетаются с мясом птицы, а сливки придадут блюду сливочную нежность.

1 ч.

2

5.0

155

Зразы из индейки

Сыр твердый Фарш индейки Лук зеленый Масло растительное Сухари панировочные Яйцо Соль Перец черный Сухари для панировки Яйцо вареное вкрутую Соль

Когда надоели обычные котлеты, приготовьте зразы. Ведь внутри прячется вкусная, нежная начинка и поэтому понравятся всем без исключения. А делать их совсем не сложно. Берите рецепт на вооружение!

50 мин

2

5.0

274

Балиш с изюмом

Мука Сливочное масло Рис Курага Кефир Изюм Сливочное масло Сливочное масло Сахар Сахар Сода Соль

Сегодня у нас очень вкусный татарский пирог, расскажу как приготовить балиш с изюмом. Выпечка получается яркая и аппетитная, которую совершенно несложно повторить в домашних условиях.

2 ч.

2

5.0

376

Пельмени с тофу и кимчи

Тесто для пельменей Кимчи Тофу Чеснок Мисо-паста Имбирь молотый сухой Лук зеленый Морковь Лук репчатый Красный перец "Кочукару" Соль Черный молотый перец Масло растительное

Давайте приготовим пельмени с начинкой из тофу и ферментированной корейской капусты кимчи. Такие пельмени получаются сочными, пикантными и очень вкусными!

1 ч.

2

5.0

157

Манная каша на воде

Вода Манка Сахар Соль

Давайте приготовим традиционную манную кашу, но на воде. Такой рецепт будет актуален для тех, кто соблюдает пост, придерживается диеты или не употребляет молочные продукты.

20 мин

2

5.0

59

Вегетарианская пицца

Мука пшеничная Вода Шампиньоны Соус томатный Оливки Манка Масло оливковое Сахар Соль Дрожжи свежие Помидоры Лук красный Сыр Базилик зеленый Сушеные итальянские травы Черный молотый перец

Для тех, кто не ест мяса, предлагаю рецепт вегетарианской пиццы. Это пицца на пышном дрожжевом тесте с начинкой из овощей с грибами и оливками. Она получается вкусной, сочной и хорошо насыщает.

1 ч.

2

5.0

130

Спагетти по-болонски

Фарш мясной Спагетти Вода Томатная паста Растительное масло Чеснок Лук Помидор Соль Специи

Спагетти, в сочетании с мясным томатным соусом, получаются очень вкусные и аппетитные. Времени на приготовление уходит совсем немного. Просто, быстро и вкусно!

30 мин

2

5.0

183

Курица в духовке с шампиньонами

Курица Шампиньоны Сметана Чеснок Растительное масло Соль Специи

Такая курочка никого не оставит равнодушным. Нежность сметаны и аромат чеснока делают блюдо неповторимо вкусным и ароматным. Грибы подчеркивают вкус курицы.

1 ч.

2

5.0

215

Салат "Винегрет"

Горошек консервированный Масло подсолнечное Свекла Картофель Морковь Огурцы соленые Укроп Соль Черный молотый перец

Давайте приготовим салат "Винегрет". Он отлично подходит для повседневного меню. Вкусный, доступный по продуктам, хорошо насыщает и простой в приготовлении.

2 ч.

2

5.0

94

Карп, тушенный с овощами

Карп Брокколи Масло растительное Помидоры Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Красочная подача карпа, тушеного с овощами, вряд ли оставит равнодушными ваших родных. При приготовлении добавляйте разные приправы и специи, соусы, чеснок и т.д. Подавайте карпа только горячим!

40 мин

2

5.0

91

Шампиньоны с луком

Шампиньоны Растительное масло Лук репчатый Соль Специи

Жареные грибы с луком — это простое, но очень вкусное угощение. Их можно подать к столу как в горячем виде, так и в холодном. Ароматная и сытная закуска для любого праздника.

30 мин

2

5.0

72

Сосиски в томатном соусе с рисом

Сосиски молочные Томаты в собственном соку Рис Вода Масло растительное Чеснок Имбирь Лавровый лист Лук репчатый Соль Перец черный

Надоели обычные сосиски и нужно что-то приготовить на обед или ужин? Тогда это рецепт для вас. Приготовьте простое, но ароматное блюдо, которое устроит даже самых привередливых. Берите на вооружение!

40 мин

2

5.0

–

Крылышки в медовом соусе на сковороде

Мед Масло растительное Соевый соус Приправа Сок лимона Крылья куриные Перец черный молотый

Ароматные румяные куриные крылышки — идеальное блюдо не только в будни, но и на праздничный стол. Готовятся они очень легко и подать их можно с любым гарниром. Добавляйте в соус мед, лимон и приправу!

1 ч.

2

5.0

295

Антрекот в аэрогриле

Антрекот Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Соевый соус Соль Черный молотый перец

Сочный и очень вкусный антрекот, приготовленный в аэрогриле, станет настоящей находкой для тех, кто любит готовить простые, аппетитные и сытные блюда. Берите на заметку рецепт!

40 мин

2

5.0

229

Плов в аэрогриле

Рис Мясо Растительное масло Лук Морковь Чеснок Соль Специи Вода

Если хотите приготовить плов, но нет возможности воспользоваться плитой, обратите внимание на этот рецепт. Расскажу, как приготовить плов в аэрогриле. Плов получается сочный и аппетитный!

2 ч.

2

5.0

264

Шашлык в аэрогриле

Свинина Горчица Растительное масло Специи Аджика Лук Соль Перец

Нет времени или возможности выбраться на природу? Не беда! Попробуйте приготовить шашлык в аэрогриле по этому рецепту, получается ну очень вкусно!

30 мин

2

5.0

211

Жареная корюшка "Питерская весна"

Корюшка Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец черный

Приготовьте на обед, ужин простое, вкусное блюдо из корюшки. Рыба получается нежной внутри и хрустящей снаружи. Кажется на первый взгляд все как обычно, но есть один секрет. Интересно? Тогда заходите!

55 мин

2

5.0

206

Запечённое пюре из картофеля и брокколи

Картофель Брокколи Сметана Масло сливочное Соль

Делюсь интересным рецептом запеченного пюре из картофеля с брокколи. Он подойдет и для взрослых, и для самых-самых маленьких, потому что в пюре нет ничего твердого, приправленного и аллергенного.

30 мин

2

5.0

105

Постные блинчики

Вода тёплая Вода кипяток Мука пшеничная Масло растительное Сахар Сода Соль

Для тех, кто придерживается растительного питания или соблюдает пост, предлагаю рецепт постных блинчиков. Готовятся они из простых доступных ингредиентов, без яиц и молочных продуктов.

30 мин

2

4.9

155

Жаркое в горшочке из теста

Мясо Мука Картофель Лук Вода Сливочное масло Кунжут Соль Специи Помидор Яйцo

Попробуйте приготовить жаркое в горшочке из теста для праздничного обеда или просто для уютного семейного ужина. Это очень-очень вкусно, съедается всё без остатка! Рекомендую!

2 ч.

2

5.0

–

Белая рыба в теплом соусе из горчицы и кориандра

Белая рыба Мука пшеничная Масло растительное Вода Горчица Кориандар Соль Перец черный Кинза Цедра лимона Сахар Сок лимона

Предлагаю приготовить на обед или ужин быстрое и вкусное рыбное блюдо. Пикантность белой рыбе придаст ароматный соус, с которым она будет подана. Берите рецепт на вооружение!

40 мин

2

5.0

185

Кето-лазанья с кабачком

Фарш Сыр Помидоры Растительное масло Томатная паста Чеснок Кабачки Лук Специи Соль

Сегодня расскажу, как приготовить кето-лазанью с кабачком. Очень вкусная и сочная ПП версия, которую стоит непременно попробовать даже тем, кто не сидит на диете.

1 ч. 30 мин

2

5.0

136

Перлотто

Бульон Крупа перловая Шампиньоны Лук Морковь Сыр Растительное масло Сливочное масло Специи Зелень Соль

Очень вкусное блюдо из перловой крупы. Приготовить перлотто можно на основе мяса или грибов. У меня сегодня перлотто с шампиньонами. Обязательно замочите перловку на ночь, это намного сократит время.

1 ч. 30 мин

2

5.0

148

Колдуны с грибами

Картофель Грибы Мука Растительное масло Лук Соль Перец

Колдуны — драники из картофеля, сформированные в виде котлеток с начинкой внутри. Блюдо получается сытное и очень вкусное! Всем любителям драников рекомендую непременно попробовать!

1 ч. 20 мин

2

5.0

105

Котлеты из гречки с овощами

Вода Гречневая крупа Морковь Лук репчатый Крупа манная Пищевые дрожжи Черный молотый перец Паприка Острый молотый перец чили Сухари панировочные Соль Масло растительное

Давайте приготовим постные гречневые котлеты с овощами. Они отлично подойдут для ужина, подавать их можно с гарниром из овощей. Котлеты получаются вкусными и сытными.

1 ч.

2

5.0

186

Голубцы вегетарианские

Вода Рис Паста томатная Соевый фарш Мука пшеничная Лук репчатый Морковь Капуста Масло растительное Соль Черный молотый перец Паприка копченая Кориандр молотый

Делюсь рецептом вегетарианских голубцов с соевым фаршем. Они подойдут для тех, кто не употребляет продукты животного происхождения или постятся. Голубцы получаются ничуть не хуже оригинальных!

2 ч. 30 мин

2

5.0

340