Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40108 рецептов блюд на ужин)

Темная фасоль Зеленая фасоль Куриный бульон Вода Листья петрушки Сыр Пармезан Кускус Томатная паста Оливковое масло Соль Морковь Красный перец горошком, разрезанный пополам Зубчики чеснока, тонко нарезанные

Новая версия приготовления популярного итальянского овощного супа Минестроне в микроволновке всего за 10 минут.

25 мин

–

4.4

–

Салат с киноа и кукурузой

Листья кинзы Лимонный сок Тыквенные семечки Молотый тмин Порошок чили Чеснок Соль Кукуруза Красный болгарский перец Огурец Зеленый лук Перец халапеньо Красный листовой салат Помидор Авокадо Лайм

Рецепт экзотического салата с квиноа и кукурузой.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с булгуром и черешней

Черешня Булгур Зелень Лимонный сок Масло грецкого ореха Соль и молотый перец Лук-шалот

Рецепт приготовления салата с крупой булгур, черешней, зеленью, луком и грецкими орехами.

35 мин

–

5.0

–

Салат из свеклы, шпината и грибов

Шпинат Свекла Оливковое масло Хлеб Сахар Медовая горчица Соль Свежемолотый перец Лук Лук-шалот

Рецепт приготовления салата из свеклы, лука, шпината, грибов и горчицы.

55 мин

–

3.6

–

Салат из бараньего гороха, помидоров и моркови

Бараний горох Помидоры черри Огурец Винный уксус Петрушка Оливковое масло Базилик Сушеный орегано Чеснок Соль Черный перец Морковь Зеленый лук

Рецепт приготовления средиземноморского салата из бараньего гороха, помидоров черри, огурца, сладкого перца, моркови и зелени.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–

"Райта" салат

Несладкий йогурт Чеснок Зеленый лук Зеленый чили Корень имбиря Огурец Сок лимона Соль Семена тмина Перец

Традиционный рецепт приготовления индийского салата Райта из овощей.

1 ч.

–

4.2

–

Салат из кус-кус, фасоли и кукурузы

Кускус Оливковое масло Сок лайма Красный винный уксус Молотый тмин Зеленый лук Красный болгарский перец Банка (450 г) черной фасоли Соль и перец

Рецепт приготовления салата из крупы кус-кус, зеленого лука, болгарского перца, кукурузных зерен, черной фасоли и кинзы.

35 мин

–

3.5

–

Салат летний с помидорами

Сахар Салат-латук Лимонный сок Оливковое масло Натуральный йогурт Семена тмина Морковь Огурец Помидор Репа Корень пастернака Яблоко Соль, перец

Рецепт приготовления летнего салата.

15 мин

–

4.3

95

Креветки, жаренные в вине

Крупные креветки Сливочное масло Оливковое масло Чеснок Сухой красный перец хлопьями Лимон

Рецепт приготовления креветок, жаренных в вине, с панировочными сухарями, петрушкой, красным луком, чесноком и дольками лимона.

20 мин

–

4.5

–

Равиоли с зеленым горошком в лимонном бульоне

Сыр Пармезан Панировочные сухари Оливковое масло Чеснок Тертая лимонная цедра Яйца Лук-шалот Соль Свежевыжатый лимонный сок Петрушка и вареный горох

Рецепт приготовления равиоли с начинкой из зеленого горошка, лука, сыра Пармезан и панировочных сухарей, политых смесью куриного бульона с чесноком и лимонной цедрой.

30 мин

–

5.0

307

Капустные котлеты

Манка Чеснок Капуста Морковь Луковица Лук Петрушка Яйца Сельдерей Базилик Соль Перец

Простой рецепт приготовления котлет из капусты.

1 ч.

–

3.2

54

Чизбургер с луковым джемом

Говяжий фарш Сыр "Мюнстер" Варенье из инжира Коричневый сахар Свежий орегано Горчица Оливковое масло Соль Свежий тимьян Молотый черный перец Чесночный порошок Красный лук Соль Булочки для гамбургеров

Рецепт приготовления чизбугеров с говяжьим фаршем, орегано, сыром Мюнстер и джемом из красного лука, тимьяна, коричневого сахара и бальзамического уксуса.

20 мин

–

3.8

–

Зеленые бобы

Зеленые бобы Масло оливковое Чеснок Масло сливочное Порошок васаби Шалфей сухой Чесночный порошок Соль

Зеленые бобы готовятся с васаби, чесноком и шалфеем. Получается очень аппетитное и ароматное блюдо, подходящее для легкого ужина или обеда. Для приготовления понадобится всего-то 30 минут времени.

30 мин

–

3.0

–

Тушеные овощи с грибами и гречкой

Грибной бульон Гречка Петрушка Сливочное масло Чеснок Паприка Черный перец Луковица Морковь Грибы

Простой рецепт приготовления вкусного блюда из овощей и грибов на обед.

1 ч.

–

4.4

–

Салат "Луковый"

Масло растительное Сахар Горчица Сок лимона Лук репчатый Яблоко Соль

Рецепт приготовления овощного салата с луком, яблоками и горчицей.

20 мин

–

4.4

–

Пурпурный салат

Ветчина Капуста краснокочанная Масло оливковое Сок лимона Сметана Перец и соль Колбаски копченые Красный лук Хрен тертый Свекла Банка фасоли красная Апельсин красный

Рецепт приготовления салата «Пурпурный». Салат приготавливается быстро, и имеет оригинальный пурпурный цвет.

30 мин

–

3.8

–

Салат "Золотая рыбка"

Рыба мороженая Сметана Морская капуста Сушеные кальмары, пакет Перец и соль Кукуруза консервированная Петрушка, пакет Репчатый лук Морковь Картофель

Рецепт приготовления замечательного салата «Золотая рыбка». Салат оформлен очень красиво. Если сюда добавить еще и кукурузы, то получится очень интересное вкусовое сочетание.

30 мин

–

4.0

–

Слоеный салат с водорослями

Майонез Морская капуста Сыр твердый Сыр адыгейский Картофель Морковь Свекла Сушеные водоросли «Нори», листики Зелень

Рецепт приготовления слоеного салата с водорослями. Получается очень полезный и вкусный салат.

40 мин

–

3.8

–

Кундюмы с грибами

Мука Вода (кипяток) Грибы Растительное масло Соль Лук зеленый, пучок Перец и лавровый лист Чеснок

Рецепт приготовления кундюм с грибами. Кундюмы, (очень похожее блюдо на пельмени с грибами), готовятся по старинному русскому рецепту.

1 ч.

–

4.8

–

Клюквенный взвар

Клюква (замороженная или свежая) Вода Сахар Пшеничная мука

Рецепт приготовления клюквенного взвара. Для старинной русской кухни традиционными являются луковые, брусничные, капустные, и клюквенные взвары. В основном такие взвары подаются со вторыми блюдами.

40 мин

–

5.0

–

Грибы печеные

Белые грибы (шляпки) Уксус бальзамический Масло оливковое Чеснок Лук Сыр

Рецепт приготовления печеных грибов. Грибы содержат в себе много питательных и полезных веществ, и многие фрукты и овощи уступают грибам по питательности.

30 мин

–

4.2

–

Кабачки фаршированные

Кабачки Лук репчатый Морковь Говядина Корень петрушки Сыр Масло растительное Рис Томатное пюре Масло сливочное Маргарин Соль и молотый перец

Рецепт приготовления блюда из кабачков фаршированных рисом и овощами.

40 мин

–

4.5

132

Картофельный пирог с грибами

Картофель Грибы Масло растительное Лук репчатый

Быстро. Вкусно. Недорого.

30 мин

–

4.9

96

Тажин из рыбы с томатами и картофелем

Филе белой рыбы Картофель Свежие томаты Оливковое масло Томатная паста Кориандр или петрушка Сушеная паприка Зира Чили Чеснок Соль Сахар Соль Пучок свежего кориандра (кинзы) Лимон Болгаркий перец

Тажин- это марокканская глиняная посуда с конусообразной крышкой. Блюда, приготовленные в тажине, так же и называются. Но Тажин можно сделать и в керамической посуде или глиняных горшочках.

1 ч.

–

4.0

–

Куриная грудка в лимонно-шпинатном соусе

Шпинат Вода Рис Тимьян Белое вино Оливковое масло Кедровые орехи или миндаль Мука Куриная грудка Луковица Чеснок Лимон Яичные желтки

Восхитительно вкусное весеннее блюдо из курицы в кисловатом лимонном соусе

1 ч.

–

3.7

–

Пирог с начинкой из тыквы и лука

Тыква Мука Сливочное масло Сыр Сметана Холодная вода Оливковое масло Сливочное масло Лимонный сок Листья шалфея Соль Соль Красный перец Луковица Сахар

Прекрасное блюдо для тех, кому хочется чего-то простого и вкусного, а также для любителей вегетарианской кухни.

2 ч.

–

4.2

–

Салат с фасолью, киноа и томатилло

Киноа Чеснок Соль Томатилло Халапеньо Сок лайма Банка черной фасоли Авокадо

Рецепт приготовления салата с черной фасолью, киноа, соком лайма, помидорами черри, авокадо, кинзой и сальсой из запеченных томатилло, чеснока и халапеньо.

30 мин

–

5.0

–

Тайский салат из говядины

Говяжьий стейк Сок лайма Рыбный соус Вода Белый рис Паприка Кайенский перец Сахар Соль и белый перец Лук-шалот Тайский чили Огурец без семян

Рецепт приготовления тайского салата из жареной говядины с пряным рисом, луком, мятой, кинзой, тайским чили и огурцом.

15 мин

–

4.3

–

Жареный картофель с кукурузой и яйцом

Бекон Средний красный картофель Луковица Початок кукурузы Соль и черный молотый перец Яйца

Рецепт приготовления жареного картофеля с беконом, луком, зернами кукурузы, петрушкой и яичницей.

25 мин

–

5.0

–

Сливочная паста с помидорами и фасолью

Паста Кориандр Оливковое масло Молотый порошок чили Чеснок Молотый тмин Молотый кайенский перец Репчатый лук Красный перец Соль Банка помидоров кубиками Банка черной фасоли Контейнер греческого йогурта Авокадо

Рецепт приготовления пасты с луком, болгарским перцем, чесноком, чили, тмином, помидорами, черной фасолью, греческим йогуртом, кориандром и авокадо.

35 мин

–

5.0

–

Рагу из цуккини с запеченными яйцами в грибах

Цукини Сыр Моцарелла Свежий базилик Оливковое масло Чеснок Красный перец хлопьями Луковица Соль Банка нарезанных помидоров Грибы "Портобелло" Яйца

Рецепт приготовления рагу из цуккини, лука и помидоров с яйцами в грибах портобелло, Моцареллой и базиликом.

35 мин

–

4.5

–

Вертута (Штрудель)

Чернослив Курага Изюм Сахарный песок Соль

Простое в приготовлении, вкусное, разнообразное. К тому же можно употреблять в пост.

1 ч.

–

3.9

303

Летний салат по-молдавски

Капуста Масло подсолнечное Соль Томаты Базилик Огурцы Укроп

Рецепт приготовления летнего салата по-молдавски. За считанные минуты можно приготовить очень вкусный и полезный салат. Салат готовится очень быстро и хорошо подходит как на ужин, так и на завтрак.

10 мин

–

4.3

80

Битые огурцы

Огурцы Чеснок Соль Соевый соус Рисовый уксус Кунжутное масло Перец чили

Основными ингредиентами блюда являются огурцы и специи. Приготовить это блюдо совсем не сложно, и времени на приготовление много не идет. Блюдо оригинальное и вкусное.

1 ч.

–

4.5

–

Картофельное пюре, запеченное с сыром, луком и помидорами

Картофель Молоко Сыр Лук-порей Майонез Чеснок Помидор Соль, перец, зелень

очень нежное, аппетитное и красивое блюдо к вашему столу! Подойдет как гарнир к мясу, так и отдельно. Сытно, вкусно, быстро, полезно!

40 мин

–

4.3

169

Пицца со сквошем и капустой кале

Сыр Моцарелла Оливковое масло Замороженное тесто для двух пицц Соль и свежемолотый черный перец Сквош Небольшой красный лук Чеснок

Рецепт приготовления пиццы с запеченным сквошем, красным луком, чесноком, капустой кале и сыром Моцарелла.

45 мин

–

5.0

–

Искендер кебаб

Йогурт несладкий Говядина Оливковое масло Чеснок Сливочное масло Помидор Лук репчатый Зеленый перец Лаваш Соль

Рецепт одного из самых знаменитых блюд турецкой кухни – искендер кебаб.

30 мин

–

4.5

126

Лазанья с грибами и шпинатом

Белые грибы Шпинат Рикотта Оливковое масло Чеснок Масло в разбрызгивателе Пластины лазаньи с фигурными краями Лук Банка томатного пюре Яйцо

Рецепт приготовления лазаньи с белыми грибами, луком, чесноком, шпинатом, помидорами, рикоттой, сыром Пармезан, базиликом и Моцареллой.

1 ч. 35 мин

–

5.0

–

Жареный лосось с черничным соусом

Коричневый сахар Яблочный уксус Бальзамический уксус Оливковое масло Горчица Вустерширский соус Чеснок Филе лосося с кожей Соль и свежемолотый черный перец Лук-шалот Красный перец хлопья

Рецепт приготовления жареного на гриле лосося с соусом из лука, чеснока, свежей черники, кетчупа, яблочного уксуса, горчицы и Вустерширского соуса.

45 мин

–

4.8

–

Мясной рулет с беконом и рикоттой

Фарш индейки Рикотта Бекон Сыр Моцарелла Сыр Пармезан Соль Черный перец Яйца крупные Лук-шалот Мускатный орех

Рецепт приготовления рулета из фарша индейки с сыром Моцарелла, рикоттой, сыром Пармезан, луком, петрушкой, беконом и мускатным орехом.

1 ч. 25 мин

–

4.8

209

Говядина с овощами, тушенные в вине

Бескостная говядина Сливочное масло Мука Петрушка Бекон Рапсовое масло Чеснок Соль и свежемолотый черный перец Желтый лук Морковь Стебель сельдерея Банка нарезанных помидоров с соком Веточка тимьяна

Рецепт приготовления тушенной в сухом красном вине и курином бульоне говядины с беконом, луком, морковью, сельдереем, чесноком, помидорами, тимьяном и петрушкой.

3 ч. 35 мин

–

4.7

–

Паста с лососем и соусом Песто

Паста Сгущенное молоко без сахара Филе лосося Лимон Сыр Пармезан

Рецепт приготовления пасты с запеченным филе лосося, сгущенным молоком, соком лимона и соусом Песто.

30 мин

–

5.0

–