"Райта" салат
1 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Artem

"Райта" салат

Традиционный рецепт приготовления индийского салата Райта из овощей.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Несладкий йогурт 2 Стакана
  • Зеленый лук 2 Штуки
  • Зеленый чили 1-2 Штук
  • Корень имбиря 1 Штука
    размером с большой палец
  • Чеснок 1 Зубчик
  • Огурец 1 Штука
  • Сок лимона 1 Штука
  • Соль - По вкусу
  • Семена тмина - По вкусу
  • Перец - По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Почистите и порежьте пополам огурцы.

Шаг 2

Удалите семена ложкой.

Шаг 3

Налейте йогурт в миску и на грубой тёрке натрите огурец.

Шаг 4

Сделайте пюре из имбиря и чеснока, добавьте к йогурту. Порубите чили и зелёный лук. Отложите немного для декорации и добавьте остальное в миску, перемешайте.

Шаг 5

Добавьте измельчённые семена тмина, соль и перец. Поместите в холодильник на 1 час.

Шаг 6

Приятного аппетита.

Видео рецепт ""Райта" салат"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт
Оценить рецепт
4.2, всего 5

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×