Салат летний с помидорами
Рецепт приготовления летнего салата.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 3 штуки
- Огурец 2 штуки
- Помидор 2 штуки
- Репа 2 штуки средней
- Корень пастернака 1 штука
- Яблоко 1 штука
- Салат-латук 100 грамм
- Семена тмина 1 ст. ложка
- Соль, перец 1 штука по вкусу
- Лимонный сок 3 ст. ложки для заправки
- Сахар 150 грамм для заправки
- Оливковое масло 2 ст. ложки для заправки
- Натуральный йогурт 2 ст. ложки для заправки
Калорийность
95 ккал
Калорийность
1 г
Белки
3 г
Жиры
16 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Морковь, пастернак, репу и огурец промыть, почистить от кожицы и порезать тонкой соломкой. У яблока счистить кожуру и убрать сердцевину, порезать соломкой и обрызгать лимонным соком. Салат разобрать на листья, помыть, обсушить бумажной салфеткой и очень тонко нарезать.
Шаг 2
Помидоры промыть, сверху сделать надрез в виде крестика, ошпарить кипятком, удалить кожицу. Порезать на 4 части и убрать семена. Мякоть порезать соломкой.
Шаг 3
Перемешать лимонный сок с сахаром, влить оливковое масло и йогурт. Миксовать в блендере. Овощи переложить в салатницу, посолить, поперчить и добавить тмина, заправить салат и перемешать.
Видео рецепт "Салат летний с помидорами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
4
Похожие рецепты
Салат из арбуза с помидорами
Арбуз
Сыр фета
Оливковое масло
Руккола
Лимонный фреш
Семечки арбуза
Розовые помидоры
Салат из арбуза с помидорами - очень летний салат, который сочетает в себе свежесть, радостные цвета и необыкновенный вкус. Салат готовим из розовых помидоров, рукколы, сыра феты, арбуза. Начнем? :)
Греческий салат с помидорами
Фета
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы
Перец сладкий
Лук репчатый
Лимон
Маслины
Свежая зелень
Соль
Перец черный молотый
Орегано сушеный
Ну кто же не любит помидоров? Это один из самых популярных в мире овощей, обязательный ингредиент самых разных блюд. Предлагаю вам простой рецепт греческого салата с помидорами!
Салат со шпинатом и помидорами черри
Помидоры черри
Твердый козий сыр
Шпинат
Оливковое масло
Уксус бальзамический
Салат со шпинатом и помидорами черри - один из моих любимых вариантов легкого летнего перекуса. 10 минут дела - и вкуснейший свежий салат в тарелке.
Зеленый салат с помидорами и авокадо
Оливковое масло
Помидоры
Листья салата
Авокадо
Лимоны
Кинза
Соль, перец
Лук шалот
Перец острый (серрано)
Зеленый салат с помидорами и авокадо - очень вкусный салат из свежих овощей и зелени, который летом вполне может заменить полноценный обед. Полностью сыроедческий салат - никакой термальной обработки.
Салат из помидоров и фасоли
Фасоль консервированная
Лимонный сок
Оливковое масло
Помидоры
Лук зеленый
Зелень свежая
Соль, перец
Салат из помидоров и фасоли - простой в приготовлении летний салат, в котором свежесть ингредиентов сочетается с сытностью и калорийностью. Переваривается легко, но насыщает на полдня вперед.
Салат с рукколой и помидорами
Пармезан тертый
Руккола
Лимон
Оливковое масло
Помидоры черри
Соль, перец
Салат с рукколой и помидорами - классический летний салат, особо распространенный в средиземноморской кухне. Съесть салат с рукколой и помидорами - насытить свой организм витаминами на целый день.
Салат с красным луком и помидорами
Соль
Оливковое масло
Перец черный молотый
Лук красный
Помидор
Кинза
Лимон
Летний салат всего из двух овощей - красного лука и помидоров. Во время отдыха на даче постоянно готовлю этот салат в качестве легкого перекуса по ходу дня.
Летний салат по-гречески
Брынза
Майонез "Махеевъ" с лимонным вкусом
Маслины без косточек
Огурцы
Помидоры
Салат латук (кочан)
Летний салат по-гречески — очень простой в приготовлении салатик, заправленный майонезом с лимонным соком. Оригинальная заправка придает овощам в этом салате неповторимый вкус — попробуйте!
Салат с чечевицей и помидорами
Зеленый лук нарезанный
Масло оливковое
Лимон
Соль, перец
Рецепт экзотического для нас салата с чечевицей и помидорами восточное блюдо очень полезное, легкое и вкусное. Летом он может заменить обед.
Летний кукурузный салат
Свежий базилик
Оливковое масло
Белый уксус
Кукуруза в початках
Помидор
Репчатый лук
Соль, перец
Этот салат по-настоящему летний. В его составе свежие овощи, ароматный базилик и зерна молодой кукурузы. Он очень быстрый, необычный и легкий, -то, что нужно для летнего обеда. Советую приготовить.
Салат "Начало лета"
Масло растительное
Майонез
Чеснок
Уксус 9%
Сахар
Кабачки
Лук
Помидоры
Соль
Предлагаю начать этот овощной сезон вкусным и легким салатиком из кабачков и томатов. Заправить его можно майонезом или сметаной, даже растительным маслом, будет отлично! Смотрите рецепт!