Салат из кус-кус, фасоли и кукурузы
Рецепт приготовления салата из крупы кус-кус, зеленого лука, болгарского перца, кукурузных зерен, черной фасоли и кинзы.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Красный болгарский перец 1 штука
- Зеленый лук 8 штук
- Кускус 1 стакан
- Оливковое масло 3 ст. ложки
- Молотый тмин 1/2 ч. ложки
- Соль и перец - по вкусу
- Красный винный уксус 1 ч. ложка
- Сок лайма 2 ст. ложки
- Банка (450 г) черной фасоли 2 штуки
Описание приготовления:
Нарезать зеленый лук и болгарский перец. Довести куриный бульон до кипения в кастрюле и добавить кус-кус. Накрыть крышкой и снять с огня. Дать постоять 5 минут. В большой миске взбить оливковое масло, лимонный сок, уксус и тмин. Добавить зеленый лук, болгарский перец перец, кинзу, кукурузу и фасоль. Хорошо перемешать. Перемешать кус-кус вилкой. Добавить в миску с овощами и хорошо перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу.
Подавать сразу или поставить в холодильник перед подачей на стол.
Видео рецепт "Салат из кус-кус, фасоли и кукурузы"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.5
4
Похожие рецепты
Салат "Круиз"
Болгарский перец
Огурец
Помидоры черри
Оливковое масло
Красный лук
Маслины
Салат листовой
Сыр фета
Орегано
Предлагаю рецепт очень вкусного салата "Круиз" в средиземноморском стиле. Блюдо легкое в приготовлении, но при этом сытное и полезное. Отличная идея для легкого обеда или ужина.
Салат "Табуле"
Кускус
Оливковое масло
Петрушка, укроп, кинза, лук зеленый
Помидор
Чеснок
Соль, специи
Салат "Табуле" — традиционное блюдо стран восточного региона.
Его готовят из крупы, свежих овощей и зелени. Салат получается достаточно сытным. При этот он совсем нетяжёлый и очень полезный.
Овощной салат с фасолью и кукурузой
Фасоль
Кукуруза консервированная
Масло растительное
Лимонный сок
Помидор
Авокадо
Соль
Красный лук
Перец черный молотый
Простой и красочный салат с фасолью и кукурузой получается всего лишь из нескольких ингредиентов. Фасоль отлично сочетается с кукурузой, а помидор и авокадо освежает блюдо.
Простой салат с фасолью
Фасоль красная консервированная
Кукуруза консервированная
Сухарики ржаные
Майонез
Чеснок
Если времени на готовку ну совсем нет, а гостей нужно чем-то кормить, вам явно понравится этот простой салат с фасолью в домашних условиях. Всыпать и смешать, - всего 5 минут и готово, засекайте.
Салат с кускусом
Кускус
Кипяток
Изюм
Оливковое масло
Лимонный сок
Мед
Соль
Миндаль
Яблоки
Гранат
Мята
На Ближнем Востоке кускус — одна из любимых круп. Она готовится моментально, вкусна и питательна. К тому же отлично гармонирует с любыми добавками. Предлагаю приготовить десертный салат с кускусом.
Салат "Кедровые орешки"
Масло оливковое
Руккола
Авокадо
Сельдерей
Помидоры черри
Кедровые орешки
Соль
Очень простой и в то же время необыкновенно полезный и вкусный салат! "Фишкой" блюда являются жареные кедровые орешки, которые создают идеальное сочетание с овощами. Попробуйте непременно!
Салат с кускусом и овощами гриль
Кускус
Вода
Масло оливковое
Уксус
Кабачки
Перец
Лук
Кинза
Базилик
Соль, перец
Салат с кускусом и овощами гриль для меня заменяет полноценное блюдо, особенно в жаркий летний день. Вкусно, сытно и в то же время легко! Думаю, кто освоит его, будет делать снова и снова.
Салат с кускусом, помидорами и зеленью
Вода
Кускус
Укроп
Лук зеленый
Салат листовой
Оливковое масло
Лимонный сок
Огурец
Помидоры
Этот салат отлично подойдет для вегетарианцев и тех, кто следит за фигурой. Кускус хорошо подходит для салатов. В жаркий день он станет отличным перекусом.
Салат из кускуса
Вода
Кускус
Растительное масло
Горчица
Лимонный сок
Сельдерей
Соль
Перец черный молотый
Сладкий перец красный
Хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата из кускуса. Обратите внимание на то, что в продаже кускус можно найти разного размера, мелкий кускус варить не нужно, его достаточно залить кипятком.
Мексиканский салат с фасолью
Фасоль
Кукуруза
Соль
Листья салата
Лайм
Зеленый лук
Сладкий перец
Вегетарианский питательный мексиканский салат с фасолью очень хорош для тех, кто постничает. Он совсем не острый, просто наличие кукурузы и фасоли намекает на его мексиканское происхождение.
Салат из кускуса с овощами
Помидорчики черри
Кускус
Оливковое масло
Мята
Сок лимона
Петрушка нарезанная
Лук-шалот
Огурец
Соль, перец
Салат из кускуса с овощами можно приготовить заранее, от этого он только выиграет. Но можно готовить его и перед употреблением. Это прекрасный летний гарнир, его можно приготовить на пикник!