Пурпурный салат
Рецепт приготовления салата «Пурпурный». Салат приготавливается быстро, и имеет оригинальный пурпурный цвет.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сметана - по вкусу
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Капуста краснокочанная 200 грамм
- Перец и соль - по вкусу
- Колбаски копченые 6 штук
- Красный лук 1 штука
- Хрен тертый - по вкусу
- Свекла 1 штука
- Ветчина 200 грамм
- Банка фасоли красная 1/2 штуки
- Апельсин красный 1 штука
- Масло оливковое 4 ст. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Промываем красный лук, очищаем и нарезаем колечками. В нем большое содержание витаминов, железа, магния и кальция.
Шаг 2
2. Так как красный лук является самым острым из всех видов лука, нам надо нарезанный лук замариновать в приготовленной смеси из сока лимона и оливкового масла (1:1) и минут на двадцать оставить.
Шаг 3
3. Тонкой соломкой нарезаем ветчину, повдоль на четыре части разрезаем копченые колбаски, затем кусочками нарезаем поперек. Тонко нарезаем краснокочанную капусту. Краснокочанная капуста содержит много витаминов, селена и микроэлементов.
Шаг 4
4. Отвариваем свеклу, очищаем и натираем на крупную терку. Ингредиенты можно разделять на порции, добавить консервированую красную фасоль, сметану, тертый хрен и ломтик апельсина.
Шаг 5
5. Можно смешивать ветчину, колбасу, капусту, фасоль, апельсин и заправить все сметаной. И сюда добавить перец, соль и хрен.
Шаг 6
6. В форме гитары салат выкладываем на блюдо. Блюдо готово к подаче на стол.
Видео рецепт "Пурпурный салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
8
Похожие рецепты
Салат "Лолло росса"
Помидоры
Авокадо
Яблоко
Лайм
Листья зеленого салата
Салат "Лолло росса"
Кинза
Перец чили
Соевый соус
Масло оливковое
Свежие листья вкусного салата "лолло росса" с овощами - это простое, но вкусное блюдо на все случаи жизни. Рекомендую всем на заметку простой рецепт салата "Лолло росса"!
Салат ко дню влюбленных
Радиккьо
Салат-латук
Зернышки граната
Брынза
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Лук сушеный
Грейпфрут
Апельсин сицилийский
Редис
Лепестки цветов
Морская соль
С чем у вас ассоциируется День святого Валентина? У меня - с обилием всех оттенков красного, кругом сердечки, пурпурные гирлянды и т.д. Поэтому и салат получился красный и необычный. Попробуйте!
Салат из фиолетовой капусты
Оливки
Растительное масло
Винный уксус
Чеснок
Соль
Горчица сухая
Тмин
Фиолетовая капуста
Помидоры
Лук репчатый
Салаты из фиолетовой капусты намного полезнее, чем из белокочанной, и более красочные. Приготовим легкий, свежий, полезный и очень яркий салат. А особый вкус салату придаст великолепная заправка.
Салат "Тиффани"
Куриное филе
Виноград зеленый без косточки
Сыр
Кедровый орех очищенный
Яйцо
Листья зеленого салата
Майонез
Карри
Соль
Не пугайтесь загадочного названия – это очень вкусный и сытный салатик. Приготовить его просто, смотрится на столе очень красиво. Пробуйте!
Гранатовый браслет рецепт классический
Майонез
Куриное филе
Грецкие орехи
Масло растительное
Яйцо
Лук
Картофель отварной в мундире
Свекла отварная
Морковь отварная
Соль
Перец
Украшением каждого праздничного стола может стать салат «Гранатовый браслет». Это очень необычное и красивое блюдо. Ваша семья будет кушать с большим удовольствием. Покажу вам классический рецепт.
Салат "Шанхайский цветок"
Колбаса или ветчина, нарезка
Майонез
Яйца
Салатные листья
"Шанхайский цветок" ассоциируется у меня с лотосом или магнолией. Это - нежные белые или розовые цветы с золотой серединкой. Именно такой цветок хочу преподнести любимому мужу в виде салата.
Салат "Тиффани" с курицей и виноградом
Сыр твердый
Миндальные орехи
Куриная грудка
Виноград без косточек
Яйца
Майонез
Масло растительное
Карри
Данное блюдо станет настоящим украшением любого праздничного застолья. Салат "Тиффани" с курицей и виноградом получается очень сочным и насыщенным. Хорошо сочетается с любыми гарнирами.
Салат "Тюльпаны"
Творог
Майонез
Чеснок
Помидор
Перо зеленого лука
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Бамбуковые шампура
Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, обязательно попробуйте салат "Тюльпаны". Если вы не знаете, как приготовить салат "Тюльпаны" - мой рецепт поможет вам в этом разобраться.
Салат "Рапсодия"
Куриное филе
Яблоки
Помидоры
Сыр
Майонез
Соль
Перец
Предлагаю вам оригинальный и необычный салат "Рапсодия", который подходит для застолья или в качестве обеда, ужина для семьи. Основа салата — куриное филе, также добавим яблоки, помидоры, сыр.
Салат "Тропиканка"
Ветчина
Кукуруза консервированная
Ананасы консервированные
Майонез
Перец
Куриные яйца
Соль
Готовим вкусный, яркий, аппетитный и красочный салат "Тропиканка". Сочетаем сочный консервированный ананас, кукурузу, ветчину, яйца — просто шикарный результат. Салат можно подавать на праздник.
Салат "Южная ночь"
Фасоль консервированная
Куриное филе
Ананас консервированный
Майонез
Грецкие орехи
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Вкусный и сытный салат из консервированной фасоли и отварной куриной грудки. Для сочности в салат добавила немного консервированных ананасов, а для пикантности — чеснок и грецкие орехи.
Пряный курино-картофельный салат "Примитив"
Куриная грудка
Брокколи
Оливковое масло
Смесь специй
Картофель сладкий
Соль крупная
Все знаете о салатах с картофелем? Попробуйте использовать батат и добавьте специи, тогда у вас получится вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить пряный курино-картофельный салат "Примитив".