Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40099 рецептов блюд на ужин)

Говядина Сыр сливочный Сливки Молоко Панировочные сухари Чеснок Яйца

В жизни многих могут наступить моменты, когда приходится питаться диетическими блюдами. Поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить суфле из говядины диетическое вкусно и просто.

1 ч.

–

3.8

276

Баклажаны по-корейски с овощами без обжарки

Уксус 9% Соевый соус Кунжут Растительное масло Чеснок Сахар Баклажаны Лук репчатый Морковь Перец сладкий Соль Перец острый Майоран

Советую вам посмотреть, как приготовить баклажаны по-корейски без обжарки — диетический рецепт свежего летнего блюда с овощами и пряной заправкой. Это — аппетитное летнее овощное блюдо по-корейски.

6 ч.

–

5.0

69

Оригинальный ужин

Мед Растительное масло Кетчуп Куриная грудка Банан Соль Черный молотый перец Манго Личи

В поисках чего-нибудь нового и необычного я часто перебираю десятки рецептов. Многие из них так и не приживаются на кухне. И я обращаюсь к старым вариантам. Но исключения случаются!

3 ч.

–

3.3

113

Легкий и быстрый салат "Леди" без майонеза

Куриная грудка Свежий огурец Сметана Зеленый горошек Укроп Соль

Чтобы порадовать своих близких полезным обедом, посмотрите, как приготовить легкий и быстрый салат "Леди" без майонеза. Благодаря куриной грудке, горошку и огурцу этот салат можно назвать диетическим.

10 мин

–

4.5

141

Салат с тунцом простой

Тунец консервированный Лук-порей Горчица Оливковое масло Огурец Яйцо Каперсы Кунжут Соль Уксус Желток

Во время планирования праздничного меню нужно учесть, что времени для приготовления сложных блюд будет не так много. Поэтому советую посмотреть, как приготовить салат с тунцом, он простой и вкусный.

15 мин

–

5.0

144

Куриные шарики

Куриное филе Растительное масло Маринованные шампиньоны Панировочные сухари Соль Яйца Перец черный молотый

Из нежного куриного мяса можно приготовить множество интересных и вкусных блюд. Предлагаю вам одно из них, которое прекрасно подойдет как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

379

Ко-ко рислинг (куриные ножки жареные)

Куриные голени Вино Шампиньоны Сметана Сливочное масло Растительное масло Куриный бульон Зелень Прованские травы Соль Перец Лук

Недавно я узнала, как приготовить ко-ко рислинг (куриные ножки жареные) — отличный способ обжарки куриного мяса с грибами и специями. Особенностью блюда является то, что его нужно проварить в соусе.

40 мин

–

5.0

–

Салат ореховый с кальмарами

Шампиньоны Кальмары Сыр твердый Майонез Грецкие орехи Чеснок Соль Лавровый лист Перец горошком

Праздничный стол можно разнообразить оригинальным салатом. Расскажу, как приготовить салат ореховый с кальмарами — необычное сочетание грибов, орехов и кальмаров, которое не оставит вас равнодушным.

20 мин

–

3.8

–

Шашлык из говядины (маринад)

Говядина Чеснок Луковица Лимон Сушеные помидоры Вино Перец

Разнообразить меню пикника предлагаю этим несложным и довольно оригинальным вариантом, как приготовить шашлык из говядины. Маринад сделает мясо нереально пикантным и ароматным. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

48

Интересный салат

Арбуз Креветки Сок лимона Устричный соус Грецкий орех Оливковое масло Чеснок Кунжутное масло Кориандр Мандарин Соль Черный молотый перец Мята

Бывает же так, что готовишь-готовишь каждый день, и уже в голову ни одного нового рецепта не приходит. Привычная еда надоедает, и иногда хочется чего-то неожиданного. Получается вот такой вариант.

30 мин

–

5.0

110

Спагетти с лососем в сливочном соусе

Лосось свежий Спагетти Сметана Сыр сливочный Горошек Масло оливковое Петрушка Мука пшеничная Овощной или куриный бульон Лук репчатый Лимон Душистый перец Лавровый лист Перец черный Соль

Представляю очень простое, но, можно сказать, и изысканное итальянское блюдо: спагетти с лососем в сливочном соусе. Расскажу и покажу, как его правильно приготовить. Присоединяйтесь, это очень вкусно!

20 мин

–

4.4

–

Куриные голени в соевом соусе

Вода Соевый соус Коричневый сахар Вино "Шаосин" Чеснок Куриные голени Имбирь Анис

В поисках мясного блюда на ужин нашел этот простой и вкусный рецепт, как приготовить куриные голени в соевом соусе. Получается нежное и сочное мясо со сладковатым привкусом в азиатском стиле.

30 мин

–

5.0

–

Салат с лососем

Капуста Оливковое масло Кунжутное масло Рисовый уксус Соевый соус Имбирная паста Чеснок Семена кунжута Сладкий перец Морковь Зелень Филе лосося

Для всех, кто любит легкие салатики в азиатском стиле, хочу предложить на замету этот простенький, но очень классный рецепт. Блюдо чудесно подойдет для ужина или перекуса. Попробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

–

Ризотто классический с грибами

Овощной бульон Рис для ризотто Шампиньоны Кале Вино белое сухое Масло растительное Соль Лук репчатый Пармезан тертый

Посмотрите, как приготовить ризотто классический с грибами. Это вегетарианский вариант с овощами, шампиньонами, овощным бульоном. Технология классическая, приготовление быстрое и простое.

30 мин

–

4.7

–

Копченые ребра

Ребрышки Соль и специи Соус барбекю

Планируете пикник и хочется сделать что-то вкусненькое и необычное к столу? Предлагаю вам попробовать повторить этот чудесный вариант, как приготовить копченые ребра со специями в домашних условиях.

6 ч.

–

5.0

351

Рис "Рубин"

Вода Рис "Рубин" Томатная паста Зеленый лук Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Готовите ли вы в обычное время не привычный нам белый рис, но и другие сорта? Несмотря на то, что это одно и то же растение, вкусовые различия есть. Если не верите, тогда попробуйте сами этот рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Соте из мускатной тыквы

Масло растительное Клюква сушеная Пекан Бальзамический уксус Чеснок Соль Мускатная тыква Перец душистый Лук красный Кале

Предлагаю вам посмотреть, как приготовить соте из тыквы, лука и капусты кале. Это идеальное вегетарианское блюдо, которое также можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам.

40 мин

–

5.0

–

Куриная печень с маринованной черешней

Куриная печень Черешня Лук репчатый Масло оливковое Масло сливочное Бальзамический уксус Соль Перец черный Базилик

Хочу рассказать вам, как приготовить куриную печень с маринованной черешней — ароматное и аппетитное на вид блюдо, которое подают в качестве горячего блюда к любому гарниру: рису, овощам и т.д.

30 мин

–

4.7

–

Зеленая спаржа в духовке

Спаржа Оливковое масло Соль Перец

Нужно приготовить простой, вкусный, а главное — полезный гарнир? Что может быть проще! Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить зеленую спаржу в духовке. А вы запоминайте идею.

30 мин

–

5.0

74

Лазанья простая

Шампиньоны коричневые Моцарелла тертая Томатная паста Рикотта Вода тёплая Шиитаке Лук репчатый Пармезан тертый Масло растительное Базилик свежий Чеснок Сахар Шпинат Полоски для лазаньи

Если вы любите лазанью, но не хотите возиться с соусами, то смотрите этот рецепт. Он о том, как приготовить лазанью простую. Это вегетарианский вариант, которым смогут насытиться и мясоеды.

1 ч. 20 мин

–

3.0

–

Шашлык в банке в духовке

Филе индейки Сметана Лук Болгарский перец Соль Аджика сухая

Если у вас нет возможности поехать на природу и пожарить шашлык, то выход есть! Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык в банке в духовке легко, просто и вкусно.

2 ч.

–

5.0

176

Печень кролика в духовке

Печень кролика Вода Томатная паста Хмели-сунели Чеснок Эстрагон свежий Соль адыгейская

Опытные хозяйки знают, как полезна печень кролика, ведь в ней содержится высокая концентрация витаминов и минералов. Смотрите, как приготовить печень кролика в духовке с пряными специями и травами.

1 ч.

–

4.3

–

Рис ризотто

Овощной бульон Грибы Рис ризотто Белое сухое вино Масло сливочное Свежий тимьян Маскарпоне Пармезан Соевый соус Масло растительное Лавровый лист Лук репчатый Соль, перец Зелень

Здесь я покажу, как приготовить рис ризотто. Это будет кремовый рис с потрясающими грибочками портобелло или коричневыми шампиньонами. Также понадобится куриный или овощной бульон.

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык из рыбы

Белая рыба Оливковое масло Лимонный сок Петрушка Чеснок Паприка Соль Тмин Куркума Кайенский перец

На гриле можно приготовить не только мясной шашлык, но и рыбный. Многие недооценивают рыбные шашлыки, вот и напрасно. Рассказываю, как приготовить шашлык из рыбы, использую филе белой рыбы.

1 ч.

–

5.0

–

Вкусные спагетти

Спагетти Сыр Сливки Бекон Яйцо Соль и перец

На обед или ужин хочу предложить вам несложный, довольно быстрый и удивительно аппетитный вариант, как приготовить вкусные спагетти с беконом и соусом. Результатом вы точно останетесь довольны!

20 мин

–

3.7

–

Баклажаны по-гречески на зиму

Помидоры Баклажан Перец сладкий Лук Морковь Масло растительное Сахар Уксус 9% Зелень сухая Чеснок Соль Перец Базилик Кориандр горошком Чабер Красный перец Лавровый лист

В сезон баклажанов настолько много вкусных овощей, что хочется приготовить несколько заготовок на зиму. Поэтому посмотрите, как приготовить баклажаны по-гречески на зиму — отличное полезное блюдо.

2 ч.

–

5.0

–

Лосятина в духовке

Лосятина Творог Вареная киноа Лук-порей Ветчина Масло сливочное Песто из базилика Масло оливковое Чеснок Перец черный молотый Соль

Сегодня у нас в меню экзотическое мясо и вкусное блюдо из него: лосятина в духовке. Буду готовить мясной рулет с начинкой из ветчины, песто из базилика, творога и киноа. Смотрите, как приготовить!

2 ч.

–

5.0

–

Мясная лазанья

Молоко Мука пшеничная Помидор Фарш мясной Твёрдый сыр Сливочное масло Петрушка Растительное масло Чеснок Яйцо Репчатый лук Морковь Сельдерей Соль

Кто не любит итальянскую кухню? По-моему я не встречала ни одного человека, которому бы не понравилось хоть одно блюдо. А если оно популярно по всему миру, то попробовать его просто необходимо!

1 ч. 30 мин

–

5.0

214

Эскалоп

Куриное филе Масло растительное Горчица Пряные травы Буханка хлеба Яйца куриные

Эскалоп — идеальное решение для мясного блюда с любым гарниром. Нежное и сочное мясо внутри, но хрустящая корочка снаружи. С удовольствием расскажу, как приготовить эскалоп в домашних условиях.

10 мин

–

4.3

–

Мясо в аэрогриле

Свинина Майонез Соевый соус Уксус Луковица Соль и специи

Захотелось вкусного и сочного кусочка мяса? Тогда воспользуйтесь рецептом, как приготовить мясо в аэрогриле. Если кто еще не пробовал мясо из аэрогриля, то настоятельно рекомендую. Получается вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Пирог с лососем

Филе лосося Тесто песочное Масло сливочное Укроп Базилик свежий Цедра лимона Горчица зернистая Соль, перец Яйца

Предлагаю вам прекрасный вариант, как приготовить пирог с лососем на основе песочного теста. Я брала готовое тесто, но вы можете сделать его самостоятельно. А в начинку пойдет лосось и зелень.

40 мин

–

5.0

289

Карри с рисом

Куриная грудка Томаты в собственном соку Рис жасминовый Йогурт греческий Бульон куриный Сливки жирные Масло растительное Карри Куркума Гарам масала Фенхель, тмин Перец, кориандр Лук красный Корица Соль, перец

Хочу рассказать вам чудесный рецепт, как приготовить карри с рисом. Использовать будем куриную грудку, а также ароматные приправы карри и гарам масала. На гарнир подадим рассыпчатый рис.

50 мин

–

5.0

–

Грибная икра из сушеных грибов

Грибы сушеные Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Многим известно, что икра бывает не только рыбной, но и овощной. А я же знаю рецепт грибной. Консистенция получается очень нежной. Её идеально подавать, намазывая на хлеб. Внимательно читайте!

11 ч.

–

5.0

328

Стейк кеты в духовке

Сыр Масло растительное Соевый соус Укроп Базилик Лимонная соль Стейк кеты Помидор

Сегодня поговорим о рыбе. Если быть точнее, то я расскажу вам, как приготовить стейки кеты в духовке легко и просто, а главное — очень вкусно. Такое блюдо выглядит аппетитно и празднично.

35 мин

–

4.0

168

Молоки сельди

Майонез Молоки сельди Картофель Морковь Маринованный огурец Лук

Оказывается, молоки сельди — очень практичный продукт, из которого можно приготовить вкусный салат. Из молок сельди также можно приготовить паштет, но салат получается намного сытнее и изысканнее.

1 ч.

–

5.0

–

Чебурек

Курица Мука Вода Молоко Растительное масло Чеснок Соль Яйцо Луковица Соль, перец, зелень

Среди многообразия вариантов несладкой выпечки чебуреки занимают особое место, согласны? Нежная мясная начинка в хрустящем тесте — это невероятно вкусно, сытно и на самом деле совсем несложно.

2 ч.

–

5.0

–

Запеканка с фаршем

Картофель Фарш свино-говяжий Сливки 10-20% Твёрдый сыр Овощная смесь Растительное масло Вода Сливочное масло Томатная паста Чеснок Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Считаю, что запеканку можно сделать фактически из всего: крупы, овощи, мясопродукты, макароны и рыба. В связи с этим блюдо может быть частым гостем на столе. Попробуйте один из классических рецептов.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–