Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40090 рецептов блюд на ужин)

Мука пшеничная Тыквенное пюре Мед Растительное масло Грецкие орехи Сахар Разрыхлитель Яйца

Вот и осень, пора печь пироги с сезонными овощами и фруктами. Любите тыкву? Да даже если не любите, тыквенный медовик вам точно понравится, гарантирую! Испечь его не составит особого труда, поверьте!

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Быстрый маринад для моркови

Морковь Сахар Вода Уксус Соль Луковица Специи

Маринованные овощи - чудесная закуска для ежедневного меню к основным блюдам. Если вам нравится баловать семьи чем-нибудь оригинальным и вкусным, смело берите на заметку этот простой рецепт.

20 мин

–

5.0

–

Чилийский сибас

Стейк чилийского сибаса Соль, перец, сок лимона

Если вам в руки попался аппетитный рыбный стейк и вы как раз ищите классный рецепт, как приготовить чилийского сибаса, то попали в нужное место. Перед вами простая и невероятно удачная идея.

30 мин

–

5.0

–

Салат с куриным филе и свеклой

Свекла Куриное филе Оливковое масло Редис Петрушка Мята Мед Лук красный Лимон Перец Гранат

В закромах у хозяйки всегда найдется стандартный набор продуктов: картофель, капуста, свекла, кусочек мяса. Поэтому вы обязательно должны взять этот рецепт салата на заметку.

50 мин

–

5.0

94

Пюре из сладкого картофеля

Миндальное молоко Кудрявая петрушка Розмарин Растительное масло Чеснок Картофель

Батат не самый популярный продукт на наших столах, а зря! Это чудесный овощ, яркий, аппетитный и очень вкусный. Хочу порекомендовать вам классную идею, как приготовить пюре из сладкого картофеля.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из свеклы "Любимый муж"

Свекла Гранат Орехи Растительное масло Соль

Побалуйте своего мужчину вкуснейшим и простым салатом, который придется кстати по любому поводу. Свекла - простой в приготовлении и очень полезный овощ.

1 ч.

–

5.0

42

Вареники с мясом на заварном тесте

Мясо Мука Вода Масло растительное Соль Лук Перец

Вареники могут отличаться не только начинкой (картофельной, овощной и мясной), но и тестом. В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вареники с мясом на заварном тесте: сытные, ароматные, сочные.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пряный курино-картофельный салат "Примитив"

Куриная грудка Брокколи Оливковое масло Смесь специй Картофель сладкий Соль крупная

Все знаете о салатах с картофелем? Попробуйте использовать батат и добавьте специи, тогда у вас получится вкусное блюдо. Расскажу, как приготовить пряный курино-картофельный салат "Примитив".

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Лосось с рисовой лапшой за 25 минут

Лосось Брокколи Сливки 15% Вода Рисовая лапша Соль

Иногда хочется приготовить что-то изысканное и потратиться на своих родных, так что предлагаю вам узнать, как приготовить лосось с рисовой лапшой за 25 минут. Вкусно, необычно, ароматно и быстро!

30 мин

–

4.7

130

Салат "Поляна" ("Козел в огороде")

Ветчина Морковь Майонез Соевый соус Горчица Растительное масло Оливки чёрные Кукуруза Горошек Фасоль белая Батон

Если вы не знаете, как приготовить салат "Поляна", обязательно посмотрите этот рецепт. Интересная и оригинальная подача, вкусное сочетание ингредиентов…а ещё это сытно и аппетитно!

30 мин

–

4.2

191

Пирог с грибами (нереально вкусный)

Грибы Мука Сметана 15% Брынза Масло сливочное Сыр Разрыхлитель Соль Лук Морковь Перец Помидор Яйцо Перец молотый Зелень

Вкус любого пирога зависит от сочетания теста и начинки, особенно, если тесто необычное. Поэтому предлагаю вам посмотреть, как приготовить пирог с грибами (нереально вкусный), овощами и сыром.

1 ч.

–

5.0

191

Вареники с капустой на пару (с зажаркой)

Капуста Мука Подчеревок Кефир 2,5% Сахар Сода Соль Лук Перец

Никогда не готовили вареники на пару? Зря, так как это очень просто и сногсшибательно вкусно! Вы сами в этом убедитесь, когда посмотрите, как приготовить вареники с капустой на пару (с зажаркой).

1 ч.

–

5.0

–

Бурито острый

Куриное филе Томаты Сыр Фасоль Кукуруза Лук зеленый Чеснок Перец чили молотый Зира Перец болгарский

Если вы решили затеять ужин в мексиканском стиле, тогда я расскажу вам, как приготовить бурито острый легко, а главное — вкусно. Такое блюдо наверняка не останется без внимания и понравится всем.

40 мин

–

5.0

–

Вареные шампиньоны

Вода Шампиньоны Соль

Грибы могут стать основой для многих блюд. Чаще всего из них я делаю салаты. Простая и полезная тепловая обработка - варка. Отварим шампиньоны.

25 мин

–

4.2

–

Рис с овощами и куриными ножками

Бульон или вода Рис Растительное масло Соевый соус Зелень укропа или петрушки Чеснок Соль Мед Паприка молотая Куркума Перец черный молотый Лук репчатый Морковь Брокколи Ножки куриные

Весьма удобное в приготовлении и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Все компоненты в процессе готовки насыщаются вкусами друг друга. А овощи можно разнообразить по своему вкусу и желанию.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Стейк тартар

Говяжья вырезка Масло оливковое Чили свежий Хрен Лук красный Горчица Кинза Лук-сибулет Соль Перец Розмарин Тимьян

Сегодня я расскажу вам, как приготовить стейк тартар вкусно и изысканно. Пожалуй, блюдо, наверное, оценят гурманы и люди со "стальными" нервами, т.к. основной ингредиент подается сырым.

30 мин

–

5.0

–

Ленивые голубцы духовые

Мясной фарш Капуста Рис Сметана Зелень Томатная паста Чеснок Морковь Луковица Яйца Соль, перец Вода

Ох, люблю голубцы! Но порой процесс их приготовления настолько длительный и трудоемкий, что отбивает все желание. Можно пойти по другому пути: расскажу, как приготовить ленивые голубцы духовые.

1 ч.

–

4.4

–

Салат из савойской капусты по-азиатски

Арахис Листья салата Арахисовое масло Кинза Зеленый лук Коричневый сахар Соевый соус Уксус Сок лайма Чеснок Рыбный соус Креветки крупные Савойская капуста Морковь Сладкий перец

Салат из савойской капусты по-азиатски необычный, но очень вкусный и свежий. В нем соединились все вкусы Азии, а сладковато-остро-пряно-соленая заправка делает его необычайно насыщенным и изысканным.

15 мин

–

5.0

–

Ачма ленивая

Сыр "Сулугуни" Сыр "Адыгейский" Кефир Сливочное масло Зелень Сметана Лаваш Яйцо

Ачма — это слоеный сырный пирог родом из Грузии. Его часто считают разновидностью хачапури. Очень нежная и сочная текстура хорошо сочетается с золотистой корочкой. Уже потекли слюни? Тогда читайте!

40 мин

–

5.0

–

Закусочный пирог с беконом и овощами

Слоеное тесто Крем-сыр Брокколи Бекон Семена кунжута Сладкий перец Яйцо Соль и специи

Если вам по душе несложные в исполнении, но аппетитные и интересные блюда, тогда смело берите на заметку этот вариант, как приготовить закусочный пирог с беконом и овощами из слоеного теста.

45 мин

–

5.0

–

Фрикадельки в сырной шубке

Фарш Твёрдый сыр Хлеб Чеснок Зелень Соль Репчатый лук Черный молотый перец Яйцо Мускатный орех

Для большинства фрикадельки ассоциируются с супом. Ну, а мы приготовим фрикадельки в духовке в сырной шубе. Готовить их очень легко. В результате у вас идеальный ужин или необычная закуска.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Куриные ножки, запеченные в мультиварке

Грибы Томатная паста Растительное масло Чеснок Куриные ножки Соль, специи

Используйте свою мультиварку по максимуму, ведь она очень упрощает жизнь. Загрузил в нее продукты, включил нужную программу и все. Расскажу, как приготовить курные ножки, запеченные в мультиварке.

1 ч.

–

4.1

–

Очень быстрая пицца "Молния"

Тесто Соус Сыр Колбаса Растительное масло Лук Зелень

Пиццу можно сделать на обед или к ужину, а также ею можно вкусно перекусить. Начинку сделайте из того, что лежит в холодильнике. Рассказываю вам, как приготовить очень быструю пиццу «Молния».

20 мин

–

5.0

–

Запеченные тефтельки в сметанном соусе

Фарш Сметана Сливочное масло Лук Яйцо Морковь Мука Соль

Такие запеченные тефтельки в сметанном соусе подойдут для сытного обеда не только взрослым, но и детям после 1,5 лет. Для их приготовления не нужно обжарки - они запекаются в соусе в духовке.

2 ч.

–

5.0

233

Граавилохи

Филе лосося Сахар Соль Укроп Семена фенхеля

Несложную и потрясающе вкусную закуску из скандинавской кухни хочу предложить вам на заметку. Я покажу, как приготовить граавилохи — красную рыбку в сухом маринаде и зелени. Рекомендую рецепт!

1 дн. 14 ч.

–

3.9

–

Салат-закуска с селедкой

Майонез Сельдь Тунец Сок лайма Горчица Сельдерей

Сельдь часто подают вместе с отварной картошкой, а самый популярный салат – «Сельдь под шубой». Попробуйте сделать из нее вкусную закуску к столу. Расскажу, как приготовить салат-закуску с селедкой.

10 мин

–

5.0

–

Салат из овощей и киноа

Вода Киноа Оливковое масло Уксус Морковь Огурец Красный лук Сладкий перец Острый перец Помидор Зеленый лук, соль

Полезный, сытный, быстрый в приготовлении и совсем недорогой салатик хочу представить вашему вниманию. На обед, ужин, в качестве перекуса он чудесно утолит голод и порадует глаз яркими цветами.

30 мин

–

5.0

–

Томленая курица с цветной капустой

Курица Цветная капуста Сливки 18% Масло растительное Укроп Чеснок Соль Приправа Перец черный молотый

Это вкусное и простое блюдо для семейного обеда или ужина. Мясо томленое с капустой получается нежным и сочным. Чтобы всем досталось мяса "по справедливости", будем использовать филе куриных бедрышек.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриные бедра в луково-сырном соусе

Сыр "Российский" Майонез Растительное масло Поваренная соль Перец черный молотый Куриные бедра Лук репчатый Помидор

Куриные бедра в луково-сырном соусе — блюдо простое, но его не стыдно подать даже к праздничному столу. Отлично оно подойдет для больших компаний, если к вам вдруг нагрянуло много гостей.

2 ч.

–

3.3

273

Салат "Леший" с курицей

Куриное филе Грецкие орехи Сыр Майонез Растительное масло Шампиньоны Яйца Лук Специи и соль

Сегодня предлагаю приготовить интересный салатик "Леший". Почему он так называется? Потому что в состав входят любые маринованные грибы. В некоторых вариантах грибы используются жареные.

2 ч.

–

5.0

235

Картофельные спиральки

Картофель Растительное масло Молоко Крахмал Пармезан Соль Яйца Перец черный

Хотите удивить своих родных или друзей необычным блюдом, но у вас под рукой только обычные ингредиенты? Ничего страшного, с помощью этого рецепта у вас все получится. Готовим картофельные спиральки!

1 ч.

–

5.0

252

Домашние пирожки с капустой и грибами в духовке

Мука пшеничная Капуста Молоко Масло сливочное Грибы Дрожжи Сахар Масло растительное Соль Яйца Лук репчатый

Ну что может быть вкуснее домашней выпечки? Ведь приготовлена она родными руками, с любовью и с вкусной начинкой. Одни из самых популярных пирожков в моей семье — печёные с капустой. Готовим?

3 ч.

–

5.0

–

Салат из курицы, орехов и ананасов

Курица гриль Консервированный ананас Греческий йогурт Миндаль Майонез Ананасовый сок Соль Сельдерей

Салат из курицы, орехов и ананасов — проверенное сочетание вкусов. Я знаю как минимум пять разных вариантов салата из этих ингредиентов, но мой любимый — из курицы гриль с миндалем и сельдереем.

10 мин

–

3.5

198

Рис басмати с овощами

Рис Зеленый горошек Растительное масло Сливочное масло Чеснок Имбирь Карри Кардамон Гвоздика Корица Репчатый лук Морковь Сладкий перец Красный молотый перец Соль

Рис бывает разным. Это я говорю не только про количество блюд, но и про сорта. Например, басмати, имеет необычный ореховый привкус. С ним получаются оригинальные гарниры, которые доступны всем.

35 мин

–

5.0

–

Русский плов

Рис Свинина Растительное масло Чеснок Сахар Репчатый лук Морковь Соль Смесь перцев

Рисовая каша легко может стать пловом, если в неё добавить овощей и мясо. Да простят меня настоящие ценители этого блюда, но я люблю простые пути. Поэтому родился этот сытный и оригинальный рецепт.

45 мин

–

3.7

240

Стейк из семги в сливочном соусе

Стейк семги Молоко Петрушка Сливочное масло Мука Лимон Соль

Сегодня хочу с вами поделится, как приготовить стейк из семги в сливочном соусе быстро, за считанные минуты. Рецепт настолько фееричен, что вас примут за настоящего французского ресторатора! :)

15 мин

–

3.5

–

Суп из мойвы

Вода Рис и киноа Соевый соус Растительное масло Томатный соус Укроп сухой Картофель Мойва Репчатый лук Морковь Лавровый лист Душистый перец горошком Черный перец горошком Соль

Рыбные супы станут отличной альтернативой мясным. Существует масса рецептов, и поэтому всегда можно попробовать новое. Меняя основной ингредиент, вкус блюда значительно меняется. Проверьте сами!

50 мин

–

4.6

–