Найти идеальный рецепт


Томленая курица с цветной капустой
1 ч. 30 мин
4

Томленая курица с цветной капустой

Это вкусное и простое блюдо для семейного обеда или ужина. Мясо томленое с капустой получается нежным и сочным. Чтобы всем досталось мяса "по справедливости", будем использовать филе куриных бедрышек.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 500-600 грамм
  • Цветная капуста 300 грамм
  • Сливки 18% 200-250 грамм
  • Чеснок 1-2 зубчиков по желанию
  • Укроп 20 грамм
  • Соль 2/3 ч. ложки по вкусу
  • Перец черный молотый 2 щепотки
  • Приправа 0,5 ч. ложки для курицы
  • Масло растительное 1-2 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Посыпаем выбранные для блюда части курицы приправой, хорошо перемешиваем.

Шаг 2

И обжариваем на растительном масле до корочки. Затем добавим с полстакана воды и потушим курицу на маленьком огне минут 10- 15.

Шаг 3

Цветную капусту разделяем на соцветия и добавляем на сковороду к курице.

Шаг 4

Добавляем соль, перец, чеснок и сливки. Накрываем крышкой и томим на маленьком огне до готовности мяса. В идеале — минут 45-50.

Шаг 5

Зелень укропа мелко нарежем и добавим к курице минут за 5 до готовности.

Шаг 6

И вот наше блюдо готово. Пробуем соус, доводим до вкуса.

Шаг 7

Подаем к столу с рисом, гречкой или любым другим гарниром.

Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Курица с цветной капустой и петрушкой
Цветная капуста Петрушка Винный уксус Каперсы Куриные бедрышки с кожей
Рецепт приготовления запеченной курицы с цветной капустой и каперсами.
35 мин
3.1
Курица с овощами "Быстрая"
Куриное филе Панировочные сухари Петрушка Сыр тертый Растительное масло Чеснок Картофель Цветная капуста Соль Перец черный молотый Яйцо
Приготовить вкусный обед или ужин очень легко и быстро поможет мой рецепт! Сегодня я подробно расскажу, как приготовить курицу с овощами "Быстрая", смотрите! Будет просто и очень вкусно.
30 мин
5.0
123
Курица "На лугу"
Куриное филе Соевый соус Масло растительное Салат "Латук" Свежая петрушка Горчица Мед Прованские травы Лук репчатый Баклажан Кабачок Перец сладкий Помидоpы Чеснок Соль Черный молотый перец
Приготовим вкусное и полезное блюдо из куриного филе и овощей. Курочка, по этому рецепту, получается пикантной и отлично сочетается с большим количеством тушеных овощей.
3 ч.
5.0
103

×