Томленая курица с цветной капустой
Это вкусное и простое блюдо для семейного обеда или ужина. Мясо томленое с капустой получается нежным и сочным. Чтобы всем досталось мяса "по справедливости", будем использовать филе куриных бедрышек.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 500-600 грамм
- Цветная капуста 300 грамм
- Сливки 18% 200-250 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков по желанию
- Укроп 20 грамм
- Соль 2/3 ч. ложки по вкусу
- Перец черный молотый 2 щепотки
- Приправа 0,5 ч. ложки для курицы
- Масло растительное 1-2 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Посыпаем выбранные для блюда части курицы приправой, хорошо перемешиваем.
Шаг 2
И обжариваем на растительном масле до корочки. Затем добавим с полстакана воды и потушим курицу на маленьком огне минут 10- 15.
Шаг 3
Цветную капусту разделяем на соцветия и добавляем на сковороду к курице.
Шаг 4
Добавляем соль, перец, чеснок и сливки. Накрываем крышкой и томим на маленьком огне до готовности мяса. В идеале — минут 45-50.
Шаг 5
Зелень укропа мелко нарежем и добавим к курице минут за 5 до готовности.
Шаг 6
И вот наше блюдо готово. Пробуем соус, доводим до вкуса.
Шаг 7
Подаем к столу с рисом, гречкой или любым другим гарниром.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Грудка с цветной капустой
Цветная капуста
Куриная грудка
Вода
Лук репчатый
Морковь
Подсолнечное масло
Соль
Комбинировать курицу с овощами стало традицией еще с прошлого века. Приятный вкус куриной грудки, тушенной с ломтиками цветной капусты, не оставит равнодушным даже самого привеледливого гостя.
Курица с цветной капустой и петрушкой
Цветная капуста
Петрушка
Винный уксус
Каперсы
Куриные бедрышки с кожей
Рецепт приготовления запеченной курицы с цветной капустой и каперсами.
Куриное филе с цветной капустой
Куриное филе
Цветная капуста
Соевый соус
Вода
Мед
Растительное масло
Кукурузный крахмал
Кунжут
Рисовый уксус
Чеснок
Зеленый лук перья
Куриное филе с цветной капустой в соусе терияки — отличное блюдо азиатской кухни. Благодаря удачной заправке с ярким сладко-соленым вкусом, куриное филе удачно гармонирует с цветной капустой.
Курица с цветной капустой в мультиварке
Курица
Цветная капуста
Картофель
Морковь
Лук
Масло растительное
Специи
Хочу вам рассказать, как сделать курицу с цветной капустой в мультиварке. Чем мне нравится это блюдо? Мультиварка все заботы берет на себя! Овощи получаются нежными, а курица сочной. Вкусно!
Курица с картошкой и цветной капустой в духовке
Картофель
Курица
Цветная капуста
Сливки
Сыр
Чеснок
Масло растительное
Соль
Перец черный
Специи
Зелень
Предлагаю приготовить на обед и ужин простое, но сытное блюдо, которое понравится всей семье. Ведь овощи и курица отлично дружат друг с другом, а сливки и сыр их прекрасно дополняют.
Курица с цветной капустой
Цветная капуста
Молоко
Куриная грудка
Масло сливочное
Сыр тертый
Мука
Соль и перец
Желаете приготовить быстрый и вкусный ужин? Предлагаю сделать куриную грудку с цветной капустой под нежным соусом бешамель. Блюдо готовится при помощи мультиварки или на обычной кухонной плите.
Цветная капуста с курицей, запеченная в духовке
Цветная капуста
Куриное филе
Сметана
Лук репчатый
Соль
Специи
Зелень
Цветная капуста прекрасно сочетается с курицей, вместе они образуют неповторимую гамму вкусов. Вы просто должны попробовать это блюдо!
Куриные грудки с цветной капустой
Цветная капуста
Растительное масло
Приправа для курицы
Куриная грудка
Достаточно простое, быстрое блюдо. Но в то же время очень вкусное и сытное. Отличный вариант для семейного ужина или обеда.
Куриное соте
Куриное филе
Вода
Растительное масло
Томатная паста
Помидор
Болгарский перец
Репчатый лук
Куриный кубик
Знаете ли вы, что такое соте? Это способ приготовления горячего блюда путём тушения главного ингредиента под соусом. Название французское, но не только европейцы "приложили к этому руку".
Курица с овощами "Быстрая"
Куриное филе
Панировочные сухари
Петрушка
Сыр тертый
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Цветная капуста
Соль
Перец черный молотый
Яйцо
Приготовить вкусный обед или ужин очень легко и быстро поможет мой рецепт! Сегодня я подробно расскажу, как приготовить курицу с овощами "Быстрая", смотрите! Будет просто и очень вкусно.
Курица "На лугу"
Куриное филе
Соевый соус
Масло растительное
Салат "Латук"
Свежая петрушка
Горчица
Мед
Прованские травы
Лук репчатый
Баклажан
Кабачок
Перец сладкий
Помидоpы
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Приготовим вкусное и полезное блюдо из куриного филе и овощей. Курочка, по этому рецепту, получается пикантной и отлично сочетается с большим количеством тушеных овощей.